據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年我國(guó)死于腦梗的患者大約200萬(wàn)。
腦梗，已成為危害人類健康的又一大殺手。
主要是由于大腦血管堵塞引發(fā)部分腦組織缺血性壞死，引起神經(jīng)功能障礙的一種腦血管疾病。
3種食物是引發(fā)腦梗的“禍根”，能不吃盡量遠(yuǎn)離吧。
食物1：肥肉和葷油
很多人喜歡吃動(dòng)物肥肉或者豬油熬制的葷油，特別香。
但是這類食物含有大量的脂肪，特別是飽和脂肪酸。若長(zhǎng)期大量攝入，會(huì)導(dǎo)致血液中甘油三酯和膽固醇含量過(guò)高，血脂粘稠，易形成血栓堵塞血管。
一旦堵塞腦血管，腦梗很快就上身了。
建議，為了大腦健康，盡量遠(yuǎn)離肥肉和葷油。
食物2：高鹽食物
攝入大量鹽分是引發(fā)血壓升高的主要因素之一。
血液長(zhǎng)期處于高壓狀態(tài)下，血管緊繃，一旦受到外界刺激，很容易破裂，引發(fā)大出血，影響腦部血液供應(yīng)。
研究表明，每天鹽分?jǐn)z入控制在6g一下，有利于身體健康。
但是生活中還有很多隱藏的鹽分，如：加工肉類、腌漬品等，在制作的過(guò)程中為了延長(zhǎng)保質(zhì)時(shí)間，會(huì)加入大量的鹽。
這類食物長(zhǎng)期食用，也會(huì)引發(fā)腦梗上身。
食物3：飲料
很多人不喜歡喝水，就經(jīng)常喝飲料代替。
這是非常不好的習(xí)慣，因?yàn)轱嬃现泻写罅康奶欠?，長(zhǎng)期食用，會(huì)導(dǎo)致肥胖。
而肥胖患者身體代謝較緩慢，血液流通不暢，增加了誘發(fā)腦梗的幾率。
除飲料外，還有甜點(diǎn)、蛋糕等高糖食物，也盡量少吃。
面部出現(xiàn)4種跡象，十有八九是腦?！跋日住?，一定要警惕。
跡象1：語(yǔ)塞
突然性的語(yǔ)塞、言語(yǔ)不清、舌根發(fā)硬，很有可能腦梗要來(lái)了。
當(dāng)腦部血管堵塞嚴(yán)重時(shí)，大腦因缺氧嚴(yán)重，大腦神經(jīng)運(yùn)作緩慢。這時(shí)語(yǔ)言系統(tǒng)跟大腦意識(shí)不協(xié)調(diào)，就會(huì)出現(xiàn)上述癥狀。
跡象2：頭暈頭痛
腦梗來(lái)臨時(shí)，說(shuō)明大腦局部腦組織已經(jīng)壞死。
一旦血液供應(yīng)到損傷處，頭部會(huì)出現(xiàn)明顯的頭暈頭痛、耳鳴加重的癥狀。
如果你在一段時(shí)間之內(nèi)，出現(xiàn)了反復(fù)頭痛、血壓升高，伴隨著惡心嘔吐等情況，及早就醫(yī)。
跡象3：短暫性失明
大腦供血不足會(huì)影響視網(wǎng)膜的血液需求。
當(dāng)腦梗來(lái)臨時(shí)，視覺(jué)神經(jīng)系統(tǒng)出現(xiàn)障礙，會(huì)出現(xiàn)視力模糊，甚至短暫性失明。
這種損傷可能幾分鐘就能恢復(fù)，若受損嚴(yán)重，也可能長(zhǎng)期失明，一定要及時(shí)治療。
跡象4：哈欠不斷
身體缺氧時(shí)，打哈欠可以排出多余二氧化碳，提高身體含氧量。這是身體的正常反應(yīng)。
但是若頻繁的打哈欠，特別是在休息足夠的情況下，八成是由于腦動(dòng)脈硬化、管腔狹窄和大腦缺血缺氧逐漸加重產(chǎn)生的。
千萬(wàn)不要覺(jué)得打哈欠是小事情而掉以輕心，以免耽誤病情。
遠(yuǎn)離腦梗，堅(jiān)持做好3件事，保護(hù)血管健康。
第1件：多吃抗氧化劑
氧化過(guò)程是損傷血管的重要因素。體內(nèi)有機(jī)物氧化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生自由的原子碎片（自由基），就好比機(jī)械加工過(guò)程產(chǎn)生的碎屑，對(duì)血管有很強(qiáng)的破壞作用。而一旦血管有損傷，就更容易沉積膽固醇，就好比坑洼的路面容易積水一樣?？寡趸瘎?，說(shuō)白了就是具有抑制體內(nèi)氧化過(guò)程的物質(zhì)。
抗氧化劑含量豐富的食物有：油脂類（橄欖油、向日葵油、油菜籽油）、綠葉蔬菜、西紅柿、柑橘類水果、堅(jiān)果等。
除了吃以外，還有一些富含抗氧化劑的食材，我們可以泡水喝，像各種綠茶、白茶、石斛、元芙菊等，堅(jiān)持飲用，也能降低血脂、軟化血管。
其中元芙菊中不僅含有豐富的硒元素，還含有三萜類化合物和植物甾醇等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，曬干后泡水喝，有助降低血膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，保持血管彈性。
第2件：控制“三高”
控制血壓
血壓長(zhǎng)期偏高，會(huì)造成血管彈性的損傷，形成動(dòng)脈粥樣硬化。
并且血壓波動(dòng)較大的人，脈壓差大，若受到外界刺激，很容易誘發(fā)腦梗。
血壓正常值為：90mmHg<收縮壓<140mmHg、60mmHg<舒張壓<90mmHg
控制血脂
血脂中的膽固醇，甘油三酯增多，會(huì)造成血脂粘稠，影響血液流通速度，以至于大腦缺血缺氧嚴(yán)重。
血脂正常值：總膽固醇:2.8～5.17mmol/L、甘油三酯:0.56～1.7mmol/L、膽固醇脂:2.8～5.17mmol/L
控制血糖
血糖高危害血管的內(nèi)膜，破壞血管正常的功能，影響血液流通。
血糖正常值：空腹，3.92～6.16mmol/L（氧化酶法或己糖激酶法）。
第3件：堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)
研究發(fā)現(xiàn)，每天堅(jiān)持鍛煉的人，患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)降低20%，冠心病的風(fēng)險(xiǎn)降低30%，
并且可有效的預(yù)防腦梗、心梗的發(fā)生。
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