據(jù)中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會資料顯示，我國有3億超重人口，1.2億肥胖人口，2.3億高血壓患者，9700萬糖尿病患者，超過千萬的腦卒中患者。同時，有超過3億的吸煙者，9.3%的有害飲酒率，成人經(jīng)常鍛煉率僅為18.7%。因此，衛(wèi)生計生部門呼吁人們提高認(rèn)視，改變導(dǎo)致慢性病的不健康生活方式。全民健康生活方式行動”計劃到2025年，覆蓋全國九成縣（區(qū)），每日食鹽攝入量降低15%，經(jīng)常參加體育鍛煉者達5億人。
今后十年，“全民健康生活方式行動”要開展“三減三健”行動，提倡“減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼”，讓健康在社會生活、社會政策制訂的方方面面都得到體現(xiàn)。倡導(dǎo)健康生活方式，需要營造支持性環(huán)境，需要全社會各界共同參與，注重防治結(jié)合、中西并重，加強科技轉(zhuǎn)化，采用互聯(lián)網(wǎng)+、大數(shù)據(jù)、云計算、智能技術(shù)等推動健康服務(wù)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)健康生活方式知識傳播的科學(xué)普及，健康支持工具與產(chǎn)品的研發(fā)，探索建立健康服務(wù)新模式，讓科技為健康生活方式服務(wù)，享受現(xiàn)代化的健康生活方式。
“三減三健”的主要內(nèi)容：
“減鹽”行動
高鹽飲食的健康危害：食鹽攝入過多可使血壓升高，發(fā)生心血管疾病的風(fēng)險顯著增加。吃鹽過多還可增加胃病、骨質(zhì)疏松、肥胖等疾病的患病風(fēng)險。
食鹽推薦攝入量：成人每人每天食鹽攝入量不超過6克，2-3歲幼兒攝入量不超過2克，4-6歲幼兒不超過3克，7-10歲兒童不超過4克，65歲以上老年人應(yīng)不超過5克。
1. 少放鹽，正確使用定量鹽勺;
2. 用其他調(diào)味品代替鹽;
3. 少吃咸菜;
4. 少吃高鹽包裝食品;
5. 逐漸減少鈉鹽的攝入量;
6. 閱讀營養(yǎng)成分表;
7. 在外出就餐選擇低鹽食品。
“減油”行動
油攝入過多的危害：高脂肪、高膽固醇膳食（包括攝入過多的烹調(diào)油和動物脂肪）是高脂血癥的危險因素。長期血脂異常可引起脂肪肝、動脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中、腎動脈硬化等疾病。高脂肪膳食也是肥胖發(fā)生的主要原因，而肥胖是糖尿病、高血壓、血脂異常、動脈粥樣硬化和冠心病的獨立危險因素。
油攝入量標(biāo)準(zhǔn)：成人每人每天烹調(diào)用油量不超過25-30克。
1. 選擇有利于健康的烹調(diào)方法,烹調(diào)食物時盡可能不用烹調(diào)油或用很少量烹調(diào)油的方法;
2. 用煎代替炸;
3. 使用控油壺，減少油攝入;
4. 少吃油炸食品;
5.盡量不用動物性脂肪炒菜做飯;
6. 吃多種植物油;
7. 不喝菜湯。
“減糖”行動
添加糖的危害：添加糖是指包括由生產(chǎn)商、廚師或消費者在食品中添加的單糖和雙糖以及天然存在于蜂蜜、糖漿、果汁或濃縮果汁中的糖分。飲食中的糖是齲齒最重要的危險因素；添加糖與飲食質(zhì)量不佳、肥胖和慢性疾病風(fēng)險有關(guān)。攝入添加糖，尤其是通過飲用含糖飲料攝入添加糖會增加總能量攝入，可能會降低其他營養(yǎng)食品的攝入，造成膳食不平衡，導(dǎo)致體重增加，并加劇慢性疾病風(fēng)險。
添加糖的推薦攝入量：每人每天添加糖攝入量不超過50g,最好控制在25g以下。
1. 多喝白開水，不喝或少喝含糖飲料;2. 減少吃高糖食物的次數(shù);3. 外出就餐時注意減少糖攝入;4. 烹調(diào)食物時少放糖;5. 嬰幼兒食品無需添加糖。
“健康口腔”行動
1. 口腔健康是指牙齒清潔、無齲齒、無痛感，牙齦顏色正常、無出血現(xiàn)象;2. 每天早晨起床后、晚上睡覺前分別刷牙1次。睡前刷牙更重要;3. 成年人每年至少進行一次口腔檢查;4. 家長應(yīng)幫助或監(jiān)督6歲以下兒童刷牙;5. 使用含氟牙膏是安全、有效的防齲措施，提倡使用含氟牙膏刷牙的好習(xí)慣;6. 餐后、食用零食、飲用碳酸飲料后，應(yīng)及時用清水漱口，清除食物殘渣;7. 減少吃糖次數(shù)，少喝碳酸飲料。餅干、冰激凌、蛋糕、巧克力等含糖量高或粘度大的食物容易引起齲病，應(yīng)減少攝入頻率;8. 兒童易患齲齒且進展較快，應(yīng)每半年進行一次口腔檢查。
“健康體重”行動
1. 各個年齡段人群都應(yīng)該堅持天天運動、維持能量平衡、保持健康體重。體重過低和過高均易增加疾病的發(fā)生風(fēng)險;
2. 定期測量體重指數(shù)（BMI），維持健康體重;體重指數(shù)（BMI）：BMI(Kg/m)=體重（）／身高（m）。18歲及以上成年人體重指數(shù)（BMI）＜18.5 為體重過低，18.5≦BMI＜24為體重正常，24≦BMI＜28為超重，BMI≧28為肥胖。
3. 食物多樣化，鼓勵攝入以復(fù)合碳水化合物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為基礎(chǔ)的低能量、低脂肪、低糖、低鹽并富含微量元素和維生素的膳食。堅持規(guī)律飲食，切忌暴飲暴食;
4. 推薦每周應(yīng)至少進行5天中等強度身體活動，累計150分鐘以上；堅持日常身體運動，平均每天主動身體活動6000步；盡量減少久坐時間，每小時起來動一動;
5. 超重肥胖者應(yīng)長期堅持減重計劃，速度不宜過快;
6. 兒童青少年應(yīng)從小養(yǎng)成合理飲食、規(guī)律運動的習(xí)慣。兒童青少年肥胖不僅會影響其身心健康，還會增加其成年后的肥胖風(fēng)險。兒童肥胖治療的方法主要為飲食控制、行為修正和運動指導(dǎo)，飲食控制目的在于降低能量攝入，不宜過度飲食；
7. 老年人運動要量力而行，選擇適宜活動，建議每周堅持至少3次平衡能力鍛煉和預(yù)防跌倒能力的活動，適量進行增加肌肉訓(xùn)練。
“健康骨骼”行動
1. 骨質(zhì)疏松癥是以骨強度下降，導(dǎo)致骨折危險性升高為特征的全身性骨骼疾病; 2. 骨質(zhì)疏松癥的嚴(yán)重并發(fā)癥是骨折，骨折及其引發(fā)的多重并發(fā)癥嚴(yán)重影響老年人的生活質(zhì)量，骨質(zhì)疏松癥是可防可治的慢性病; 3. 人的各個年齡階段都應(yīng)該注重骨質(zhì)疏松的預(yù)防，嬰幼兒和年輕人的生活方式都與成年后骨質(zhì)疏松的發(fā)生有密切關(guān)系;4. 富含鈣、低鹽和適量蛋白質(zhì)的均衡飲食對預(yù)防骨質(zhì)疏松有益;5. 平均每天至少20分鐘日照。充足的光照會促進維生素D的生成，維生素D對鈣質(zhì)吸收起到非常關(guān)鍵的作用;6. 適量運動能夠起到提高骨強度的作用;7. 老年人90％以上的骨折由跌倒引起，預(yù)防跌倒十分重要;
8. 不嗜煙;
9. 不過量飲酒，每日飲酒量應(yīng)當(dāng)控制在標(biāo)準(zhǔn)啤酒570ml、白酒60ml、葡萄酒240ml或開胃酒120ml之內(nèi)。
10. 高危人群應(yīng)當(dāng)盡早到正規(guī)醫(yī)院進行骨質(zhì)疏松檢測。
——————————————————
如您想了解更多相關(guān)腦血管病常識，請在App Store 及各大Android 應(yīng)用商店下載“話說卒中”App：
聯(lián)系客服
