菜園覆蓋，對種植新手來說，聽起來可能會有點復(fù)雜，就像我第一次聽說時差點就放棄了，實際情況不是這樣，真的簡單。當你了解了覆蓋的好處后，它真的很香，建議沒有嘗試過的話，從現(xiàn)在開始在菜園中實驗起來。覆蓋正如其字面所表達的一樣，就是在菜園土壤中鋪上一層層材料，可抑制雜草，保持水分，調(diào)節(jié)地溫的過程。對于覆蓋物來說，通常分為無機和有機覆蓋物，這兩種類型的覆蓋物，都能提供覆蓋所帶來的好處，但是每一種都各有其優(yōu)缺點，下面，我們將為你介紹三種覆蓋物及如何在菜園中使用。我相信當了解后，就會明白，覆蓋是如此的簡單，你會毫無顧慮地考慮在菜園中使用起來。無機覆蓋物通常是由塑料，輪胎或舊鞋底等回收的塑料通過化學(xué)工藝合成的，而且有一定的使用成本，最為重要的是，這類型的覆蓋物并不適合在自給自足的生活方式場景中使用。它們可能會釋放出不安全化學(xué)物質(zhì)到土壤中，再進入到食物中，而且對環(huán)境也不太友好。這并不是說無機覆蓋物都一無是處，真實情況不是這樣的，它們比有機覆蓋物使用時間長，且可多次使用。而且不會像有機覆蓋物那般“招蜂引蝶”的同時，帶來害蟲，白蟻等問題。如果，在沒有更好替代方案的情況下使用無機覆蓋物，建議盡可能的在菜園景觀內(nèi)使用，可在享受覆蓋帶來的好處的同時，不用擔心化學(xué)物品會滲入菜園食物中。天然覆蓋物是由沒噴灑過農(nóng)藥或其他化學(xué)品的有機材料組成。對我來說，它最吸引我的是可以用極低的成本甚至是免費獲得，我們種菜的目的是想要獲得健康的食物，而不是從其他地方購買高價的放心菜或材料。在使用天然覆蓋物的同時，依然可以獲得覆蓋所帶來的所有好處，不用擔心成本，和有毒物質(zhì)等方面的問題。它的另一個好處是能完全分解，提高土壤肥力，如果可以，就在菜園中不斷的進行覆蓋吧，雖然這個過程會耗費很多的時間和精力，但比起健身房來，菜園工作應(yīng)該更便宜，且更有趣。1、木屑：是最受歡迎的覆蓋物，如果條件具備，還能利用削片機自己動手輕松制作。木屑這么好的東西，建議用在菜園景觀區(qū)，它可長時間保持景觀區(qū)整潔大方，如果放在蔬菜種植區(qū)，因需要頻繁的輪作，會在翻耕的過程中埋在地下，不利于最大化利用。可在木料廠購買下角料，廢物利用。2、松針：總體來說比木屑還輕巧，且易獲得，通風透氣好，覆蓋在植物可以保持保持作物根部涼爽且， 每根松針之間堆疊在一起，會形成很多的氣孔，澆水的時候水分也就可以更好的透過覆蓋物。但是松針往往會使土壤呈酸性（酸性的土壤不太適合用來種植蔬菜），但杜鵑，繡球花等嗜酸的植物則是最理想的覆蓋物。3、草：也是個不錯的選擇，可從菜園中免費獲得，且能很快分解，化作土壤養(yǎng)分。如果是鮮草先鋪滿薄薄的一層，等曬干后再鋪一層，這樣可避免腐臭。使用草來進覆蓋時候，以下幾點建議供參考：避免陰雨天氣拔草，拔出來的草要移出種植區(qū)，以防重新生長；
可從枝節(jié)長根的草要移出種植區(qū)攤開曬太陽，曬干燒掉做成草木灰使用。
在雨過天晴的一兩天后拔草，這時土壤較疏松，好拔且容易曬干。
4、落葉：大自然額外饋贈，也是菜園中不錯的覆蓋物選擇，在用落葉來進行覆前，建議先將切細弄碎，不但能很快分解，且在落葉分解的過程中避免成團（分解慢）。5、堆肥：也可以用來覆蓋，可以和其他覆蓋物混合搭配起來使用，比如上面提到的落葉，覆蓋時在堆肥表面覆蓋一層薄薄的草（不宜太厚，否則會影響光照），以 保持堆肥中的水分和營養(yǎng)成分，其次還能增加堆肥中微生物的活躍度。6、干草：和其他天然覆蓋物一樣，分解后都能增加土壤養(yǎng)分，值得注意的是，使用干草來進行覆蓋時，盡可能避免使用結(jié)籽的干草，以免種子發(fā)芽成為雜草。7、比較推崇的覆蓋物還是稻草，沒有雜草化的風險，而且具備所有天然覆蓋物的優(yōu)勢，很便宜，無需多少成本就能買到。另一個值得注意的是，使用厚厚的覆蓋（建議：30厘米）來去除菜園中雜草時，應(yīng)保持覆蓋物遠離植物根莖3厘米左右，太靠近植物可能會引發(fā)霉菌和其他真菌，吸引昆蟲等問題。除了上面兩種方法外，事實上，還有種不太常說的方法就是種植覆蓋作物，是在主要經(jīng)濟作物（如：馬鈴薯、小麥、黃豆等）收獲后，種植在地表，用以保護土壤、防止侵蝕，同時發(fā)揮著如增加土壤肥力、控制雜草、增強土壤持水能力、提高農(nóng)田生物多樣性等一系列作用的一類植物。覆蓋作物可以是紫云英、三葉草、豌豆等豆科類作物，為土壤提供豐富的氮素養(yǎng)分；也可以是黑麥、大麥等禾本科作物，生長迅速，具有較強的抗風蝕能力；對于板結(jié)情況較為嚴重的土壤，可以搭配一些深根作物，如蘿卜，大豆，聚合草來進行種植。甚至還可以選擇一些不需要經(jīng)常修剪的草，其他類似的作物包括豆類，苜蓿和南瓜，葫蘆和地瓜等藤蔓植物 。其實，覆蓋作物的方法源于中國自古有之的“綠肥”，但它所能發(fā)揮的功能卻遠多于綠肥。覆蓋作物通常基于土壤出現(xiàn)的問題和植物功能群的不同，進行合理的種植搭配，尋求構(gòu)建多功能、更強健的生態(tài)系統(tǒng)而且簡單易行（但環(huán)保）的做法。對于覆蓋作物，最好的播種時間是在菜園或田地里的沒有作物生長的任何時候。這樣田地不會蕭條，反而能保留土壤中的養(yǎng)分，并為下一個種植周期提供覆蓋物。考慮到這一點，在冬閑、秋閑或夏閑之間的兩次休耕期都是常見的種植覆蓋作物的時間。對于夏季覆蓋作物，我們的目標是在短時間內(nèi)得到一些東西，可以選擇一些具有覆蓋作物特性且生長快，周期短的作物。在春天的糧食作物一吃完就播種。對于冬季覆蓋作物，可以選擇在你所處特定寒冷氣候條件下表現(xiàn)良好的植物，然后將它們盡快種下，以便在溫度下降太多之前就可以覆蓋起來。
現(xiàn)在我們已經(jīng)了解了覆蓋的種種好處，那么在我們的菜園中該如何進行覆蓋呢？保溫保濕
防止水土，養(yǎng)分流失
改善土壤結(jié)構(gòu)
抑制雜草
提高土壤肥力，促進微生物代謝活動
降低菜園管理成本
在春季，將天然覆蓋物覆蓋在作物周圍，也可將其直接覆蓋在準備好將要種植的土壤上（7-10厘米），然后挖洞種下所需的種子或植物。需要注意的是，盡可能提前在種植區(qū)域進行覆蓋來提升地溫來種植蔬菜。在秋季，收獲掉菜園成熟農(nóng)作物后，在地面進行覆蓋（7-10厘米），菜園在生產(chǎn)出很多食物后對土壤的中的養(yǎng)分消耗巨大，通過覆蓋，有利于土壤肥力的增加和恢復(fù)，還能在下個種植季節(jié)來臨時將雜草拒之門外。覆蓋是如此的好，通過這小小的舉動，菜園里雜草越來越少，蚯越來越多，土壤越來肥...慢慢省去翻土，除草，澆水，堆肥等等步驟，節(jié)約出大量的人力，物力和時間。隨著不斷的深入，“無為”菜園不是不可能。如果你看了這篇文章，覺得有用
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