中國(guó)近代戰(zhàn)伐不斷、政權(quán)不穩(wěn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遭到很大破壞，糧食產(chǎn)量很低，糧食嚴(yán)重短缺，因此糧食儲(chǔ)藏技術(shù)及倉(cāng)房的建設(shè)發(fā)展遲緩。新中國(guó)成立時(shí)，我國(guó)庫(kù)容量?jī)H有1260萬(wàn)噸。而且大多數(shù)倉(cāng)房非常簡(jiǎn)陋，常為磚木結(jié)構(gòu)和竹木結(jié)構(gòu)，每倉(cāng)的倉(cāng)容量只有3—6萬(wàn)公斤。同時(shí)還有一部分倉(cāng)房是利用和改造的祠堂、廟宇，儲(chǔ)藏條件均不能滿足條件。
1955—1960年，在全國(guó)各行業(yè)向蘇聯(lián)學(xué)習(xí)的形式下，糧食建倉(cāng)中學(xué)習(xí)引進(jìn)了蘇聯(lián)的機(jī)械化房式倉(cāng)，即“蘇式倉(cāng)”。該倉(cāng)型在全國(guó)普遍推廣建設(shè)，磚墻，5米—10米—5米三跨木屋架（中間兩根木柱），3米開(kāi)間，廒間長(zhǎng)54米，檐墻堆糧高2—2.5米，斜堆，廒間倉(cāng)容2500噸（當(dāng)時(shí)號(hào)稱(chēng)500萬(wàn)斤大倉(cāng)），瀝青砂地面，墻刷熱瀝青防潮，砂漿抹面。標(biāo)準(zhǔn)的“蘇式倉(cāng)”是考慮了機(jī)械化作業(yè)的，木屋架中部留有2.0X2.0米的地溝，內(nèi)裝出糧皮帶機(jī)。由于當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)實(shí)力差，鋼材、橡膠原材料不足等實(shí)際情況，后期建“蘇式倉(cāng)”時(shí)，取消了天橋、地溝，此倉(cāng)也成“標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)”。
1964—1974年間根據(jù)戰(zhàn)備的要求，糧庫(kù)的建設(shè)應(yīng)以“隱蔽、分散、靠山、機(jī)動(dòng)”為建設(shè)方針，在一些山區(qū)、偏僻地域建設(shè)了一批糧倉(cāng)，后來(lái)由于糧源、交通等各種原因，裝糧很少。同時(shí)在全國(guó)也建造了一些小型的磚木結(jié)構(gòu)房式倉(cāng)和“土圓倉(cāng)”。在河南、陜西、山西、內(nèi)蒙等黃土高原區(qū)，修建了一批地下喇叭倉(cāng)、窯洞倉(cāng)，這些地下倉(cāng)因地制宜，造價(jià)低，儲(chǔ)糧安全穩(wěn)定，形成了我國(guó)儲(chǔ)糧倉(cāng)型的一大特色。
1975—1983年主要倉(cāng)型仍是房式倉(cāng)，磚墻承重，混凝土地，裝糧高3—3.5米，采取的主要屋蓋結(jié)構(gòu)：鋼筋混凝土組合屋架，鋼筋混凝土門(mén)式鋼架，預(yù)應(yīng)力鋼筋混凝土拱板頂?shù)取?/div>
1983—1991年，根據(jù)農(nóng)業(yè)和糧食的發(fā)展?fàn)顩r，國(guó)務(wù)院于1983年11月批準(zhǔn)了糧食倉(cāng)庫(kù)、棉花倉(cāng)庫(kù)、水果倉(cāng)庫(kù)的“三庫(kù)”建設(shè)，這是自“蘇式倉(cāng)”之后的一次統(tǒng)籌規(guī)劃的大規(guī)模糧庫(kù)建設(shè)，其中用于糧庫(kù)建設(shè)的基建投資16.5億元，建設(shè)總倉(cāng)容1500萬(wàn)噸。倉(cāng)型仍以房式倉(cāng)為主，結(jié)構(gòu)多為磚混結(jié)構(gòu)，但是裝糧高度一般為4.5米至5.0米，倉(cāng)房跨度以18米、20米為主。
1992—1997年為促進(jìn)糧食流通，提高倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)機(jī)械化程度，1992年在全國(guó)興建的18各機(jī)械化骨干糧庫(kù)和利用世界銀行貸款改善中國(guó)糧食流通項(xiàng)目是中國(guó)糧倉(cāng)建設(shè)是上的一個(gè)新起點(diǎn)。
1998—2001年共進(jìn)行了1000多億斤倉(cāng)容的中央直屬儲(chǔ)備庫(kù)建設(shè)，是空前的大規(guī)模儲(chǔ)備糧庫(kù)建設(shè)。此次建倉(cāng)以房式倉(cāng)為主，其他倉(cāng)型有淺圓倉(cāng)和立筒倉(cāng)。
五十多年的糧倉(cāng)建設(shè)史，積累了豐富的建倉(cāng)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也有許多沉痛的教訓(xùn)。糧倉(cāng)建設(shè)應(yīng)將充分保障糧食儲(chǔ)藏安全放在首位，從糧食自身的物理性質(zhì)、生理特性、生態(tài)特點(diǎn)等方面考慮滿足儲(chǔ)糧安全的需要。倉(cāng)型的選擇應(yīng)因地制宜，根據(jù)各地區(qū)氣候條件、地質(zhì)結(jié)構(gòu)、糧種特點(diǎn)、糧庫(kù)性質(zhì)與功能而確定適宜的倉(cāng)型，全國(guó)不能搞“一刀切”；倉(cāng)房建筑結(jié)構(gòu)及建筑材料應(yīng)根據(jù)建倉(cāng)的經(jīng)濟(jì)性及儲(chǔ)糧的安全性選擇應(yīng)逐步提高我國(guó)糧倉(cāng)的綜合性能。
