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90后MM教你用電飯鍋做蛋糕!

給最愛的人吃,讓他甜到心窩里!

先來準備材料吧!面粉【這里我為了顏色漂亮選用了玉米粉】糖 雞蛋 牛奶 油

分離蛋清,小失手

用三根筷子打

加入一勺糖,繼續(xù)打!為了突出甜,加點鹽,稠的時候再加勺糖繼續(xù)打.打20分鐘,就會成奶油狀

在蛋黃里加3勺面粉,2勺糖,6勺牛奶 攪拌好

倒入奶油狀蛋清,上下攪拌均勻~

電飯鍋預熱后倒入油,以防粘鍋,倒入。按下煮飯鍵,2分鐘左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鐘 然后再按下煮飯鍵,20分鐘后就OK啦

好了,大功告成,掌聲響起來!

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