廚房對于家的含義是什么？
我們對于家的記憶，都是由一道道美食串起，廚房是美食的發(fā)源地，家人在食物里撒下了關(guān)心，澆上了愛，就成了我們最難忘的味道。廚房之于家的意義，就在于有了它，生活就活色生香。
我們常常說廚房是一個家最有煙火氣的地方，童年里母親在煙氣中氤氳的身影，成家后家人在臺前烹調(diào)的側(cè)臉，都能喚起內(nèi)心深處對家的歸屬感。但隨著時光的逝去，廚房也開始出現(xiàn)了問題，櫥柜泛黃、收納空間不足、排氣不暢，讓這個充滿煙火和溫情的地方變得令人苦惱。
今天想和大家來來聊聊關(guān)于廚房改造變形的那些事兒，其實廚房布局大部分為以下幾種
大家可以比照上面的圖，看看你家是哪一種？
U型廚房布局過道面積最小，又縮短了動線，還節(jié)省了面積。但是由于廚房面積、生活習慣、初期缺少規(guī)劃等等原因，很多家庭也許是上面其他幾個類型的廚房布局，那么如何改善現(xiàn)在不滿意的廚房呢？
1 L型廚房
L型的櫥柜一般都會把水槽或者灶臺放在短邊的位置，然后水槽和灶臺之間留下操作臺的空間，這樣設(shè)計比較符合正常的廚房動線。
洗完之后放在中間切，然后再拿去炒，這樣就不用跑來跑去~如果能夠把冰箱也整合在這個動線里就更好了，冰箱拿-水槽洗-操作臺切-灶臺炒。
如果你家的廚房會比較寬敞一些，或者是你把餐廳的空間給整合進了廚房，像上圖這樣的設(shè)計就非常棒，直接做好就吃，更加省事。
當然，廚房的收納也是很重要的，L型的櫥柜可以選擇把一些常用的廚具掛在櫥柜對面的墻上，只要不會撞到就好。
或者是利用操作臺的空間，吊柜和櫥柜的空間墻面做一些隔板和掛桿，用來擺放各種常用的廚具、調(diào)料瓶等，使用上才會更加方便。
2 I型廚房
單列型廚房又叫I型廚房，現(xiàn)在許多樓盤在規(guī)劃廚房空間時流行把其設(shè)計成長條形，所以Ⅰ字型櫥房在中國家庭里非常常見。
但是缺點也同樣明顯，尤其是當櫥柜太長時，灶臺、洗菜盆和冰箱三者之間就會有一定的距離，這樣在下廚時就可能需要來來回回地從一頭往另一頭跑，十分不便。
I字型廚房可以借鑒L型廚房收納的原理，利用墻角，墻面增加置物空間，當然如果要進行改造的話，可以盡量向雙列型靠攏。
3 雙列型廚房
雙列型廚房也可以說是2字型廚房，它是在I形廚房的基礎(chǔ)上增加了一列灶臺，增加了收納空間。但著生活時間的推進，各種廚房用具不斷增加，對于收納空間有了更大的需求。
如果家里本來就是雙列型的呢，那就學會充分利用垂直方向的空間，可以在此放置一個小推車，或者在墻上用隔板做一個陳列式收納區(qū)。
4 半島型
每個人都渴望家里有一個吧臺，閑暇時和好友小酌幾杯，但是廚房小空間不足，對這一希望的實現(xiàn)就有點阻礙。
如果想要擁有一個吧臺，在設(shè)計島型廚房最常用的就是在廚房和客廳相通的部分做成一個吧臺，島臺不一定要求大求全，保留一半和廚房相鄰空間的界面墻，以墻體的寬度做島臺的底座。一個兼具吧臺功能的島臺設(shè)計，既是活用空間的好巧思也能為生活帶出更多新意。
可以沿墻體四周做一組全包圍的小尺寸抽屜柜，如此島臺的味道就會更足，擋住了視線不會直接看到烹飪臺面，有一定的獨立性，還保證了視線貫通。
如果你正考慮將廚房改造裝修成半島型廚房，一定要把家人的飲食習慣考慮進去哦，如果飲食偏清淡，不經(jīng)常|做煎炸炒等食物，可以考慮做開放式半島式廚房，不僅可以擴大視野，也開拓了廚房空間。反之，開放式半島對油煙排放要求比較高，容易影響家居環(huán)境。
廚房改造翻新Tips：
1、水電線路改造要注意
廚房也要記得做防水；水路走上不走下，如果有冷熱水管的話，那么需要使用左熱右冷的安裝方法，同時熱水管的厚度要比冷水管的厚度厚，不可用冷水管代替熱水管；
廚房盡量不要裝洗衣機，畢竟不像國外那樣，但是如果戶型實在是太小，而不得已把洗衣機放在廚房的話，那么排水管道要走衛(wèi)生間。
2、煙機灶具的安裝位置
抽油煙機與灶臺的距離一般在80cm左右，具體還要根據(jù)業(yè)主家庭成員的身高來決定。
另外就是，灶具盡量不要安裝在廚房的窄邊，等到入住之后你會發(fā)現(xiàn)，做飯的時候會施展不開來。
3、不要私自改動燃氣管道
有的家庭可能為了美觀，就把燃氣管道給包起來了，或者是有其他的功能需求，就私自改動燃氣管道。如果被燃氣公司發(fā)現(xiàn)，很可能就會給你停止供氣，還可能會面臨罰款。所以，想要改燃氣管道，還是多花點錢，請燃氣公司的人來改。
4、不要在五金配件上省錢
五金配件，這些東西的使用頻率比較高，如果為了省錢而買質(zhì)量差的五金件，用不了多久就要重新更換了。
5、盡量不要開放式廚房
如果空間充裕，就不要跟風做開放式廚房，國內(nèi)家庭烹飪的習慣，決定了我們不適合做開放式廚房，如果做了開放式廚房，后期油煙問題很難解決，客廳里面可能也會臟的更快。
以上有關(guān)廚房裝修的建議和注意要點，希望大家謹記。
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