蒜蓉通心菜
有肉有菜，這樣的搭配才健康，下面介紹一道蒜蓉通心菜，你需要做的就是不斷翻炒，簡單吧。
通心菜洗干凈瀝干，蒜頭剁碎。
熱鍋下油，稍微爆香蒜蓉。
猛火下通心菜，不斷翻炒，能拿起鍋的火，拋幾下味道更佳，大概需要翻炒1到2分鐘。1分鐘口感脆一點，時間越久就越軟，看你自己喜歡。
出鍋上菜。
一、能益壽延年
二、可減輕體重
三、能降低膽固醇含量
四、減少患癌癥機會
五、減少寄生蟲對人體的侵害
六、減少對腎臟的負(fù)擔(dān)
七、易于儲藏
八、價格低廉，可降低生活成本
九、合乎生態(tài)原理，環(huán)保
十、飲食富于變化
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