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     干眼癥是由多種原因?qū)е碌?，尤其與使用電腦、手機(jī)時眨眼次數(shù)不足有密切的關(guān)系。當(dāng)人們注視熒光屏?xí)r，眼睛的眨眼次數(shù)會在無形中減少，從而減少了眼內(nèi)潤滑劑和淚液的分泌，同時眼球長時間暴露在空氣中，水分蒸發(fā)過快，造成眼睛干澀不適，長期如此就容易造成干眼癥，嚴(yán)重的甚至?xí)p傷角膜。干眼癥又稱為干燥性結(jié)膜、角膜炎，表現(xiàn)為眼睛干澀、異物感、燒灼感、視物模糊、視疲勞、畏光，以及頭痛、煩躁、疲勞、注意力難以集中等。中醫(yī)稱干眼癥為“白澀癥”，主要是肝腎虧損，陰血不足，目失所養(yǎng)所致?！澳繛槲迮K六腑之精”，故應(yīng)從人體五臟方面辨證施治，宜采用補(bǔ)益肝腎、滋陰養(yǎng)血的藥膳，預(yù)防和改善干眼癥效果較好。現(xiàn)簡單介紹幾則選材容易、制作簡便且效果甚佳的藥膳方，供需要者參考選用。

1.薏仁山藥百合粥：薏苡仁20克，山藥15克，百合10克，紅棗 （去核） 10個。將上述材料洗凈，同入鍋中，加水2大碗，慢火煮粥，溫?zé)崾秤?。每?次。薏苡仁健脾利濕、清熱排毒，山藥補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精，百合養(yǎng)陰潤肺、清心安神、滋陰降火，紅棗素有天然維生素丸之稱，不但富含維生素C，還含有大量的維生素A，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心安神的功效。此粥不但防治干眼癥效果好，而且還可用于脾胃虛弱，濕熱痹痛，肺燥咳嗽，熱病后余熱未清等。

2.枸杞菊花茶：枸杞子10克，菊花6克，冰糖15克（亦可不加） 。將枸杞洗凈用水浸泡15分鐘，同菊花、冰糖同放茶壺中，沖入沸水，蓋燜5分鐘左右，即可不拘時量頻頻飲用，可多次續(xù)水泡飲至味淡，每日1～2次。菊花味甘，性寒，有散風(fēng)清熱、平肝明目之功效，含有豐富的維生素A，是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。枸杞有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的作用，能促進(jìn)修復(fù)病變的角膜，提高機(jī)體抗病能力。此茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀、目赤腫痛、眼目昏花有較好的幫助。此外，當(dāng)你的眼睛干澀、疲勞時，用菊花茶的熱氣熏眼部1～2分鐘，眼睛馬上感覺到很舒服。亦可取茶汁少許待溫后洗眼睛，或用無菌紗布浸茶汁濕敷眼部，效佳。

3.豬肝菠菜湯：豬肝300克，菠菜200克，濃雞湯1升，蔥、姜、調(diào)料、香油、食鹽、料酒各適量。豬肝去筋膜洗凈后切薄片；菠菜去除根部，洗凈后切小段；蔥姜去皮切絲。將豬肝片放入滾水中汆燙10秒鐘，去除血水，撈起瀝干水待用。鍋燒熱，用少量油爆香蔥、姜，加入濃雞湯煮沸，再加入豬肝、菠菜，略煮后即可放入適量食鹽、料酒、香油等調(diào)味出鍋，每日早晚佐餐食用。豬肝中含有豐富的維生素A，有補(bǔ)肝、明目和補(bǔ)血的作用。菠菜富含維生素A、B2、鐵和鉀，有“維生素寶庫”“蔬菜之王”之稱，可滋陰潤燥、止渴潤腸、平肝明目、利五臟、通胃腸。此湯能保護(hù)眼睛，維持視力正常，防止眼睛干澀、眼疲勞、風(fēng)火赤眼、夜盲、貧血等。

4.黑豆核桃乳：黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1包，蜂蜜1匙。將黑豆500克，炒熟后待冷磨成粉；核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后搗如泥，均裝瓶備用。用時取以上兩種食品各1匙，沖入煮沸的牛奶1杯，然后加入蜂蜜1匙，攪拌均勻，溫?zé)犸嫹刻煸?、晚餐后各?次。黑豆是清涼性滋養(yǎng)強(qiáng)壯藥，有祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒、明目等功效。又因黑色食物入腎，配合核桃仁可增加補(bǔ)腎力量，再加上牛奶與蜂蜜，這些食物含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素A、B1、B2、C、E等，營養(yǎng)價值非常高。此方有補(bǔ)腎益精、潤燥生津、養(yǎng)肝明目的作用，能增強(qiáng)眼內(nèi)肌力，加強(qiáng)視力調(diào)節(jié)功能，預(yù)防和改善干眼癥的癥狀。

5.密蒙花茶：密蒙花的干燥花或花蕾5克，綠茶3克，蜂蜜適量。將密蒙花放入鍋內(nèi)，加水600毫升，煎煮3分鐘后，沖入放置茶葉的保溫杯中，蓋燜5分鐘左右，過濾取汁，加入蜂蜜適量調(diào)勻即成。不拘時量隨意飲服，可續(xù)水復(fù)煎，全天代茶飲。每日1～2劑。密蒙花有清熱消炎、祛風(fēng)涼血、潤肝明目等作用，可清肝泄熱、明目退翳，對角膜炎、結(jié)膜炎、夜盲癥、視力下降等有輔助治療作用。此茶適用于目赤腫痛、眼睛干澀、畏光羞明、眼生翳膜、肝虛目暗、視物昏花、肝血虛而有熱的干眼癥患者。