記得小的時(shí)候,條件非常艱苦,每家每戶能有豬油吃,已算奢侈,那時(shí)沒(méi)有錢(qián)賣(mài)肉,肚子里沒(méi)有油水,過(guò)春節(jié)買(mǎi) 點(diǎn)豬肉以及豬油,要吃上一年,煮面條、炒菜的時(shí)候加一勺豬油,真的是特別的香!
現(xiàn)在,條件都改善了,豬油也就很少人吃了,特別是一些年輕人,怕吃了豬沒(méi)變胖。其實(shí)豬油不僅僅是一種動(dòng)物油,它在中醫(yī)的眼中還是一味良藥,很多我們生活中常見(jiàn)的小毛病都可以用豬油來(lái)治療。你也許會(huì)很驚訝,下面我們一起來(lái)看看吧:
豬油,它是一種飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯,我們通常會(huì)煉豬油來(lái)炒菜以及做飯。中醫(yī)認(rèn)為:豬油中含動(dòng)物油脂,對(duì)于體質(zhì)虛弱的人來(lái)說(shuō),可以滋陰補(bǔ)虛,同時(shí)豬油潤(rùn)滑的形狀,使它還有潤(rùn)腸通便的功效,對(duì)于一些長(zhǎng)期便秘的人群,正確食用豬油可以起到很好的治療便秘的功效。
為什么說(shuō)一勺豬油相當(dāng)于10種藥呢?下面我們來(lái)看看豬油治療疾病的具體方法:
1、大、小便不通:取豬油如雞蛋大,切碎,以酒50mL煮沸,再放進(jìn)豬油煎一二沸,分兩回服下。
2、肝勞虛寒,關(guān)格勞澀,閉塞不通,毛悴色大:豬油、姜汁各150mL,先將姜汁煮成15mL,服時(shí)加豬油60mL,分次服下。
3、脫肛:豬油60g、蒲黃30g,煉油去渣,加入蒲黃末,用時(shí)涂于肛/門(mén)。
4、虛火咳嗽(久咳不愈,聲啞失音):豬板油60g,溶化去渣,加蜂蜜60g至沸,盛于瓷器中,每天熱水沖服1匙。
5、支氣管炎,哮喘:
1)豬板油、冰糖各500g,蜂蜜1000g,杏仁120g研成細(xì)末,和諸味一起混合成膏,每天兩回,每回1茶匙服之;
2)黃花龍牙30g、豬板油60g,水煎,每天兩回服。
6、便秘:豬油、冬葵子各適量的,研細(xì)為末,作丸,每丸9g,每回1丸,每天兩至三回。
7、肺熱暴啞:豬油500g煉過(guò),加白蜜500g,再煉少頃,冷后隨時(shí)挑食1匙。
8、漆瘡:豬油涂之。
9、胃疼(泛酸水,饑飽皆痛):豬板油60g、冰糖30g,每晨一回?zé)跏斐浴?/p>
10、治腳生癢瘡:明雄黃、冰片,共研細(xì)末,和勻,雪豬油調(diào)搽。
綜上所述,每天適當(dāng)吃些豬油,不僅不會(huì)讓我會(huì)變得肥胖,還非常有利于我們的身體的哦!
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