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要命的低血糖,救命的食療方!

人體內(nèi)的血糖變化和季節(jié)有很密切的關(guān)系,比如說在夏季,不僅是患有糖尿病的人,即使正常人的血糖也是處于一個(gè)較低的水平。而在女生身上,夏天低血糖是非常常見的,尤其是營養(yǎng)不良看起來比較瘦弱的女性。你還真別說,心兒有一個(gè)閨蜜,夏天時(shí)不時(shí)地血糖低,癥狀就是早上起來感覺頭暈,因此心兒經(jīng)常親自給她下廚,做點(diǎn)好吃的補(bǔ)身體。


雖然低血糖現(xiàn)在已經(jīng)非常常見,但是嚴(yán)重的話也會(huì)威脅到生命安全,導(dǎo)致整個(gè)人休克,因此對(duì)于低血糖的預(yù)防和治療不能忽略,除了保持日常飲食均衡外,那夏季我們?cè)撔┏允裁磥硌a(bǔ)充我們的營養(yǎng),防治出現(xiàn)低血糖的情況呢?心兒就給大家找了幾樣防治低血糖的食物,如果你因?yàn)榈脱嵌械筋^暈或身體不適,一方面吃藥調(diào)理,另一方面可真要注意自己的飲食了,身體可是大事!



1、烏雞

烏雞的補(bǔ)血功效是非常好的,而且還具有補(bǔ)腎滋陰的作用,男女都適合食用。建議大家可以在煮烏雞湯的時(shí)候可以加點(diǎn)和木耳、菠菜等食物,因?yàn)檫@些食物的補(bǔ)益效果也是非常不錯(cuò)的,非常適合低血糖的人群食用。

推薦做法:

枸杞紅棗烏雞湯


食材

烏雞  半只 / 紅棗  10顆 / 枸杞  30顆 / 香菇  10朵 / 生姜  1塊 /


制作步驟

1、將烏雞洗凈,斬塊,準(zhǔn)備一鍋開水,將烏雞塊下入,焯5分鐘后撈起,沖水瀝干

2、將烏雞塊放入湯煲內(nèi),加入洗凈的枸杞,紅棗,香菇,姜片,加入開水,煲3小時(shí)左右,盛起時(shí)加鹽調(diào)味即可



2、胡蘿卜

胡蘿卜,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養(yǎng)素胡蘿卜素。 胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益,所以用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。

推薦做法:

胡蘿卜木耳炒蛋


食材

雞蛋  3—4個(gè) / 胡蘿卜  2根 / 木耳  1把 / 小蔥  2根 / 蠔油  10毫升 / 鹽  適量 / 黑胡椒  1點(diǎn)點(diǎn) / 油  適量 /


制作步驟

1、胡蘿卜切絲,木耳泡熱水發(fā)開,打雞蛋,加60ml水,加入切好的蔥,鹽。

2、先炒胡蘿卜。略炒兩分鐘,起鍋。

3、炒蛋。炒蛋的秘訣是油要多,要熱,要熱到冒煙,然后下蛋液,才能成型且蓬松。待蛋炒好,加入木耳和胡蘿卜。大火兩分鐘,加鹽和耗油。炒勻搞定。



3、金針菇

金針菇含有大量的鐵元素,它的鐵含量比含鐵量較高的菠菜還要高出20倍左右,它除了含有這種物質(zhì)之外,還含有維素A、B1、C,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),患有糖尿病的人群可以多食用它,因?yàn)樗梢詾檫@類人群補(bǔ)充充足的營養(yǎng)成分。

推薦做法:

金針菇

4、牡蠣

牡蠣滋陰養(yǎng)血的功效是非常好的,非常適合患有低血糖的人群食用,平時(shí)可以用這種食物煮湯喝,在煮湯的時(shí)候可以加點(diǎn)其他具有養(yǎng)血功效的食物,其效果翻倍。

推薦做法:

醬爆牡蠣


食材

牡蠣  300克 / 米飯  1碗 / 蔥姜蒜  適量 / 豆瓣醬  1小勺 / 醬油  適量 / 玉米淀粉  適量 /


制作步驟

1.牡蠣洗凈,瀝水備用,洗的時(shí)候動(dòng)作要輕,不要把牡蠣弄破。

2.鍋內(nèi)倒少許油,燒至七成熱時(shí)放入蔥姜蒜爆香

3.加入豆瓣醬炒出醬香后,加入牡蠣(因?yàn)閻鄢岳保疫€加了少許蒜蓉辣醬)

4.倒入少許醬油調(diào)味,無需再加鹽

5.待牡蠣收縮后,加入水淀粉勾芡

6.可以將米飯盛入小碗中壓實(shí),再倒扣在盤子中,將做好的牡蠣裝盤,撒上些蔥末,可以開動(dòng)啦


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