市民前往城區(qū)一家商業(yè)綜合體

市民在商業(yè)綜合體排隊(duì)就餐

商業(yè)綜合體內(nèi)的消費(fèi)者

      上月底，吳江城區(qū)兩家商業(yè)綜合體開業(yè)，東太湖論壇上相關(guān)帖子猛增。有一則帖子稱，兩家商業(yè)綜合體的開業(yè)首日客流量，分別達(dá)到15萬人次和20萬人次。跟帖中，網(wǎng)友們交流了各自的消費(fèi)體驗(yàn)，期間，也有吐槽停車問題的。

近年來，隨著一家家商業(yè)綜合體的興起，吳江城區(qū)的商業(yè)格局悄然發(fā)生了改變。與此相對(duì)應(yīng)，市民的消費(fèi)習(xí)慣也發(fā)生了變化。從路邊雜貨店，到商業(yè)步行街，再到各種類型的商業(yè)廣場(chǎng)，消費(fèi)主場(chǎng)的變遷，影響著城市的生活方式。

現(xiàn)場(chǎng)直擊

新開業(yè)商場(chǎng)內(nèi)“軋鬧猛”

      上周六中午，華潤(rùn)萬象匯，一家餐館的門外，坐著十多名等待叫號(hào)的市民。

      “看前面的桌數(shù)，這個(gè)豬骨湯中午八成是喝不上了，其他店也要排隊(duì)，干脆我們?nèi)ジ舯诘奈釔偝曰疱伆伞！笔忻裥″X和男友商量著，等吃完火鍋再來萬象匯逛一逛男裝店。

      記者逛了一圈，發(fā)現(xiàn)至少有七八家的餐館前，都有排隊(duì)現(xiàn)象。

      “我們就是乘著商場(chǎng)新開業(yè)，來體驗(yàn)體驗(yàn)的。沒想到，開業(yè)都有一陣子了，人還是這么多?！笔忻裆蚣褩澟阒拮?，逛了好幾家服裝店，逛餓了，選了一家不用排隊(duì)的餐館，坐下來休息、吃飯。

      整個(gè)下午，沈佳棟陪著妻子，還買了幾樣日用品，隨便看了一場(chǎng)電影?！霸谏虉?chǎng)里就是方便，吃的玩的逛的都有，周末這么過也挺好?！彼f。

      華潤(rùn)萬象匯正在舉辦寶可夢(mèng)22周年主題展，萌萌的皮卡丘，不僅抓住了孩子們的眼球，也吸引了大人們。展覽前，很多家長(zhǎng)給孩子拍照，也有男生給女生拍照。

      新湖廣場(chǎng)，號(hào)稱獲得吉尼斯世界紀(jì)錄榮譽(yù)的“雨絲水簾”景觀前，很多消費(fèi)者駐足欣賞，不少人拿出手機(jī)在拍照。

      “這里的人真多，以前我都沒覺得吳江有這么多人，大概是都出來湊熱鬧了?！笔忻窭蠗钚χf，他家住在上海城小區(qū)，吃了午飯后，和老伴帶著孫子來新湖廣場(chǎng)逛一逛，“以前我們一家都去吳中永旺，兒子媳婦開車帶我們?nèi)ァ，F(xiàn)在方便了，過條馬路就是大商場(chǎng)?！?/p>

有人擠人的，也有逐漸冷清的

      一個(gè)商場(chǎng)最具吸引力的還是入駐的品牌。記者兜轉(zhuǎn)了一番后發(fā)現(xiàn)，兩個(gè)新近開業(yè)的商業(yè)綜合體里，時(shí)尚零售、美食餐飲、生活社交、娛樂文化、家庭親子、健康休閑等多個(gè)方面的品牌商戶應(yīng)有盡有，一些以前只有去蘇州的商圈才能接觸到的品牌，也都出現(xiàn)了，如知名的連鎖海鮮自助餐廳、“網(wǎng)紅”火鍋店、大牌服裝店等，吸引了很多市民前去消費(fèi)。

      有火爆的，也有暫時(shí)“冷清”的。

      “新開的商場(chǎng)肯定是要去逛的，吃的多，玩的也多?！奔易↓埻ュ\繡的凌先生說。

      在嘉鴻花園小區(qū)附近的購(gòu)物小街和永康路商業(yè)街，記者發(fā)現(xiàn)，天熱以后，人流量越來越少，到了飯點(diǎn)和深夜才熱鬧一點(diǎn)?！吧虉?chǎng)里有空調(diào)，吃喝玩樂的東西齊全，現(xiàn)在誰還逛商業(yè)街啊?！笔忻駞羌宴髡f。

記者調(diào)查

消費(fèi)體驗(yàn)是第一位

      記者發(fā)現(xiàn)，隨著商業(yè)綜合體的興起，傳統(tǒng)百貨店、街邊店的吸引力在逐漸下降。

      “圖方便的時(shí)候，會(huì)在家附近買東西，尤其是果蔬一類的。晚上商場(chǎng)關(guān)門了，小孩子會(huì)跑到街邊吃夜宵。其他時(shí)候，我們一家人都喜歡去商場(chǎng)逛逛，夏天我廣場(chǎng)舞都不跳了，跟老伴去商場(chǎng)里散步，還能坐下來聊聊天?！笔忻裆螓惥暾f。

      商業(yè)綜合體對(duì)于傳統(tǒng)百貨業(yè)的沖擊，在于商業(yè)綜合體的消費(fèi)體驗(yàn)更優(yōu)，人們的消費(fèi)習(xí)慣隨之發(fā)生改變?！皫啄昵?，我買衣服喜歡去街邊服裝店挑，后來會(huì)跑到蘇州市中心買，這幾年，吳江的商圈越來越多，很多服裝品牌入駐，選擇的空間更大了?！笔忻耦檿栽抡f，在商場(chǎng)里逛服裝店很舒服，導(dǎo)購(gòu)的服務(wù)態(tài)度好，試衣間環(huán)境也好。

      記者觀察到，商業(yè)綜合體大多以服裝、餐飲等輕消費(fèi)為主，市民來這些地方并不單純地為了消費(fèi)，有些是來消磨時(shí)光、享受生活的。

      “我喜歡帶著孫子去商場(chǎng)里逛逛玩玩，待在家里也是要開空調(diào)，孩子還覺得無聊，到商場(chǎng)就不一樣了?，F(xiàn)在很多商場(chǎng)都有游樂場(chǎng)，不擔(dān)心曬，還安全，我孫子一玩就是一下午?！笔忻裰旃鹩⒄f，聽說新湖廣場(chǎng)有個(gè)兒童樂園，她打算帶孫子去體驗(yàn)一下。

綜合性讓消費(fèi)更便利

      如今，很多年輕的消費(fèi)者都會(huì)通過網(wǎng)絡(luò)做好攻略，再進(jìn)行消費(fèi)，如微信朋友圈里傳得比較熱的美食，年輕人會(huì)前往探店打卡。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，吳江不少商業(yè)綜合體正是抓住了消費(fèi)者的這個(gè)心理，紛紛引進(jìn)網(wǎng)紅餐飲店拉攏客流，年輕人更愛往商場(chǎng)里跑了。

      “吃個(gè)海底撈，買杯'一點(diǎn)點(diǎn)’，再看個(gè)電影，周五晚上我一般都這么過。我住在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上，以前是不愿意大老遠(yuǎn)跑城區(qū)來吃個(gè)飯的，但商場(chǎng)開出來后，把喜歡的東西都聚到一起了，我就樂意出來玩了。”今年25歲的平望青年阿志說，現(xiàn)在很多商業(yè)綜合體都引入了大型超市，他奶奶喜歡約上老姐妹坐著公交車跑城區(qū)來逛超市，順便跟年輕人一樣逛逛商場(chǎng)，偶爾買幾件衣服。

      在商業(yè)綜合體還未流行的時(shí)候，逛街、吃飯、唱歌、看電影這類活動(dòng)可能都是分散的，“五六年前吧，還是喜歡逛街的。周末時(shí)，約朋友一道去飯店里吃飯，之后坐車去商業(yè)街買衣服，想健身了再去健身館。不過，遇到天熱或者大冬天、下雨天，逛街是蠻不方便的。”今年48歲的譚女士說，“那個(gè)時(shí)候一天可能只能逛街買衣服，想要?jiǎng)e的活動(dòng)太奔波了，現(xiàn)在不一樣了，商業(yè)綜合體里可齊全了，健身房、KTV、電影院什么都有，就是上下個(gè)樓的事兒，可以玩到盡興?！?/p>

停車問題老大難

      在東太湖論壇上，吐槽商業(yè)綜合體停車問題的帖子，一直比較多。

      “跟朋友約好11點(diǎn)半吃飯的，結(jié)果到了商場(chǎng)地下車庫(kù)就蒙圈了，根本找不到車位，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了十幾分鐘，才勉強(qiáng)找到一個(gè)。因?yàn)楹枚嗳嗽谡臆囄唬局羞€擦車了，反光鏡被碰了下，好在問題不大。吃個(gè)飯真不容易。”市民陳鵬說，因?yàn)槭堑谝淮稳ピ撋虉?chǎng)，對(duì)地下停車庫(kù)不熟，也沒有記住停車位號(hào)碼，吃完飯找車子又找了好久。

      “真是吃飯半小時(shí)，停車1小時(shí)，頭疼。”陳鵬說，不過相對(duì)于街邊店，商業(yè)綜合體的停車問題還是比較好的，至少一般情況下能找到車位，街邊店很多時(shí)候真的是找不到車位。

      隨著越來越多的商業(yè)綜合體實(shí)施停車收費(fèi)，對(duì)于有車一族的消費(fèi)者來說，停車費(fèi)成了新增的開支?！耙郧昂芏嗌虉?chǎng)停車不收費(fèi)，現(xiàn)在基本都在收了，標(biāo)準(zhǔn)不同而已，有的貴有的便宜。我現(xiàn)在去萬象匯，就會(huì)糾結(jié)是停在萬象匯還是停在吾悅。吾悅的車位多，但價(jià)格貴?！笔忻窭项櫿f。

      “到地下車庫(kù)找到車子，先掃碼付停車費(fèi)，再開車出去，遇到高峰期，車子堵在地下停車場(chǎng)的斜坡上，就很煩躁，容易溜車。”市民陳女士說，有一次，她花了整整1個(gè)小時(shí)，才把車子從商場(chǎng)的地下停車場(chǎng)開出來。

店鋪同質(zhì)化 去多了會(huì)膩

      “晚飯吃什么？”

      “去吃火鍋吧，吃哪一家好呢？”

       “好像都差不多，之前吃過的就算了，換一家新開的吧。”

       商場(chǎng)店鋪同質(zhì)化的現(xiàn)象一直存在，讓很多人陷入了選擇困難。

      “萬寶有個(gè)粵撈，萬象匯有個(gè)撈王，多倫多海鮮自助、海底撈吳江開了兩家，奶茶店就更不用說了，感覺都差不多，到了商場(chǎng)都不知道吃什么?！笔忻裥『f，有些店剛開出來的時(shí)候，大家擠破腦袋去“拔草”，但去多了會(huì)膩，而且，商場(chǎng)里一些人氣美食總是要排隊(duì)的，有時(shí)候看到人多也就不想去了。

      除了餐飲，很多連鎖的服裝店也是商場(chǎng)的熟面孔。

      “衣服款式都一樣，去了這家商場(chǎng)的這家店試過衣服，下次在別的商場(chǎng)看到就路過了，還是希望各家商場(chǎng)有不同的特色，品牌最好有差別化，那樣選擇才多，逛起來才有動(dòng)力?！笔忻衲哔祸┱f。

街邊商戶入駐商場(chǎng) 謀更好發(fā)展

       據(jù)區(qū)商務(wù)局相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，吳江現(xiàn)有投入運(yùn)營(yíng)的商業(yè)綜合體共11個(gè)，這些商業(yè)綜合體成為了吳江消費(fèi)的主要陣地。商業(yè)綜合體的蓬勃發(fā)展悄然改變了人們的消費(fèi)習(xí)慣，人們消費(fèi)不再愛往街邊小店跑，加上電商的沖擊，很多街邊店面面臨著轉(zhuǎn)型，開始謀求更好的發(fā)展。

      據(jù)記者調(diào)查，這些年，很多品牌餐飲店、美容店、服裝店，甚至健身房、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，都把分店開進(jìn)了商業(yè)綜合體，以迎合消費(fèi)者的需求，并借助商圈引流。

      新開的華潤(rùn)萬象匯、新湖廣場(chǎng)各自引進(jìn)的商戶達(dá)200多家，記者發(fā)現(xiàn)，其中有不少商戶以前是街邊門店或者工作室，入駐商業(yè)綜合體后，門店客流明顯增多?！拔覀冎笆莻€(gè)小工作室，在網(wǎng)店上賣隱形眼鏡，現(xiàn)在來這邊開了店，希望生意越做越好?！毙潞V場(chǎng)一家眼鏡店的工作人員告訴記者。

      在新湖廣場(chǎng)，一家面積不小的母嬰護(hù)理店與商場(chǎng)同期開業(yè)。店主高女士表示，原先的店開在油車路上，經(jīng)營(yíng)了十多年，但近兩年來，由于路邊停車位緊張，加上店鋪面積偏小，經(jīng)營(yíng)增長(zhǎng)乏力。“現(xiàn)在很多同行都入駐了商業(yè)綜合體，我們經(jīng)過充分考察，也決定把店搬進(jìn)新湖廣場(chǎng)。新店不僅擴(kuò)大了營(yíng)業(yè)面積，還升級(jí)了設(shè)備?！备吲空f，開業(yè)十天來，經(jīng)營(yíng)狀況非常好，顧客體驗(yàn)也很好。（本版攝影：何清）

      2019-07-08