我熬的秋梨膏，再介紹一下它的功效：止咳、化痰、潤肺、潤燥、平喘！秋梨膏我選的材料有：羅漢果、川貝、生姜、大梨、蜂蜜、冰糖！下面我拍一樣會介紹一樣它們的藥性價值！成品圖！
梨子具有養(yǎng)肺的作用：吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。現(xiàn)在空氣污染比較嚴重，多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，有潤肺的功效，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。梨子的品種有很多：秋子梨、白梨、沙梨、洋梨、酥梨、鴨梨、雪花梨、秋白梨、蜜梨、油梨、南果梨、湯山梨！對梨的選擇我只有兩個要求：個大、水多！看我買的梨基本都在400克以上！
羅漢果被人們譽為“神仙果”。
食用價值 ：清涼飲料，煎湯代茶
藥用價值：潤肺、祛痰、消渴
特殊用途 ：減肥功效
川貝母分：松貝/青貝/爐貝【功效】潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰！
生姜的功效太多太多，我只看重它的一項功效，殺菌！生姜益脾胃，以降逆止嘔為長，殺菌解毒，消腫止痛，止咳祛痰！
蜂蜜具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤腸通便之功效，對少年兒童咳嗽治療效果很好，看好了哦，是少年兒童，一歲以下的寶貝是不能吃蜂蜜的，可以不加哈！還有重要的一點蜂蜜是不能加熱至60攝氏度以上，否則會破壞其中的營養(yǎng)成分。所以這就是為什么我要放在最后加的！
冰糖味甘、性平，入肺、脾經(jīng)；有補中益氣，和胃潤肺的功效；冰糖養(yǎng)陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用；用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。中醫(yī)認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補品的輔料。
這些是我用的工具！一個大口平底鍋，一個深燒鍋！一個濾渣器，濾渣器是買豆?jié){機里配的
我用了400克以上的大梨8個，擦成梨蓉！
看滿滿的一大鍋！
把羅漢果掰碎、生姜切絲、準備少許冰糖！
倒進梨蓉里
大火燒開，小火熬半小時，要把蓋子蓋上哦，
好，半小時過后，顏色變深，看梨水基本沒少！
濾渣開始，快濾好了！
濾好后，取一勺梨汁，把川貝粉調(diào)均
調(diào)好后
然后倒入裝梨汁的平底鍋里
為啥選大口的鍋熬第二遍，哈，那是因為水份揮發(fā)的快嘛！省時間
看有一點掛勺了，但這樣是不行地！！繼續(xù)熬
要掛厚厚的一層才行
好了，關(guān)火，看一鍋水熬的就剩下這一點了，攪一下都看見鍋底了，是不是很粘稠！相機都可以拍到！
剩出放涼！
發(fā)現(xiàn)這個硅膠鏟子真是好用，能把東西刮的很干凈！
用手試碗邊底下！跟手心溫度差不多就可以最后一步了！我選用椴樹蜜，雪白的！
加進去，我就放一勺！
拌均，蜜與梨膏融合就好了！裝瓶，還是布丁瓶！這次8個大梨，熬了整整三瓶！
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