咳嗽來了怎么辦?很多人的偏方是:吃梨!梨有生津、潤燥、清熱等功效,但康康君要提醒一句,梨不是萬能的,祛火不假,但不是啥樣的咳嗽都能越吃越好!
在中醫(yī)里,咳嗽有風(fēng)熱和風(fēng)寒的差別。一定要判斷清楚,采取不同的方法辨證治療。
無論是燉梨、蒸梨還是喝梨水,只針對(duì)風(fēng)熱、熱燥和陰虧等屬于因熱所致的咳嗽患者。而對(duì)于那些鼻流清涕、咳白痰的風(fēng)寒咳嗽者就要忌口了。因?yàn)槔姹拘院疀觯坏鸩坏叫Ч?,反而?huì)寒上加寒、咳上加咳!
那用啥方法制作的梨水,緩解熱咳效果最好?試試三個(gè)小方↓↓↓
?川貝燉雪梨
雪梨帶皮洗凈,切蒂成蓋,去核成碗。然后將5克川貝舂成碎末,與數(shù)顆冰糖一同放于挖空內(nèi)心的梨內(nèi)。無需加水,切掉的蓋子用牙簽固定在上面,將梨置于碗中,放入蒸鍋內(nèi)加熱,上汽后蒸40分鐘關(guān)火,趁熱吃梨飲汁。川貝與雪梨、冰糖均可清解肺熱、滋養(yǎng)肺陰。
?冰糖蒸雪梨
把梨從蒂下三分之一處切下當(dāng)蓋,挖去梨核,掏空梨中間果肉并切塊。然后把適量冰糖放入掏空的梨中,再把梨放在蒸鍋里,大火蒸45分鐘左右,取出后即可食用。這種吃法不僅潤肺,還有止咳化痰之功效。
?雪梨銀耳湯
雪梨切片,與銀耳和適量冰糖一起放入沸水鍋中熬煮,喝此湯可起到健脾、潤肺、止燥咳的作用。若想榨汁,可把雪梨去皮、去核,用榨汁機(jī)榨汁后取400毫升左右,再與少許冰糖、1枚胖大海一起煮,20分鐘后即可服用。
注意,食療最多3日,如果咳嗽持續(xù)沒有緩解,要及時(shí)就醫(yī),避免耽誤病情!
本文參考資料:
①《健康時(shí)報(bào)》2016-01-04《咳嗽不可盡用梨》
②《健康時(shí)報(bào)》2015-10-15《一筐梨過秋天》
③《健康時(shí)報(bào)》2014-12-25《咳嗽燉雪梨吃》
④《健康時(shí)報(bào)》2013-11-14《小兒咳嗽燉點(diǎn)梨》
編輯:王小磊
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