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瘋癲郎中分享---健脾潤肺恢復(fù)元氣

枇杷葉川貝瘦肉湯

功效:枇杷葉性涼微苦,入肺經(jīng),能泄降肺熱,止渴生津。川貝性寒味甘,可清熱潤肺、化痰止咳。搭配瘦肉,倍增清燥潤肺之力,且調(diào)和枇杷葉的苦澀味道。此湯膳適合干咳的人群飲用。

材料:枇杷葉15克,川貝9克,瘦肉200克,鹽少許。

做法:將枇杷葉洗凈;上述材料放入鍋內(nèi),加水適量,開武火煮開后調(diào)為慢火煲半小時,加入少許食鹽即可。

山藥五指毛桃藕湯

功效:健脾益氣、生津潤肺。用于脾氣虛弱、胃陰不足所致的食欲不佳、乏力人群。

材料:鮮淮山200克、五指毛桃50克、蓮藕500克、瘦肉200克(三四人量)。

方法:將鮮淮山去皮,沖洗后切段狀,五指毛桃稍浸泡,蓮藕洗凈去皮切成小塊,瘦肉洗凈切大塊。將所有食材和藥材一起放入瓦煲內(nèi),加入2000毫升清水,用大火煮滾后改用中小火煲約40分鐘,加鹽調(diào)味即可食用。鮮淮山、蓮藕、瘦肉均可連渣一起食用。

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