核心提示：治療糖尿病的方案除了藥物治療、改善生活方式外，同時需要進行醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療。建議糖尿病人在使用藥物和改善生活方式的同時，補充糖尿病專用營養(yǎng)配方粉進行醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療，保證攝入均衡營養(yǎng)，保持血糖平穩(wěn)，延緩并發(fā)癥的發(fā)生。
從表面上看，少吃不吃可以起到降低血糖的作用，但這樣的做法并不可持續(xù)。首先饑餓感很難忍耐，嚴重影響生活質(zhì)量。其次長期少吃會出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏，特別是各種微量元素的缺乏，并導(dǎo)致身體肌肉消耗和肌肉萎縮，出現(xiàn)渾身乏力。必須提醒的是，如果一味少吃不吃而導(dǎo)致發(fā)生低血糖的話，對糖尿病患者造成的危害遠大于高血糖。如果對肥胖型糖尿病施行更嚴格的低能量飲食，有可能誘發(fā)饑餓性酮癥，對健康危害更大。
糖尿病的飲食管理是糖尿病治療的基礎(chǔ)，但是飲食管理不能靠單純地少吃或不吃，而是要科學(xué)地吃。飲食應(yīng)多樣化，選擇低血糖生成指數(shù)的食物，注重均衡營養(yǎng)。
尋找飲食“臨界點”
單純依靠控制飲食會引起營養(yǎng)不良以及身體不適，故而，糖尿病患者希望能夠找到適合自己的飲食“臨界點”：既不會餓肚子而降低生活質(zhì)量，又可以最大可能地控制血糖。
“只要不吃糖，多吃點沒關(guān)系?！逼鋵嵅蝗?。比如，很多患者認為蘇打餅干沒有糖，其實，蘇打餅干尤其是“低糖”或“無糖餅干”多吃無益。
近年來，“血糖生成指數(shù)”概念被引入了糖尿病營養(yǎng)治療領(lǐng)域。血糖生成指數(shù)在一定程度上反映了某種食物升高餐后血糖的能力。食用高血糖生成指數(shù)食物后，胃腸消化吸收快，容易引起快速血糖升高。相反，低血糖生成指數(shù)食物消化吸收慢，不容易引起餐后血糖升高。總體而言，精制的谷類食物和土豆的血糖生成指數(shù)相對較高，餅干亦屬此類。豆類和未加工的谷類（包括粗糧）等的血糖生成指數(shù)為中等。無淀粉的水果和蔬菜相對血糖生成指數(shù)較低。建議糖尿病人在選擇食物時，應(yīng)盡量選擇低血糖生成指數(shù)的食物。
最新治療糖尿病的方案除了藥物治療、改善生活方式外，同時需要進行醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療，該方案已獲得美國糖尿病學(xué)會、美國內(nèi)分泌學(xué)會和中華醫(yī)學(xué)會糖尿病學(xué)分會的推薦。建議糖尿病人在使用藥物和改善生活方式的同時，補充糖尿病專用營養(yǎng)配方粉進行醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療，保證攝入均衡營養(yǎng)，保持血糖平穩(wěn)，延緩并發(fā)癥的發(fā)生，避免因飲食控制帶來的饑餓性酮癥、肌無力和抑郁癥等，提高2型糖尿病人的生活質(zhì)量。
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