云南的地理位置比較特殊，是一個(gè)多民族共處的地方，有著悠久的文化歷史，這里也有各種各樣不同特色的小吃，下面帶大家了解一下云南小吃10大排名。
1. 鮮花餅
鮮花餅在云南是非常出名的，云南當(dāng)?shù)靥厥a(chǎn)鮮花有鮮花瓣制作出來的酥餅外皮酥脆，里面帶有玫瑰的香味，還有美容養(yǎng)顏的功效。
2. 過橋米線
過橋米線是采用大骨湯和米線制作而成，是中國有名的特產(chǎn)，美食用料豐富，味道清香可口，有著非常有意思的歷史典故，在全國都非常受歡迎。
3. 建水燒豆腐
建水燒豆腐是當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻奶厣?，傳統(tǒng)小吃幾乎在大街小巷都能夠看到，做做出來的豆腐金黃酥脆，蘸上當(dāng)?shù)靥赜械恼核?，味道非常好吃?/p>
這是云南曲靖的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，當(dāng)?shù)氐酿D絲是非常有名的，選用的是優(yōu)質(zhì)的大米加工，制作而成，配料也比較豐富，可以根據(jù)自己的喜好選擇。
5. 豌豆粉
豌豆粉也是在云南當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻奶厣〕裕彩钱?dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矚g的一種食物，是用豌豆磨成粉，在制成漿煮成糊冷卻之后，再配上各種調(diào)料制作而成味道爽滑可口。
6. 大救駕
這道菜在云南當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻褂玫尿v沖的餌塊夾上，火腿，肉，還有酸菜末，大蔥韭菜制作而成，具有色香味型兼具的特點(diǎn)，口感軟糯。
7. 鄧川乳扇
鄧川乳扇分為乳白色和黃色兩種是當(dāng)?shù)丶矣鲬魰缘奶厣朗常泻芨叩臓I養(yǎng)價(jià)值，口感醇香。是一種扇形的奶制品美食。
8. 破酥包子
破酥包子最大的特點(diǎn)是采用的優(yōu)質(zhì)面粉和熟豬肉云腿等制作而成包子的餡兒，分為甜咸，兩種營養(yǎng)豐富。老少皆宜在云南當(dāng)?shù)氐娘埖昀锒寄芷穱L到。
9. 魏山扒肉餌絲
魏山扒肉餌絲是大理特別有名的一道特產(chǎn)，是選用餌絲拌上肉湯，再加上扒肉蔥香菜等配料，做強(qiáng)，不僅餌絲特別好吃，湯也味道鮮美。
10. 小鍋米線
小鍋米線和做云南的過橋米線方法有些不太一樣，這是放在炭火上，用小鍋煮沸，再加入各種配料制作而成，極具當(dāng)?shù)靥厣?，也是深受?dāng)?shù)厝讼矚g的一道美食。
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