談古論今說(shuō)盛澤(4)
沈瑩寶
“繅車(chē)軋軋?jiān)禄椟S”
“四鄰多是老農(nóng)家,百樹(shù)維桑半頃麻。盡趁晴明修網(wǎng)架,每和煙雨掉繅車(chē)?!边@是晚唐詩(shī)人陸龜蒙寓居吳江時(shí)所作的詩(shī)句。讀此詩(shī),足見(jiàn)當(dāng)時(shí)吳江地區(qū)養(yǎng)蠶繅絲已相當(dāng)普遍。
明代,由于絲綢之需求日增,致使“絲綿日貴”,加上朝廷出臺(tái)了鼓勵(lì)栽桑的措施,故而“蠶桑之利,厚于稼穡”。據(jù)明末《沈氏農(nóng)書(shū)》所載資料推算,“桑田所得高于稻田十倍以上”。因?yàn)閺氖滦Q業(yè)利潤(rùn)豐厚,所以盛澤四鄉(xiāng)的農(nóng)家?guī)缀鯌?hù)戶(hù)植桑育蠶,尤其是北麻漾周?chē)哪下?、壇丘地區(qū)桑園最為密集,到處“桑麻蔽野”?!敖z之豐歉即小民有歲無(wú)歲之分”,蠶桑成為農(nóng)民的主要生活來(lái)源。
古代盛澤地區(qū)以飼養(yǎng)春蠶為主,間有夏蠶(二蠶),蠶事大致在立夏小滿(mǎn)間結(jié)束。蠶戶(hù)一待收繭即排車(chē)繅絲,以防蠶蛾破繭而出,于是“繅車(chē)軋軋?jiān)禄椟S”,蠶戶(hù)日夜開(kāi)工趕繅,進(jìn)入了最為繁忙辛苦的時(shí)節(jié)。
農(nóng)家將自育之鮮蠶繭用手工方法直接繅絲,俗稱(chēng)“做絲”。繅成之絲稱(chēng)為“鄉(xiāng)絲”,后來(lái)又稱(chēng)“土絲”,以區(qū)別于絲機(jī)所制之“廠(chǎng)絲”。古代的手工繅絲車(chē)初為手搖式,需兩人操作,后來(lái)逐步演變成腳踏式繅車(chē),手足并用,一人即可操作,效率大為提高。至清末時(shí),絲車(chē)的制造技術(shù)日益精良,吳江、吳興一帶的木制腳踏絲車(chē)有了很大的改進(jìn),除了傳動(dòng)部分外,已頗似于現(xiàn)代立繅機(jī)。
盛澤地區(qū)向來(lái)重織綢,所用之絲主要來(lái)自外埠,直至1970年壇丘與南麻兩家鄉(xiāng)辦繅絲廠(chǎng)創(chuàng)辦后,才開(kāi)始了機(jī)械繅絲的歷史。
盛澤絲線(xiàn)業(yè)的形成比較早。清道光《黃溪志》中有“明時(shí)已有務(wù)此業(yè)者“的記載,同治《盛湖志》上也說(shuō):“線(xiàn),近鄉(xiāng)務(wù)此者居多?!泵駠?guó)年間盛澤的絲線(xiàn)作(莊、號(hào)、店)多達(dá)四五十家,獲利頗豐。建國(guó)后,鎮(zhèn)區(qū)的絲線(xiàn)業(yè)逐漸衰落,至1958年完全停頓,但雙林村一帶仍有人從事絲線(xiàn)生產(chǎn),只是規(guī)模很小,已不成氣候。
絲線(xiàn)的制作工藝簡(jiǎn)單,一般以次等的蠶絲為原料,先打線(xiàn),再練成熟線(xiàn),染色,然后分檔打光,整理,包裝。盛澤生產(chǎn)的絲線(xiàn)以外銷(xiāo)為主,輸往蘇州等地,用于縫紉、刺銹及制作排須、流蘇等裝飾品。
總體而言盛澤的制絲業(yè)雖然歷史很長(zhǎng),但規(guī)模不大,與織綢相比實(shí)在是相去甚遠(yuǎn)。
絲織機(jī)的演變
織綢,是盛澤絲綢產(chǎn)業(yè)中最具代表性的當(dāng)家主業(yè)。
盛澤地區(qū)因電力工業(yè)起步較晚,故而直至上世紀(jì)30年代才出現(xiàn)電力織機(jī),而此前的漫長(zhǎng)歲月里,織造絲綢的絲織機(jī)為手工織機(jī)。第一代手工織機(jī)是“射梭機(jī)”,以后通過(guò)不斷改進(jìn),陸續(xù)有了第二代的“手拉機(jī)”和第三代的“腳踏機(jī)”。
射梭機(jī)是最古老的手工織機(jī),因?yàn)橛檬滞端?span lang="EN-US">,所以又名“手機(jī)”。明清以來(lái),盛澤地區(qū)的射梭機(jī)有素機(jī)與花機(jī)兩種。素機(jī)為腰機(jī),因織造時(shí)腰臀部用力而得名、用以織造平素織物。花機(jī)為花樓機(jī),即明代之提花機(jī)和清代之攀花機(jī)?;C(jī)之上設(shè)一花樓,操作時(shí)由一小廝坐在花樓上專(zhuān)司提花,另一織工在下投梭打緯,彼此配合默契?;C(jī)能織造不同圖案的提花織物。
民國(guó)初年,日本式手拉織機(jī)及提花裝置傳入盛澤。手拉機(jī)用手拉動(dòng)投梭裝置,相比射梭機(jī)用雙手拋梭功效提高一倍以上。拉梭機(jī)不僅門(mén)幅較寬,還能安裝提花裝置(俗稱(chēng)“木龍頭“),使用紋紙系統(tǒng)織出花樣,省卻了一名挽花工,又不易出差錯(cuò)。
第三代手工織機(jī)是抗戰(zhàn)勝利后傳入盛澤的腳踏織機(jī)。腳踏機(jī)原為織布機(jī),機(jī)身較短,經(jīng)加長(zhǎng)機(jī)身并略加改造后可用于織綢。腳踏機(jī)以腳踏為動(dòng)力,故效率更高,但此時(shí)電力織機(jī)已逐漸普及,所以很快被淘汰,前后僅存在了二十來(lái)年。
民國(guó)四年(1915),盛澤春記正綢行行東在上海創(chuàng)設(shè)肇新綢廠(chǎng),成為全國(guó)第一家電機(jī)絲織廠(chǎng)。此后,又有一批盛澤的綢行老板陸續(xù)在上海開(kāi)設(shè)絲織廠(chǎng),其中物華絲織有限公司1920年時(shí)已擁有電力織機(jī)200臺(tái),還配套了繅絲廠(chǎng)和精練工場(chǎng),是當(dāng)時(shí)全國(guó)最大的絲綢聯(lián)合企業(yè)。
1930年,盛澤鎮(zhèn)發(fā)電廠(chǎng)擴(kuò)容,供應(yīng)交流電,電力織造具備了條件。當(dāng)年,郎琴記綢行開(kāi)設(shè)了首家電機(jī)絲織廠(chǎng)。自此起,電力織機(jī)逐漸推廣普及。從手工織造到電力織造,不但提高了產(chǎn)量、質(zhì)量,還有利于推廣新技術(shù),是絲綢生產(chǎn)的一次重大變革。上世紀(jì)60年代以前,盛澤的絲織機(jī)均為建國(guó)前遺留下來(lái)的鐵木織機(jī)。機(jī)型龐雜,60年代起逐步購(gòu)進(jìn)K611全鐵絲織機(jī),以替代舊設(shè)備,并成為全行業(yè)的主導(dǎo)機(jī)型。
1985年新民絲織廠(chǎng)引進(jìn)了全鎮(zhèn)第一批噴水織機(jī),標(biāo)志著盛澤絲綢織造設(shè)備從有梭織機(jī)向無(wú)梭織機(jī)過(guò)渡。隨后,噴氣織機(jī)、劍桿織機(jī)、片梭織機(jī)等各類(lèi)無(wú)梭織機(jī)大量引進(jìn),至2008年全鎮(zhèn)無(wú)梭織機(jī)總量達(dá)到8萬(wàn)余臺(tái),成為國(guó)內(nèi)最大的紡織品織造基地。
五色三坊說(shuō)染整
盛澤早年的手工染整業(yè)有“五色三坊”之說(shuō)。五色指色譜齊全,三坊者一是指作坊間的染色分工,廣義上又泛指練、染、軸三坊。
綢匹織成時(shí)多系生綢,須經(jīng)練煮使成熟綢。以改善穿著性能并增添白度與光澤。練坊就專(zhuān)事此業(yè)。明宋應(yīng)星的《天工開(kāi)物》卷二《乃服》“熟練”條載:“凡帛織就,猶是生絲,煮練方熟。練用稻稿灰入水煮,以豬胰脂陳宿一晚,入湯浣之,寶色燁然?!笔傻木毞欢嘁陨2窕壹柏i胰練綢,故稱(chēng)“灰練坊”。練坊設(shè)備十分簡(jiǎn)陋,常備者僅陶鍋數(shù)只、七石缸十?dāng)?shù)只。民國(guó)二十八年(1939),功盛等21家灰練坊集資合營(yíng)大成昌“精練坊”,采用純堿等化工原料練綢,并局部采用機(jī)械操作。精練之綢白度好,不傷綢面,且提高了工效,故很快有人仿效,又開(kāi)出了幾家精練坊。精練與灰練兩坊各有行規(guī),劃分業(yè)務(wù)范圍,不得逾越。
盛澤的染坊大致分為兩類(lèi)。一類(lèi)以收染成批整匹綢緞為主,稱(chēng)綢綾染坊;還有少數(shù)染坊專(zhuān)染零料,稱(chēng)衣著坊。明清時(shí),染綢均用礦物及植物染料,至清末民初才逐漸改用化學(xué)染料。近代以來(lái),盛澤可查考的染坊有數(shù)十家之多,其中以開(kāi)設(shè)于鎮(zhèn)東太平街的三太染坊歷史最久,創(chuàng)建于道光二十三年(1843)。染坊之間有染色上的明確分工,洋紅坊專(zhuān)染紅黃等暖色,湖白坊染湖綠等冷色,元淺坊則專(zhuān)染黑色和灰色,因所排廢水呈墨色,故又稱(chēng)皂坊。染坊的設(shè)備只是“一缸二棒”而已,另外,各家染坊還在門(mén)外空曠的場(chǎng)地上架起竹竿,以晾干染好的綢匹。
軸坊又名踹坊,是專(zhuān)司軸綢和踹綢的手工作坊。軸綢使用軸床,通過(guò)軸綢可以消除綢面上練染過(guò)程中留下的皺褶,使之平整挺括。踹綢的主要工具叫踹石,它是一塊重約數(shù)百斤的元寶形狀的石頭,故俗稱(chēng)“石元寶”。踹綢時(shí),先將綢匹卷于軸上,置放在凹形的承石上,再把踹石壓在綢軸上。踹匠站立于踹石的兩個(gè)尖端上,雙手扶住兩邊竹竿,雙腳不斷晃動(dòng)踹石,反復(fù)碾壓綢軸,使綢面砑光發(fā)亮。踹綢的勞動(dòng)強(qiáng)度極大,還需掌握一定的技巧,以前蘇州絲綢博物館還特意從盛澤請(qǐng)去踹匠作表演?,F(xiàn)在恐怕已無(wú)人會(huì)踹綢了。
因?yàn)槿菊璐罅坑盟?span lang="EN-US">,故而染整的作坊多開(kāi)設(shè)于沿河的街旁,如鎮(zhèn)區(qū)的中心市河及南新橋一帶昔年就開(kāi)設(shè)過(guò)許多家,至今尚存染坊弄、紅坊弄、踩坊弄、紅坊灣等富有行業(yè)特色的地名。
建國(guó)前,盛澤的練、染、軸三坊業(yè)主及工人均為紹興籍人士,其所建行會(huì)組織有染紅諸坊的華陽(yáng)會(huì)館和練坊、軸坊的紹興會(huì)館。行會(huì)劃定各坊業(yè)務(wù)范圍,不得跨業(yè)經(jīng)營(yíng),并規(guī)定不收非紹興箱子弟為徒。紹興籍人士自成一體,稱(chēng)之“紹幫”。
建國(guó)以后,染整業(yè)幾經(jīng)改組后合并為一家盛澤染廠(chǎng)并逐步以機(jī)械替代了手工操作。至此,練、染、軸三坊完成了它的歷史使命,成為人們記憶中的一串名字。
2007年03月起至2009年05月《吳江日?qǐng)?bào)》連載
(未完待續(xù))
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