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喜歡喝湯的朋友一定不能錯過的5種湯,好喝營養(yǎng),老人孩子都愛喝

大家好,我是懶惰的小廚娘

又到了跟大家分享美食的時刻了,你們都吃了嗎?

不得不提的就是這湯了,每天吃米飯的朋友,是不是做晚飯的時候,都會準(zhǔn)備一道解膩的湯,其實我這也有一些好喝的湯,推薦給大家!

一、冬瓜玉米牛肉丸

食材:

冬瓜、玉米、手打牛肉丸、蔥花

做法:

冬瓜去皮去籽切好,玉米切塊,鍋中倒點點油,蔥花炒香,倒入冬瓜翻炒均勻下,加入2小碗清水放玉米和牛肉丸煮熟,中小火煮10分鐘左右,最后根據(jù)個人口味加點胡椒粉、鹽,再撒上蔥花即可出鍋!

做好的冬瓜玉米牛肉丸湯,清香撲鼻 口感鮮美,特別適合滿足減肥時候的口腹之欲,吃飽喝足還沒有負(fù)罪感?。?!

二、紫菜肉片湯

食材:

紫菜 豬梅肉 青菜

做法:

1?、豬肉切薄片,加同等量的紅薯粉,用開水把紅薯粉打濕后與肉片拌勻?

2、碗中準(zhǔn)備少量紫菜,鍋中燒水,水開后轉(zhuǎn)小火均勻下入肉片,轉(zhuǎn)中火煮兩分鐘后下入青菜,加一點鹽,青菜煮好即可起鍋?,煮好后撒一點蔥花和淋一點核桃油即可。

三、番茄蝦仁口蘑湯

食材:

鮮蝦,番茄,口蘑,蒜小蔥香菜,

前期準(zhǔn)備:

1.蝦洗凈,起鍋燒水,煮三十秒,撈出去殼,備用

2.番茄十字花刀,下滾水燙煮去皮,番茄切丁備用

3.口蘑洗凈切片備用

做法:

1.起鍋燒油,放入蒜,小火炒香,加入番茄炒出茄汁,加入適量純凈水下入口蘑,放一勺雞精,少許鹽調(diào)味,煮兩分鐘,下入蝦仁煮一分鐘起鍋…

四、黃瓜皮蛋湯

食材:

黃瓜一根,皮蛋一個,雞蛋一個

做法:

1、把黃瓜切片,皮蛋切成小塊,煎一個荷包蛋,盛出切塊備用

2、鍋中噴油,油熱炒香蒜末,加入皮蛋翻炒,加一碗開水,加入黃瓜和煎蛋,水煮開關(guān)火,加入一勺鹽,一勺胡椒粉,適量的雞適量,少許香油即可

五、紫菜蛋花湯

食材:

雞蛋、紫菜

做法:

1.配湯底:紫菜+1勺生抽+少許胡椒粉+適量鹽,有條件的還可以加點蝦米。

2.燒開水,水開關(guān)火倒入蛋液,邊倒邊攪拌,蛋液定型,把湯倒入底料碗攪拌勻。

3.滴香油,撒蔥花香菜即可!

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