何首烏是中醫(yī)著名的養(yǎng)發(fā)藥材，能補(bǔ)益肝腎，是養(yǎng)生圣品。(李生/中華養(yǎng)生)
標(biāo)簽: 何首烏, 抗老, 白發(fā), 秘方, 黑發(fā)
一般人在正常情況下，過了50歲白發(fā)漸生，這是人體自然老化的現(xiàn)象?，F(xiàn)代人有許多不到40歲頭發(fā)竟已經(jīng)花白、異常脫落，外觀看起來憔悴又顯老。中醫(yī)認(rèn)為，頭發(fā)能反映人體“肝”、“腎”的健康狀態(tài)，如果腎精不足，頭發(fā)易失去光澤，提早出現(xiàn)白發(fā)。而肝血虧虛的話，沒有足夠養(yǎng)分可送達(dá)頭皮，就容易掉發(fā)。
中醫(yī)認(rèn)為腎主“黑”，所以一般黑色食物多入腎，可補(bǔ)益腎精，如黑芝麻、黑木耳、黑豆等。中醫(yī)著名的養(yǎng)發(fā)藥材何首烏，有助補(bǔ)益肝腎，促進(jìn)毛發(fā)生長，且能養(yǎng)血，使白發(fā)變黑。
腎精不足，頭發(fā)無光澤，提早出現(xiàn)白發(fā)。
二個(gè)抗衰老的老偏方，能預(yù)防白發(fā)、掉發(fā)：
宋《開寶本草》謂其能“益血?dú)猓邝诎l(fā)，悅顏色。久服長筋骨，益精髓，延年不老。”何首烏味苦、甘、澀，性微溫，歸肝、腎經(jīng)。能養(yǎng)血滋陰、潤腸通便、截瘧、祛風(fēng)、解毒。自古以來就被作為養(yǎng)生圣品。
何首烏
偏方一：首烏小米粥
此方有補(bǔ)血益氣、潤燥美膚、烏發(fā)固齒的功效。適用于烏發(fā)美容、強(qiáng)身健體。
材料：何首烏30克、雞蛋2個(gè)、小米50克、白糖20克。
做法：
1.將何首烏水煎兩次，取藥汁備用。
2.小米洗凈，加上首烏藥汁及適量清水，大火煮沸，打入雞蛋，改小火續(xù)煮成粥，最后加入白糖拌勻。
偏方二：首烏蒸蛋
此方有補(bǔ)肝腎、益精血、抗早衰的功效，最適合虛不受補(bǔ)的患者。
材料：何首烏100克、雞蛋2個(gè)，蔥、姜、食鹽、料酒適量。
做法：
1.何首烏洗凈切小塊，和雞蛋一起放入水鍋內(nèi)，再放入蔥、姜、食鹽、料酒等調(diào)料。大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮至蛋熟。
2.取出蛋，剝?nèi)サ皻ず笤俜湃脲亙?nèi)煮兩分鐘。@*
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