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紫砂泥料的功能和特征

(轉(zhuǎn)載)

宜興紫砂泥料,是得天獨(dú)厚的大自然的賜予,而紫砂壺之所以能取得今天的成就和聲譽(yù),和紫砂泥料的特殊性能,有著非常密切的關(guān)系。紫砂的泥料主要有紫泥、本山綠泥和紅泥三種,統(tǒng)稱為紫砂泥,紫砂泥所具備的獨(dú)有特點(diǎn)使其有著獨(dú)有的功能和造型特征。

一、紫砂泥有良好的可塑性

紫砂泥的可塑性,比其他陶瓷原料或粘土原料更好使,允許成型的范圍極寬。泥料的滲水性極為理想,容易和潤。未完成的坯件,可以較長時(shí)間的保存,反復(fù)加工,所以紫砂泥也是最好的雕塑泥,為塑造各種型體提供了極為有利的條件。紫砂泥分子排列呈鱗片狀,與一般的陶土呈顆粒狀的結(jié)構(gòu)不同,經(jīng)高溫?zé)蓵r(shí),不易變形。燒成的成品和坯體的形體收縮率,僅為百分之十左右。

二、紫砂器燒成后,保持百分之二的吸水率和百分之五的氣孔率。

泥的顯微結(jié)構(gòu)中存在的團(tuán)聚體,大部分由石英、赤鐵礦和云母等多種礦物所構(gòu)成,少量團(tuán)聚體則僅由高嶺石等單一礦物所構(gòu)成。紫砂器中的氣孔有兩種類型,一種是團(tuán)聚體內(nèi)部的氣孔,屬于團(tuán)口氣孔,另一種是包裹在團(tuán)聚體周圍的氣孔群,大部分屬于開口氣孔。紫砂器的良好透氣性,可能跟這種特殊的顯微結(jié)構(gòu)有關(guān),而這種團(tuán)聚體的存在或許是由于泥料的制備過程中,原來存在的團(tuán)聚體結(jié)構(gòu)沒有被破壞的緣故。在燒成時(shí),這種團(tuán)聚體產(chǎn)生較大的收縮,從而在其四周生成一層斷斷續(xù)續(xù)的氣孔群,用做茶壺,中以比較理想地保持茶的色、香、味,用作花盆??梢苑乐怪参餇€根。

三、紫砂器里面不上粙,用途茶具,其浸出物不會產(chǎn)生某些不良影響。

不防做一個(gè)簡單的試驗(yàn),用搪瓷、瓷器、破碎、紫砂等容器同時(shí)泡茶,泡好后不要動,兩小時(shí)以后,前三種容器里的茶湯表現(xiàn)會出現(xiàn)一層迷彩狀的浮膜,唯獨(dú)紫砂的情況要好很多。這一層?xùn)|西對人體是否有害是一個(gè)比較復(fù)雜的問題,其中有些成分可能對人體有益,但有許多成分如氧化鋁,那是有毒的,不管怎么說,這一層花花綠綠的東西至少使人產(chǎn)生不信任感。

四、紫砂器能經(jīng)受冷熱急變

放在文火(為保險(xiǎn)起見,須是文火)上燒燉,也不會炸損,同時(shí)由于傳熱緩慢,使用時(shí)提摸不易燙手。

五、壺經(jīng)久用,器身玉色晶光,氣息溫雅

紫砂壺這種“樂且色澤生光明”的所謂“手澤”,帶給嗜茶愛壺者許多美感,他們喜好舊壺的道理就在于此,并以邊喝茶邊把玩撫摩為樂事,其他茶具就不能讓人生出這番雅興了。 

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