在這么熱的天氣里，大家有沒有這些消暑行為：只要從室外回到室內(nèi)，馬不停蹄地就把空調(diào)開到最低，甚至對著臉吹？要么就豪飲冰鎮(zhèn)飲料，怎么涼快怎么來。

當(dāng)你這樣做的時(shí)候，對不起，你正攤上夏季“濕氣”，因?yàn)槭彝鉁囟雀撸资谴蜷_的，突然回到空調(diào)房，寒氣就乘虛而入侵犯人體，同時(shí)汗液無法排除體外，兩者相互糾纏就形成了暑濕，為此第一個(gè)付出代價(jià)的就是脾胃。

這就是為什么大多數(shù)人在夏天胃口不佳、疲倦乏力、肌肉酸痛的原因，屬于典型的“苦夏”癥狀，苦就苦在這“脾胃”啊。一旦脾的運(yùn)化功能減弱，下一步就會影響肝臟等其他生理功能，造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病，所以說濕氣看似不是病，卻又是萬病之源，豈敢忽視？

長夏養(yǎng)生重在養(yǎng)護(hù)脾陽，對付“濕病”，祛濕是關(guān)鍵。

中醫(yī)的化濕方子都走芳香、化濕、解表的路子，三仁湯、藿香正氣水等藥，都有不錯(cuò)的療效。但并不是人人適用，因?yàn)樗吘故撬帲獙ΠY才行。其實(shí)祛濕可以用食療的方法，最知名的祛濕方，就是薏米紅豆湯，可代茶飲，可當(dāng)飯吃，又能解決祛濕扶陽的問題，是祛濕健脾的佳品。

制作方法很簡單：取等量的薏米和紅豆（赤小豆），將紅豆浸泡三四個(gè)小時(shí)，再與薏米一起下鍋煮。薏米紅豆湯有個(gè)好處，怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠，底下是熬爛的薏米和紅豆，可作為主食；上層是淡紅色的湯，熬粥時(shí)水多放一些，正好就可以當(dāng)茶喝了。

薏米又叫苡仁，治脾濕，利腸胃，消水腫，健脾胃；紅豆又叫赤小豆，也有明顯的利水、消腫、健脾胃的功效，還能補(bǔ)心。現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。

但需要特別注意的是：不能加大米?。?！大米長在水田，本身含濕比較重，加了大米可能更美味，但薏米紅豆湯也就毀了，功效全無。

當(dāng)然，也可以根據(jù)自身體質(zhì)，在此基礎(chǔ)上稍作加減：比如，憂思傷脾加點(diǎn)桂圓；腹瀉加點(diǎn)南瓜；食欲不振或肺不好就加點(diǎn)山藥；祛痘或紅疹子加百合和蓮子；驅(qū)寒加點(diǎn)生姜；感冒加紅糖；咳嗽加生梨去皮；

我知道，有人要嫌麻煩了，還讓自己搞搭配，豈不是沒事找事？那你可以選擇時(shí)下的一種流行吃法：營養(yǎng)代餐粉，根據(jù)合理的膳食結(jié)構(gòu)搭配適量的不同谷類，隨時(shí)隨地沖泡即可吃，可以直接代替早晚餐。

為大家推薦：紅豆薏米枸杞粉，里面的成分除了紅豆和薏仁，還有淮山、葛根、茯苓、枸杞、燕麥，都是非常養(yǎng)生的好食材，對健脾胃、祛濕氣有很好的作用。