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土豆一個，洋蔥一個，雞蛋一個，面粉，黃油

花椒粉，雞精（味精），鹽

 

做法1：
1：將洋蔥切，土豆切成絲（一定要切的短和細(xì)，能打成泥更好），各種調(diào)料和原料混合，再加入“黃油”和“面粉”適量，打成糊狀。
2：平底鍋放植物油，燒到4、5成熱時，舀一勺打好的料放入，用鏟子壓成餅狀，兩面煎熟即可。

 

 

還有一種就是做成甜的（我比較喜歡，小孩子也比較喜歡甜的）。把胡椒粉和洋蔥全別放。就放土豆和糖，黃油，牛奶就可以的，其他步驟一樣！