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今天吃炸雞蛋千子?

南方盆友,這可能是你想了解的一道北方菜~

炸雞蛋千子

制作方法:

1、準(zhǔn)備好的土豆切片,火腿腸1根,蔥1小段,雞蛋1個(gè)。

2、蔥花切沫。

3、火腿腸切成小丁。

4、開火燒水,把土豆放入鍋中蒸10分鐘,熟透后取出。

5、土豆壓制成土豆泥,放入火腿腸丁。

6、再放入蔥花和一點(diǎn)鹽調(diào)味兒。

7、雞蛋打碎倒入碗中備用。

8、炒鍋放少許油加熱,倒入雞蛋液,煎成雞蛋皮取出。

9、再把土豆泥均勻的包裹在雞蛋餅里,卷成一個(gè)筒狀。

10、然后放入油鍋內(nèi)炸至金黃色撈出。

11、最后用刀均勻的切成段,盛盤就可以了。

情況就是這么個(gè)情況,這就是雞蛋千子,沒吃過的同學(xué)感覺咋樣?

俺叫:王大廚

因?yàn)檠邪l(fā)了一款好吃牛肉醬

所以小伙伴們也管俺叫:王大醬

我很浪漫,愛幻想

經(jīng)?;孟胗幸惶?/p>

你們都能吃到俺揍的飯

可是現(xiàn)實(shí)總是那樣的殘酷

所以……

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