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養(yǎng)血安神?六款黃豆黃金搭配營養(yǎng)好

  黃豆功效:

  1、增強機體免疫功能:大豆含有豐富的蛋白質,含有多種人體必需的氨基酸,可以提高人體免疫力;

  2、防止血管硬化:黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內(nèi)積存過多脂肪的作用,從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝;

  3、通導大便:大豆中含有的可溶性纖維,既可通便,又能降低膽固醇含量;

  4、降糖、降脂:大豆中含有一種抑制胰酶的物質,對糖尿病有治療作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用,同時,可抑制體重增加;

  5、大豆異黃酮是一種結構與雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能夠減輕女性更年期綜合征癥狀、延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨丟失,促進骨生成、降血脂等。

  一、枸杞豆?jié){

  用料:黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升

  制法:

  1、將黃豆浸泡6-16小時,備用。

  2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動豆?jié){機,十幾分鐘豆?jié){煮熟即成

  功效:滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力。

  二、密法黑芝麻糊

  用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黃豆60克、清水適量

  制法:

  1、將黃豆浸泡6-16小時,備用

  2、將泡好的黃豆與黑芝麻一起裝入豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水,啟動豆?jié){機,十幾分鐘后豆?jié){煮熟,稍涼后加入蜂蜜即可

  功效:養(yǎng)顏美容、益智健腦。

  三、黃豆?jié){

  用料:黃豆85克,水1.3升容量可隨意增減、風味營養(yǎng)豆?jié){最佳配搭比例,糖適量。

  備注:加3~5粒杏仁于用料中,則所熬豆?jié){更鮮、更濃

  功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁。

  四、紅棗蓮子漿

  用料:紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量

  制法:

  1、將黃豆浸泡6-16小時

  2、將蓮子肉泡至發(fā)軟

  3、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入LB豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動豆?jié){機,十幾分鐘豆?jié){煮熟

  4、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,攪勻即成;不愿喝甜的也可以不加糖。

  功效:滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補脾胃、清熱解毒。

  五、花生豆?jié){

  用料:花生30克、黃豆40克、水1200毫升

  制法:

  1、將黃豆、花生浸泡6—16小時,備用

  2、將泡好的黃豆和花生裝入豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),將清水裝入杯體,啟動豆?jié){機,十幾分鐘后即成。

  功效:補血益氣、滋陰潤肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養(yǎng)生保健。

  六、芝麻蜂蜜豆?jié){

  用料:豆?jié){70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升

  制作:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆?jié){機濾網(wǎng),開動豆?jié){機自動完成

  歸經(jīng):入脾、肺

  功效:養(yǎng)顏潤膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)。

  小貼士

  1、應用于手足抽筋疼痛:黃豆100克,細米糠60克,加水煎至黃豆熟爛,一天分2次吃。

  2、應用于燒燙傷:治療期間每天用黃豆適量煮汁服,可加快治愈,愈后無疤痕。

 

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