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餃子皮別再包餃子啦,聰明女人這樣做,外脆里酥,比吃肉還過癮!
家教課講堂
孩子好好學(xué)習(xí) 媽媽天天進(jìn)步

來源 | 莫小姐的家

 ID | missmolife


包餃子剩下的餃子皮不要忙著扔掉,改變一下做法,說不定會變成意想不到的美味!

——睿媽

 


餃子是睿媽的最愛

但是時常會出現(xiàn)皮多餡少的情況

包剩下的餃子皮該怎么處理

聰明人都這樣做

比吃肉過癮100倍


餃子皮做主食


 / 油潑面皮 / 


不知道大家有沒有吃過陜西名小吃油潑面呢?在電視劇《白鹿原》里,那一碗冒著熱氣和香氣的油潑面,讓多少追劇的人垂涎欲滴~



 做 法 


1、先將餃子皮扯成細(xì)長的形狀。



2、把面皮與小白菜、豆芽一同煮熟。



3、瀝干水分,碗里加入醋、醬油、香油、食鹽調(diào)味,倒入面皮。再撒上蔥花、香菜、干辣椒等。




4、熱鍋燒油至8成熱后,倒在面皮上,用油溫爆出辣椒的香味。



一碗香氣四溢的油潑面就完成啦~



 / 雞蛋灌餅 / 


一款顏值超高的雞蛋灌餅做法,

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