DHA可以說(shuō)是最近幾年被炒的最熱的一個(gè)話題了。
補(bǔ)還是不補(bǔ)，這是一個(gè)問(wèn)題。
很多家長(zhǎng)說(shuō)：“聽(tīng)說(shuō)DHA吃得越多，寶寶越聰明，咱們不能讓孩子輸在起跑線上，必須得補(bǔ)?。 ?/p>
我堅(jiān)信，流言不一定止于智者，但一定始于“智障”。
事實(shí)上，無(wú)良廣告商對(duì)DHA的夸大宣傳是導(dǎo)致大家對(duì)DHA產(chǎn)生誤解的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
那么，DHA真的是補(bǔ)得越多寶寶越聰明嗎？它到底是什么，有什么作用？什么情況下需要補(bǔ)充，又該怎么補(bǔ)充？
今天，我就和大家一起聊聊，那些年，我們追捧過(guò)的DHA。
DHA是什么？有什么作用？
DHA，全稱二十二碳六烯酸，是一種對(duì)人體非常重要的不飽和脂肪酸，屬于脂肪的一種。DHA是大腦和視網(wǎng)膜的重要組成成分，也是促進(jìn)和維持神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)的主要成分，它的主要作用就是促進(jìn)寶寶大腦和視力的發(fā)育，人體自身并不能合成DHA，必須從外界獲取。
大家是不是有點(diǎn)看不懂？
看不懂沒(méi)關(guān)系啊，提取關(guān)鍵詞，之后轉(zhuǎn)化組合，最后進(jìn)行邏輯轉(zhuǎn)換就好理解了。
關(guān)鍵詞：DHA，大腦，外界獲取。
轉(zhuǎn)化組合：大腦=智力，外界獲取=體內(nèi)缺少。
組合好后即：體內(nèi)缺少DHA影響智力。
邏輯轉(zhuǎn)換：體內(nèi)缺少影響智力，那么體外多補(bǔ)充即可變得更聰明。
驚不驚喜，意不意外？
沒(méi)錯(cuò)，你猜對(duì)了，這就是商家套路你們的手段。
所以說(shuō)，哪有什么“補(bǔ)得越多越聰明”的說(shuō)法，只不過(guò)是文字游戲而已。
僅僅因?yàn)镈HA是組成大腦細(xì)胞的成分就開(kāi)始大肆做文章，那大腦細(xì)胞的主要成分還是水呢！那腦子進(jìn)水等不等于聰明絕頂？
打破謠言，正視DHA
所以說(shuō)，“DHA補(bǔ)充得越多寶寶就越聰明”這種說(shuō)法是沒(méi)有任何科學(xué)依據(jù)的，我們要從以下3點(diǎn)正確地認(rèn)識(shí)DHA：
DHA并不特殊
看了上面的解釋大家也明白了，DHA只是脂肪的一種，并不是一種特殊的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于人體來(lái)說(shuō)，任何一種物質(zhì)都不能少，不存在什么厚此薄彼。
所以說(shuō)，論出身，DHA和其他脂肪是平等的。
但是為什么其他脂肪沒(méi)有受到如此重視呢？
有兩個(gè)理由。
誰(shuí)讓你們不是組成大腦和視網(wǎng)膜的主要成分？不像DHA，能促進(jìn)大腦發(fā)育，聽(tīng)起來(lái)就智商很高的樣子。
誰(shuí)讓你們是人體自身就能合成的物質(zhì)呢？不像DHA，必須從外界獲取，聽(tīng)起來(lái)就很稀罕。
因此，是人們對(duì)于大腦這種象征智商的器官衍生出來(lái)的敬畏，以及對(duì)自身無(wú)法合成的惶恐，從而助長(zhǎng)了DHA獨(dú)大的局面。
事實(shí)上，DHA本身并不神奇也不特殊。
把它當(dāng)電視劇里起死回生的麥麗素看待的，是那些心態(tài)不正確的商家。
并非“多多益善”
“多多益善”這個(gè)詞對(duì)于像工資、甩掉的肥肉、帶薪假期等類目是極其適用的，但是對(duì)于DHA的補(bǔ)充是行不通的。
因?yàn)槿梭w對(duì)于DHA的需求是特別少的，即便你補(bǔ)充的再多，最后都會(huì)被當(dāng)成脂肪消耗掉，雖然說(shuō)在一定程度上，DHA就算是補(bǔ)多了對(duì)人體也沒(méi)多大的壞處，但是如果長(zhǎng)期大量的補(bǔ)充DHA，也會(huì)加重腎臟的代謝負(fù)擔(dān)，反而不利于健康。
你那用人民幣砸出來(lái)的美好祝愿和肥肉是同等 level的，你說(shuō)你心塞不心塞？
智商受多因素影響
雖然說(shuō)DHA對(duì)大腦發(fā)育起著關(guān)鍵作用，但是智商卻不是只和DHA掛鉤，與先天遺傳、后天教育等多種因素也有密切的關(guān)系。
智商是個(gè)極其復(fù)雜的東西，并不是簡(jiǎn)單地靠飲食就能決定的。
像我老公那樣和我結(jié)婚幾年依舊分不清我素顏和素顏妝有什么區(qū)別的人，忽略了自己低智商的遺傳，光憑補(bǔ)充DHA就想拉高孩子的智商，也不知道誰(shuí)給他的勇氣。
可能是……梁靜茹吧。
怎樣滿足人體對(duì)DHA的需求？
雖然說(shuō)DHA不是能讓寶寶變得更聰明的靈丹妙藥，但是缺少了DHA，還是會(huì)影響到寶寶大腦的正常發(fā)育。
從哪兒來(lái)？
對(duì)于胎寶寶來(lái)說(shuō)，他所需的DHA來(lái)自準(zhǔn)媽媽的直接供應(yīng)，對(duì)于母乳喂養(yǎng)的寶寶來(lái)說(shuō)，他所需要的DHA來(lái)自母乳，母乳是DHA最好的來(lái)源，所以說(shuō)，對(duì)于生了寶寶的媽媽們，大家最好選擇母乳喂養(yǎng)。
如果因?yàn)橐恍┨厥馇闆r沒(méi)有辦法實(shí)現(xiàn)母乳喂養(yǎng)，也可以給寶寶喝含有DHA的配方奶粉，也能滿足寶寶發(fā)育的需要。
基于此，對(duì)于準(zhǔn)媽媽和哺乳期的媽媽來(lái)說(shuō)，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充DHA就顯得尤為重要了。至于補(bǔ)充方式，首選的是食補(bǔ)。
吃什么？
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，準(zhǔn)媽媽和哺乳期媽媽每日攝入DHA不少于200mg就可以供給寶寶足夠的DHA。
我給大家列舉些其他富含DHA的食物，大家也可以適當(dāng)?shù)靥砑舆M(jìn)你們的食譜中。
深海魚(yú)類：鮪魚(yú)、三文魚(yú)、鮭魚(yú)、沙丁魚(yú)、金槍魚(yú)、黃花魚(yú)、秋刀魚(yú)、鱔魚(yú)、帶魚(yú)等；
海藻類：紫菜、裙帶菜、海帶、裙帶菜、龍須菜等；
其他：蝦、蟹、貝類、蛋黃、含DHA的孕婦奶粉等。
除此之外，我想大家應(yīng)該還聽(tīng)過(guò)吃核桃等堅(jiān)果也能補(bǔ)腦的說(shuō)法，其實(shí)原理也是因?yàn)楹颂抑兴摩?亞麻酸可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成DHA，促進(jìn)大腦發(fā)育，但是需要提醒大家的是，這個(gè)轉(zhuǎn)化率是極低的，不能作為食補(bǔ)的首選。
怎么吃？
當(dāng)然，光知道吃什么也不行，也得知道怎么吃，你們可以選擇每周吃2~3餐魚(yú)，并且有1餐以上為脂肪含量高的海產(chǎn)魚(yú)，每天吃1個(gè)雞蛋，這樣從食物中獲得的DHA就足夠滿足你和寶寶的需要了。
但是吃魚(yú)的時(shí)候，在烹飪手法上要多加注意，因?yàn)镈HA主要存在于魚(yú)的脂肪中，所以要最大限度保留魚(yú)肉中的脂肪成分。
不同烹飪方式保留魚(yú)肉中DHA含量由高到低分別是蒸＞燉＞烤＞炸。
一般情況下，建議大家盡量蒸魚(yú)吃，再不濟(jì)燉著吃，烤著吃都行，但是最好不要炸魚(yú)。因?yàn)樵诳爵~(yú)的過(guò)程中，魚(yú)的脂肪流失的最快。
最后小結(jié)一下，如果準(zhǔn)媽媽或哺乳期媽媽飲食均衡，經(jīng)常吃深海魚(yú)，那么就無(wú)需額外添加DHA補(bǔ)充劑；母乳喂養(yǎng)的寶寶、喝含DHA配方奶的寶寶同樣無(wú)需額外添加DHA補(bǔ)充劑。
什么時(shí)候添加DHA制劑？
說(shuō)到這兒，肯定有很多準(zhǔn)媽媽或哺乳期的媽媽表示疑惑，如果DHA靠食補(bǔ)就能補(bǔ)夠，那為什么還會(huì)涌現(xiàn)出那么多賣(mài)DHA制劑的廠家呢？
黑格爾說(shuō)過(guò)，存在即合理。所以我和大家說(shuō)明一下，什么情況下才需要添加DHA制劑。
孕吐嚴(yán)重，聞著魚(yú)腥味兒肚子里就八百標(biāo)兵奔北坡的準(zhǔn)媽媽。
不喜歡吃魚(yú)或者素食主義的哺乳期媽媽。
2歲以后不喜歡吃魚(yú)的挑食寶寶。
害怕深海魚(yú)里重金屬含量高不敢吃的媽媽。
飲食均衡但是仍舊擔(dān)心補(bǔ)充不夠的媽媽。
……
總結(jié)起來(lái)就是一句話，只要是膳食結(jié)構(gòu)不均衡，就都可以通過(guò)添加DHA制劑來(lái)滿足機(jī)體對(duì)DHA的需求。
畢竟，DHA就算是稍微補(bǔ)多了，對(duì)身體也沒(méi)有壞處，添加了DHA制劑，媽媽們起碼能心安一點(diǎn)。
怎么選擇DHA制劑？
關(guān)于如何選擇DHA制劑，大家可以參考以下幾個(gè)方法。
看品牌
市面上的DHA制劑良莠不齊，所以我建議大家還是首選一些比較知名的大品牌，而不是單純的憑自己直覺(jué)或是盲目聽(tīng)從別人的建議。
畢竟，你和騙子很可能就隔著一個(gè)朋友圈的距離。
大牌雖然也不一定完全安全可靠，但是比其他小廠家，還是相對(duì)靠譜的。
看包裝
大家在購(gòu)買(mǎi)之前一定要仔細(xì)閱讀商品的包裝，正規(guī)廠商的包裝都會(huì)清楚地標(biāo)有商標(biāo)、生產(chǎn)廠名、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)等等類目，“三無(wú)”或山寨產(chǎn)品的虧我想大家多多少少都吃過(guò)，吃一塹不一定能長(zhǎng)一智，但是起碼要長(zhǎng)點(diǎn)閱讀理解的能力。
看標(biāo)識(shí)
除了要看商標(biāo)、生產(chǎn)日期這些常規(guī)類目，大家也可以查看一下包裝上是否標(biāo)明各種食品安全認(rèn)證、衛(wèi)生許可證等信息。目前有衛(wèi)生部批準(zhǔn)的保健食品標(biāo)志的產(chǎn)品，受國(guó)家監(jiān)管，質(zhì)量和穩(wěn)定性都有更高要求，也會(huì)更安全。
比如說(shuō)，大家可以看包裝上是否有“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí)，有“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí)的話，則代表這是經(jīng)過(guò)國(guó)家審批的保健食品。
要知道，領(lǐng)了證和沒(méi)領(lǐng)證的就是不一樣。
（“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí)）
看來(lái)源
DHA分為魚(yú)油和藻類兩種來(lái)源，而藻類是DHA最直接的來(lái)源，因?yàn)轸~(yú)油中之所以含有DHA，也是因?yàn)轸~(yú)吃了海藻。
藻類DHA的優(yōu)越性很顯而易見(jiàn)，純天然、植物性、抗氧化能力強(qiáng)、DHA含量高EPA含量極低。
反觀魚(yú)油DHA，可能會(huì)殘留鉛、汞等重金屬、性質(zhì)活躍易氧化變腥、EPA含量高。
真的是沒(méi)有對(duì)比，就沒(méi)有傷害。
而上面提到的EPA，它是一種具有擴(kuò)張血管、抗凝血作用的物質(zhì)，這種物質(zhì)對(duì)老年人有益，但是對(duì)于準(zhǔn)媽媽、哺乳期媽媽和寶寶這類特殊人群來(lái)說(shuō)，卻并非如此。
所以，對(duì)這類特殊人群來(lái)說(shuō)，還是首選藻油DHA制劑。
看澄清度
除了外包裝，大家也要學(xué)會(huì)透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)，你們可以透過(guò)膠囊來(lái)看里面液體的澄清度。一般來(lái)說(shuō)，比較純正的DHA藻油是清澈透明的油狀液體，如果說(shuō)液體是比較渾濁的，那就說(shuō)明純度較低。
所以，大家盡量選澄清度較高的DHA制劑。
看顏色
除了澄清度，還可以看液體的顏色。純度高的藻油DHA液體會(huì)呈現(xiàn)鮮亮的橙黃色，而低純度的DHA制劑液體的顏色相對(duì)來(lái)說(shuō)就會(huì)淡一些。
所以，實(shí)在不知道怎么選的話，就選色澤鮮亮的。
聞氣味
純正的DHA藻油會(huì)有一種清新的海帶或者海苔的味道，如果聞起來(lái)有腥臭味的話，要么是產(chǎn)品質(zhì)量有問(wèn)題，要么是其中含有不新鮮的魚(yú)油或藻油，這樣的產(chǎn)品立馬就能pass掉了。
聞氣味除了考慮產(chǎn)品質(zhì)量外，還有一個(gè)作用就是確保媽媽或者寶寶能順利地吃下去，即便不是腥臭味，哪怕是其他奇怪的味道，也會(huì)極大地影響口感。
遵醫(yī)囑
雖然有了怎么挑選DHA制劑的方法，但是在添加DHA制劑上，大家最應(yīng)該遵守的原則就是聽(tīng)醫(yī)生的醫(yī)囑。
醫(yī)生會(huì)根據(jù)你的情況作出專業(yè)的判斷，比如說(shuō)對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，什么時(shí)候開(kāi)始補(bǔ)充，補(bǔ)充到什么時(shí)候等等。
除此之外，有些DHA制劑其中不光含有DHA，還可能含有其他營(yíng)養(yǎng)素，大家如果盲目亂吃的話，很可能會(huì)造成某種營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充過(guò)度，對(duì)健康不利。
因此，大家要乖乖地聽(tīng)醫(yī)生的話，切忌自作主張。
Tips：
再來(lái)，我想和大家說(shuō)一下，魚(yú)油和魚(yú)肝油不是一回事兒，魚(yú)油是DHA補(bǔ)充劑，魚(yú)肝油是維生素A、D補(bǔ)充劑，這是兩碼事兒。
我和丸子爸說(shuō)的時(shí)候，他滿臉求知欲地問(wèn)我：“魚(yú)油不是魚(yú)肝油的簡(jiǎn)稱嗎？”
我：“照你的意思，Angelababy是不是能簡(jiǎn)稱安倍，北大青鳥(niǎo)是不是能簡(jiǎn)稱北大？”
“……”
最后，我給大家捋一下，那就是飲食均衡，能吃深海魚(yú)補(bǔ)充DHA的準(zhǔn)媽媽或哺乳期媽媽，就無(wú)需額外補(bǔ)充DHA制劑了，母乳喂養(yǎng)或者喝含DHA配方粉的寶寶，也無(wú)需額外補(bǔ)充了。
當(dāng)然，如果你覺(jué)得不安心，那就在遵照醫(yī)囑的情況選擇添加藻油DHA制劑。
我在懷娃的時(shí)候聽(tīng)過(guò)各種各樣質(zhì)疑甚至鄙夷的聲音。
“哎呀，你們現(xiàn)在的小姑娘就是矯情，一天天補(bǔ)這補(bǔ)那，我們那會(huì)兒要啥沒(méi)啥，孩子不照樣健健康康長(zhǎng)大了嗎？也沒(méi)見(jiàn)因?yàn)闆](méi)吃什么DHA就變傻的！”
“懷個(gè)孩子還真把自己當(dāng)祖宗了，這不行那不行，合著就你有功勞，全家都得可這勁兒伺候你一人兒！”
“P大點(diǎn)事兒你就火急火燎的，你以為你懷的哪吒?。∈怯卸嘟鹳F？”
我想到了《請(qǐng)回答1988》里的一句話，德善爸爸對(duì)德善說(shuō)：“爸爸，也是第一次當(dāng)爸爸?！?/p>
這句話，對(duì)媽媽來(lái)說(shuō)，同樣適用。
我們之所以焦慮緊張，不是因?yàn)槲覀兂C情，也不是因?yàn)槲覀兌嘟鹳F，是因?yàn)槲覀円彩堑谝淮萎?dāng)媽媽。
我們竭盡全力只是希望能把最好的給孩子，孩子沒(méi)有權(quán)利選擇父母，但是父母可以選擇讓他做一個(gè)健康快樂(lè)的寶寶。
我們不想因?yàn)樽约旱木壒?，給孩子留下不可彌補(bǔ)的遺憾。
畢竟，對(duì)于這個(gè)我們修了八輩子的福才得來(lái)的寶貝，我們沒(méi)有一點(diǎn)冒險(xiǎn)的資本。
對(duì)我來(lái)說(shuō)，我拼盡全力的付出，只希望孩子長(zhǎng)大以后，可以由衷地說(shuō)一句：“媽媽，你真好！”
這就夠了。
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