預(yù)防高血壓，高鉀低鈉鹽是一個聰明的選擇。
高鉀低鈉鹽富含鉀離子。鉀離子對心血管系統(tǒng)具有保護(hù)作用，適量地攝入富含鉀離子的食物對控制血壓有一定的好處。
研究表明，把每日鹽的攝入量從10克降到4克的時候，可以使收縮壓下降2毫米汞柱，如果再加上補充鉀離子的作用，可以進(jìn)一步下降2毫米汞柱。
圖片來源：本公號編輯拍攝
吃高鉀低鈉鹽要注意幾點：
1.高鉀低鈉鹽相對于普通鹽來說，味道不是很咸，但還是要使用限鹽勺，不要過量食用。
2.腎功能不全的人禁用高鉀低鈉鹽，否則若鉀離子過多，可能會引發(fā)高鉀血癥。
3.有些患者若正在服用一些影響鉀離子排出的藥物（其中也包括某些降壓藥），建議讓專業(yè)醫(yī)師評估一下能否食用低鈉鹽，避免發(fā)生危險。
北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科
于康教授
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