想徹底擺脫痰濕質(zhì) 請(qǐng)勿食過(guò)咸過(guò)涼
摘要：個(gè)人體質(zhì)的生成與生活方式密不可分，體質(zhì)帶來(lái)的身體問(wèn)題，大多是“生活方式病”。從這個(gè)角度來(lái)看，也不難理解為什么中醫(yī)臨床診斷，有近兩成的廣東人，尤其是辦公室白領(lǐng)，都是痰濕質(zhì)。不過(guò)，千萬(wàn)別把痰濕和咳嗽、呼吸道多痰畫(huà)上等號(hào)，“痰”由濕引起，指的是身體中運(yùn)化不了而堆積下來(lái)的廢液。克服了痰濕，自然就能清減瘦身，頭腦清明。
生姜是改善痰濕質(zhì)非常不錯(cuò)的食物，可以在春夏早上生吃或煮生姜紅糖水喝。
痰濕質(zhì)養(yǎng)生全方案
個(gè)人體質(zhì)的生成與生活方式密不可分，體質(zhì)帶來(lái)的身體問(wèn)題，大多是“生活方式病”。從這個(gè)角度來(lái)看，也不難理解為什么中醫(yī)臨床診斷，有近兩成的廣東人，尤其是辦公室白領(lǐng)，都是痰濕質(zhì)。不過(guò)，千萬(wàn)別把痰濕和咳嗽、呼吸道多痰畫(huà)上等號(hào)，“痰”由濕引起，指的是身體中運(yùn)化不了而堆積下來(lái)的廢液。克服了痰濕，自然就能清減瘦身，頭腦清明。
痰濕的“痰”到底是什么？
中醫(yī)說(shuō)“痰濕”體質(zhì)，對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，首先必須弄清楚“痰”為何意。廣州中醫(yī)藥大學(xué)教授傅英杰認(rèn)為，人的體內(nèi)其實(shí)可以看做一條流動(dòng)的河流，尤其對(duì)女性和兒童來(lái)說(shuō)，水分占到身體極大的比重。人們每天在消化、吸收食物，并將它們化為氣血、津液持續(xù)生命，而中醫(yī)所謂的“痰”，就是在人體的代謝中的一個(gè)半成品，“也就是因?yàn)榇x不暢順，人體加工養(yǎng)分到一半停了下來(lái)，形成的沒(méi)有用的積液。”
和其他體質(zhì)的人相比，痰濕表現(xiàn)在人體上的情況是多種多樣的。“因?yàn)?#8216;痰濕’是不固定的，它停留在哪里，哪里就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。”深圳流花醫(yī)院亞健康門(mén)診主任于宗祥向記者舉例，如果痰濕停留在肝臟，那么人看起來(lái)就會(huì)黃黃的，還容易得脂肪肝；如果痰濕停留在皮下，那么會(huì)讓人看起來(lái)肥胖；痰濕若停留在頭部，人就會(huì)覺(jué)得頭暈?zāi)垦?；若停在心臟，就會(huì)胸悶、失眠；如果走到脾胃，會(huì)覺(jué)得身體沉重，消化不良。中醫(yī)有句話(huà)：怪病從痰治。意思就是一些摸不著門(mén)道、找不到原因的奇怪的癥狀，很可能都是痰濕引起的。
如何判斷自己是否痰濕質(zhì)？
我們普通人，如何來(lái)判斷自己是否屬于痰濕質(zhì)呢？于宗祥說(shuō)，可以從幾個(gè)方面來(lái)自我診斷。
首先，在中醫(yī)看來(lái)，胖人多痰濕，容易發(fā)胖的人大多屬于痰濕質(zhì)，濕氣重的人身體都比較笨重，走路也比平常人聲音響，人平時(shí)也不怎么愛(ài)動(dòng)，喜歡吃咸的、口味重的東西。其次，痰濕質(zhì)的人舌苔較重，不是白膩，就是黃膩；大便粘滯，小便渾濁、發(fā)黃。此外，痰濕的人有神昏的感覺(jué)，經(jīng)常覺(jué)得頭重，想睡覺(jué)。“如果自我對(duì)照，以上幾點(diǎn)總能沾得到邊，那說(shuō)明你很可能就是痰濕質(zhì)。”于宗祥說(shuō)。
痰濕質(zhì)雖然有遺傳的因素在內(nèi)，但是中醫(yī)認(rèn)為大部分人形成這種體質(zhì)都與后天的生活習(xí)慣有緊密的關(guān)系。2007年時(shí)，廣州中醫(yī)院“治未病中心”曾經(jīng)對(duì)1000多人進(jìn)行體質(zhì)辨識(shí)，受檢者年齡從4歲至83歲，以年輕的辦公室白領(lǐng)居多。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這1145人中有208人屬于痰濕質(zhì)，比例最高，占總體檢人群的近2成。
于宗祥醫(yī)生說(shuō)：“現(xiàn)在人總是不停地想著事情，炒房、炒股，思慮不竭傷脾，直接產(chǎn)生濕氣，此外運(yùn)動(dòng)量太少，總在空調(diào)房間里，不出汗，也會(huì)造成代謝不暢，從而產(chǎn)生痰濕；飲食習(xí)慣也是痰濕質(zhì)形成的重要原因，長(zhǎng)期口味重，吃鹽多，或者吃了太多冰凍寒涼的東西，都非常容易引起痰濕。”
痰濕質(zhì)宜飲食清淡
根據(jù)體質(zhì)的成因，想找出針對(duì)性的養(yǎng)生原則并不困難。比較重要的是堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，需要保持一定的活動(dòng)量，最好每天晚上能抽半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)快走、散步，讓身體微微發(fā)汗，“但是千萬(wàn)記得，運(yùn)動(dòng)出汗多了，不要立刻沖涼，也不要立刻進(jìn)入空調(diào)房間，這樣內(nèi)濕、外濕結(jié)合，很傷身體。夏天少用空調(diào)，盡量提高自己的耐熱性。”
在飲食方面，痰濕質(zhì)的人盡量多吃清淡的口味，節(jié)制飲食，甜膩、過(guò)咸的東西都生濕，盡量少吃，一日三餐最好規(guī)律飲食。很多肥胖的人喜歡穿束身內(nèi)衣，但痰濕質(zhì)的人最好穿寬松的款式，以天然纖維為主，這樣有利于身體的循環(huán)和代謝。
在經(jīng)絡(luò)方面，腎經(jīng)、脾經(jīng)的調(diào)理要注意。足三里、陰陵泉、水分、神闕、豐隆這些穴位都是化濕、減重的，無(wú)論是推拿、拔罐、溫灸都可以從這些穴位下手。“從根本上來(lái)說(shuō)，痰濕的人還是要清心寡欲一些，道家說(shuō)的恬淡無(wú)為的心態(tài)特別適合這類(lèi)人養(yǎng)生，首先要杜絕妄想和焦慮，把自己心態(tài)放平和，從根本上來(lái)改善自己的體質(zhì)。”
■養(yǎng)生Q & A
痰濕的人不能熬夜也不能睡太多
于宗祥，深圳流花醫(yī)院亞健康門(mén)診主任
Q：痰濕的人睡眠方面應(yīng)該注意什么？
A：要按時(shí)起居，切忌熬夜，但是也不能睡得過(guò)多，痰濕的人睡眠超過(guò)8個(gè)小時(shí)，很容易造成氣血不通暢，會(huì)加重濕氣。此外，煙傷肝，酒傷脾，脾虛非常容易引起濕熱，痰濕的人也忌諱煙酒。
Q：痰濕是不是也分為寒和熱兩種呢？
A：是這樣的，所以如果偏寒濕，就要健脾溫陽(yáng)，除了去濕的穴位外，也可以溫灸關(guān)元，補(bǔ)陽(yáng)氣；而如果是濕熱的話(huà)，可以適量喝綠茶、冬瓜湯、苦瓜湯這類(lèi)偏涼性的東西。
Q：現(xiàn)在天氣非常潮濕，這種天氣中痰濕的人適合鍛煉嗎？
A：有人一年無(wú)論刮風(fēng)下雨天天鍛煉，我覺(jué)得這是不正確的，濕度大的天氣，空氣渾濁，其實(shí)并不適合鍛煉身體。盡量選在晴朗、空氣質(zhì)量好的時(shí)候鍛煉，此外晚間鍛煉其實(shí)更能幫助痰濕質(zhì)的人。
■養(yǎng)生博物志
春夏早上吃生姜，能改善痰濕質(zhì)
大米小米薏米
對(duì)于痰濕質(zhì)人是非常好的食物，做法也非常簡(jiǎn)單，大米粥、小米粥，把薏米摻在其中更好，因?yàn)檗裁子泻懿诲e(cuò)的去濕作用。痰濕質(zhì)的人晚上最好就是清淡的米粥配豆芽、空心菜、黃花菜等蔬菜來(lái)吃。
赤小豆
也就是我們平常所說(shuō)的紅豆，做法簡(jiǎn)單，煮紅豆湯，配合薏米去濕的效果更好，可以每天早上、晚上食用。
生姜
是改善痰濕質(zhì)非常不錯(cuò)的食物。尤其適合在春夏天的早上，萬(wàn)物生發(fā)的時(shí)候來(lái)吃，需要注意的是，進(jìn)入秋冬季，或者是到了晚間，就最好不要再吃姜了?？梢陨裕部梢院图t糖一起煮水喝。
陳皮
陳皮也有去濕的作用，平時(shí)可以用來(lái)泡水喝，主要針對(duì)去除中焦的濕氣。
白扁豆山藥
也是適合痰濕質(zhì)的人食用的，有不錯(cuò)的去濕效果，炒菜的時(shí)候清炒，少鹽食用。
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