大家都知道晚上吃宵夜不健康，晚餐吃太多也不好，可能會(huì)讓我們更加容易得三高、更容易結(jié)石、更容易失眠、離食道癌更近…但是你可能不知道，長期吃不健康的宵夜對(duì)我們的大腦還會(huì)有損傷…
據(jù)英國《每日郵報(bào)》報(bào)道,，洛杉磯加州大學(xué)的科學(xué)家們通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)認(rèn)為：當(dāng)我們深夜熟睡時(shí)，如果消化系統(tǒng)還在工作運(yùn)轉(zhuǎn)，將會(huì)嚴(yán)重?fù)p傷海馬體——大腦中負(fù)責(zé)記憶和學(xué)習(xí)的部分。
雖然，這一實(shí)驗(yàn)結(jié)果還未被確認(rèn)適用于人類。但是對(duì)長期熬夜，愛吃宵夜的人還是很有警示作用：不要長期吃宵夜！
▲長期吃不健康宵夜不利于電腦健康的相關(guān)報(bào)道，來源：安徽衛(wèi)視
夜宵，我們都知道不好，但是，實(shí)在是有很多個(gè)舍不得入睡的美妙之夜呀！吃還是不吃？怎么吃呢？什么人適合吃？如何放心吃夜宵、愉快生活呢？當(dāng)然是有辦法的！
據(jù)百度百科詞條解釋：三餐正餐以外，晚9～10時(shí)安排的一次加餐為宵夜。
而事實(shí)上，相信我們很多人9點(diǎn)的時(shí)候還沒有入睡的，此時(shí)距離晚餐也有三小時(shí)，按照兩小時(shí)胃排空的理論時(shí)間算，此時(shí)腸胃應(yīng)該會(huì)感到一些饑餓……
一般情況下，健康的、作息正常的人最好是少吃宵夜的。但有三種情況例外：
經(jīng)常加班的人、正在上學(xué)的孩子、還有一些罹患糖尿病的但夜間低血糖人。
對(duì)于這些人來說，吃不飽、餓醒都是經(jīng)常有的事情，這三類人可以在餓的時(shí)候進(jìn)食一點(diǎn)合理的健康“宵夜”。
經(jīng)常加班的人，睡得晚，因而會(huì)容易餓，這類人一般不是不吃宵夜，而是吃得太好了，應(yīng)該要選擇健康的宵夜。
在上學(xué)的孩子，一般處在長身體的時(shí)候，在睡前喝一杯牛奶加一塊面包，不但能吃飽，還能預(yù)防缺鐵性貧血、維生素缺乏癥等的發(fā)生。
糖尿病人夜間低血糖的情況。睡前血糖偏低，小于5．6mmol／L，要及時(shí)加餐，防止低血糖，這不但有利于患者血糖的穩(wěn)定，還有助于預(yù)防急慢性并發(fā)癥，但要注意選擇健康的夜宵，比如來一杯低脂牛奶，所以，糖尿病人一定不要覺得越餓肚子越健康。
●熱牛奶，以及室溫的酸奶（胃酸過多者不要吃酸奶當(dāng)夜宵）。
●粥類，在大米中加入燕麥、蓮子、百合等食材，既能降低血糖反應(yīng)，又能增加維生素和礦物質(zhì)的供應(yīng)。小米粥富含B族維生素和色氨酸，也非常適合用于夜宵。（糖尿病人不要吃）
●熱豆?jié){，在低能量下具有非常好的飽腹感，能及時(shí)緩解饑餓，同時(shí)又不會(huì)造成能量過剩問題。如能配合少量谷類做成五谷豆?jié){更好。
●熱湯面、碎疙瘩湯等高水分面食，可以少放一點(diǎn)面條和面疙瘩，記得添加蔬菜蔬菜等，煮軟之后也是很好的夜宵選擇。（糖尿病人不要吃）
●純五谷雜糧磨粉沖成的糊，只需熱水沖攪一下，吃起來很方便，營養(yǎng)價(jià)值較高，富含B族維生素，也有較好的飽腹感，建議購買沒有甜味、不是速溶的產(chǎn)品，否則其中糊精、糖漿或白糖的含量過高，營養(yǎng)價(jià)值較低，會(huì)使血糖上升加快，而且飽腹感差。
怕肉多，來點(diǎn)毛豆反而更不好……
大家都知道，夜宵進(jìn)食肉、蛋過多，不但是長胖，還會(huì)加劇鈣質(zhì)的沉積，促成結(jié)石的形成。此時(shí)，就會(huì)有人象征性的點(diǎn)一份花生毛豆這樣的“素食”來中和，想著吃下肉的同時(shí)，還有素菜“幫助”消化。而其實(shí)這看似很葷素搭配的夜宵對(duì)于“三高”人群來說卻更是“錯(cuò)上加錯(cuò)”。
這主要是因?yàn)椋喝忸惡写罅康牡鞍踪|(zhì)和脂肪大家都不陌生，但花生和毛豆一點(diǎn)兒不比肉差！聽過花生油和豆油嗎？這里兩樣?xùn)|西都是用來榨油的，想想看他們身體里有多少油脂吧……
除此之外，應(yīng)避免以下五類食品當(dāng)做夜宵
冷飲，如冰激凌或剛從冰箱中取出的食物等。
堅(jiān)硬的食品，如油炸食品、蠶豆及紅薯干等。
膨化食品及罐裝食品。
辛辣、刺激性食物。
高糖、高脂、高鹽類食物。
最后，如果我們都能遵守9點(diǎn)上床睡覺、白天5點(diǎn)起床的規(guī)律生活，那么當(dāng)然是最好的，也不用愁吃不吃宵夜、怎么吃宵夜了~
不過生活總是有很多美好的夜晚舍不得入睡，如果實(shí)在餓得肚子疼，就來一點(diǎn)兒健康的夜宵吧！記得轉(zhuǎn)給身邊的朋友哦~
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