有人說春天吃野菜,夏天就只能吃野草了。雖然是一句玩笑話,但是也有道理。農(nóng)村綠色的土地上,蘊(yùn)含的寶貝可是多之又多??可匠陨?,說的可真沒錯(cuò)。
隨著人們開始尋求新鮮的口感,很多的農(nóng)村野草被漸漸發(fā)掘,野草成為了市面上的香餑餑,售價(jià)都高的驚人。
今天說的這種野草,曾經(jīng)被人稱為“石老鼠”。它大名叫做三葉青,更高大上的名字叫金錢吊葫蘆,全草都是中草藥。
要說別的野草不好辨識,可這種野草卻好認(rèn)的多,因?yàn)樗臉幼犹?dú)特了,一眼看下去就知道這是個(gè)好東西。
以前農(nóng)村人也不在意這石老鼠有啥用,后來從山里的農(nóng)民口中聽來,這草可以治療劇毒的銀環(huán)蛇咬傷,并且對小兒高熱驚厥、風(fēng)熱都很有效果,下次你要是再農(nóng)村或者山區(qū)遇到石老鼠,可不要把它當(dāng)成普通的野草處理了哦!
它主要的藥用部分在根部和果實(shí)里,所以采挖的時(shí)候一定要好好保護(hù)果實(shí)與根塊,這樣挖回去的石老鼠才是最有賣相的。
最后告訴大伙一個(gè)小秘密,冬至到驚蟄時(shí)候挖出來的石老鼠是質(zhì)量最好的。
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