果香牛筋

原材料：

主料：牛筋500克

輔料：黃圣女果3個、薄荷葉適量，生抽250克、鹽10克、辣妹子200克、桂林三寶40克、玫瑰露酒10克

制作：

1.將買回來的牛筋洗凈，沸水，沖涼備用。

2.將牛筋放入托盤里加入調好的汁上蒸箱蒸。

3.蒸好放涼放入冰箱，第2天改刀即可。