炸雞翅、炸薯條、鹽酥雞……這些美味的炸物往往伴隨著重油和高熱量,小編非常喜歡吃,特別是路邊攤的燒烤、麻辣燙、碳烤魚等等之類的,說到我自己都流口水了...
很多朋友喜歡吃油炸食品,但是又忌憚高卡路里對身體健康的殘害,而且傳統(tǒng)的油炸方式比較危險,經(jīng)常下廚的朋友多多少少被熱油燙過,那可是200°滾燙的油??!
用生命炸雞
小編懂你們這些吃貨的痛...
所以來分享一款既衛(wèi)生又一樣美味的空氣炸鍋!空氣炸鍋的問世就可以讓我們只享美味而不沾油脂地大快朵頤
科普:空氣炸鍋的原理就是利用高速空氣循環(huán),通過內(nèi)部的大功率風(fēng)扇,將這些熱風(fēng)流輸送到炸鍋籃區(qū)域,炸鍋籃內(nèi)部特制的紋路形成旋渦熱流,全方位360度接觸食材表面,快速帶走加熱產(chǎn)生的水汽三大功效協(xié)同起效,從而在表面形成金黃酥脆的表層,達(dá)到煎炸的外觀和口感!
說到這里不少人會問那跟烤箱有什么區(qū)別?在工作原理上二者略有相似,但實際的使用上還是有所差異。對于不常進(jìn)行烘焙的人群或者習(xí)慣快速少量的吃油炸食物的人群而言,空氣炸鍋在使用上要更加便捷一些,對量的控制也更好把握。而且空氣炸鍋熱空氣循環(huán)快,能快速鎖住水分。 肉里的汁會比烤箱烤出來的多一些,口感會更好!
號稱油少口感一流的海爾空氣炸鍋是采用三維立體環(huán)繞加熱系統(tǒng),360度循環(huán)風(fēng)加熱,使食物受熱更均勻,烹飪效果達(dá)到油炸食物的效果和口感。
而且相比傳統(tǒng)油炸食物油脂可降低80%,空氣炸鍋從食物中會通過高溫脫脂,逼出油脂出來,從而降低了脂肪含量,減少人體高熱量的攝入
操作簡單,你只需把食物擺好、設(shè)置溫度和時間就OK了,更省心。
最后來總結(jié)下這款海爾空氣炸鍋的優(yōu)點:
1.體積小巧、好收納。
2.省時、省電。
3.用油少、鎖水強。
4.清洗方便。
用空氣炸鍋肉中的油脂會滲出
空氣炸鍋可以不用油,甚至在做肉食時還會滲出來油。所以不用擔(dān)心會發(fā)胖哦~~
與其在外吃更加油膩不健康的炸物,不如試試用這款海爾空氣炸鍋“炸”出無油的美味炸物吧。
最后附張小編用這款空氣炸鍋做出的美食:
用空氣炸鍋制作的烤雞翅
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