今年6月中旬，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳、生態(tài)環(huán)境部辦公廳聯(lián)合印發(fā)了“史上最嚴(yán)”畜禽糞污還田利用標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)相關(guān)要求，到2020年底，山東全省畜禽糞便處理利用率要達(dá)到90%以上。
實(shí)際上早在3年前，山東就開始推行生態(tài)養(yǎng)殖，無(wú)論是畜禽糞便的統(tǒng)一收集，還是集中進(jìn)行干濕分離，再到有機(jī)肥的銷售，山東都進(jìn)行了有益探索。目前，山東省半數(shù)以上規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)腳踏養(yǎng)殖和有機(jī)肥生產(chǎn)“兩只船”。近日，記者走訪棗莊、聊城、淄博等地，探尋了山東畜禽糞便無(wú)害化處理的相關(guān)做法。
現(xiàn)代化養(yǎng)殖車間
一條生態(tài)管網(wǎng)串起兩大產(chǎn)業(yè)
一邊是養(yǎng)殖場(chǎng)，一邊是大豆基地，棗莊市薛城區(qū)常莊街道健袖農(nóng)業(yè)示范園內(nèi)，在兩者之間鋪設(shè)起一張地下生態(tài)管網(wǎng)，讓農(nóng)業(yè)、牧業(yè)形成了一條生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。
“傳統(tǒng)的雞糞發(fā)酵時(shí)間多者四五十天，少者也需要七到九天，我們這套工藝16小時(shí)就可以把雞糞充分完成發(fā)酵?！鄙綎|健袖生態(tài)科技有限公司總經(jīng)理安濤介紹說(shuō)，產(chǎn)業(yè)園去年春季鋪設(shè)了網(wǎng)格化地下管線，將年存欄量30萬(wàn)羽的生態(tài)蛋雞產(chǎn)生的有機(jī)肥，通過(guò)地下管線直接輸送到大豆種植基地。
液態(tài)有機(jī)肥混合站
“養(yǎng)殖過(guò)程當(dāng)中產(chǎn)生的糞污，通過(guò)管道先運(yùn)到發(fā)酵車間，經(jīng)過(guò)有效的發(fā)酵以后，再經(jīng)管道到達(dá)液態(tài)有機(jī)肥混合站后分流，輻射周邊500余畝大豆規(guī)模種植基地?！苯⌒渖鷳B(tài)農(nóng)場(chǎng)工作人員劉勇說(shuō)。
大豆與蛋雞，種植與養(yǎng)殖，一張看不見的地下管網(wǎng)，就這樣把原本不搭的兩個(gè)項(xiàng)目變成了一個(gè)生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，不僅提高了雞蛋身價(jià)，同時(shí)有效地改善了生態(tài)環(huán)境，得到生態(tài)循環(huán)。
安濤表示，這種生態(tài)模式還能夠有效減少管理和生產(chǎn)成本，同時(shí)，有機(jī)肥回到田里去，能夠每畝地節(jié)省170元的化肥成本。
兩家企業(yè)的資源互補(bǔ)
“沒(méi)什么味道吧？”剛邁入高唐縣梁村鎮(zhèn)新好農(nóng)牧有限公司的養(yǎng)豬場(chǎng)大門，總經(jīng)理欒心朋便略帶得意地問(wèn)記者。
這家年出欄量20萬(wàn)頭種豬的養(yǎng)殖場(chǎng)，沒(méi)了曾經(jīng)熟悉的“味道”。養(yǎng)殖欄內(nèi)更令人吃驚。豬糞和尿液通過(guò)漏縫地板直接排走，地面干燥清爽。豬懶洋洋地躺在地板上，露出干凈的肚皮。
如此大規(guī)模的種豬養(yǎng)殖場(chǎng),為何不用為處理豬糞擔(dān)憂呢！原因就在“一墻之隔”的生物有機(jī)肥加工廠。
現(xiàn)代化的畜禽糞便無(wú)害化處理設(shè)備
欒心朋介紹說(shuō),2019年,養(yǎng)豬場(chǎng)與高唐豐益有機(jī)肥有限公司合作,利用豬糞生產(chǎn)有機(jī)肥,解決了豬糞處理難題,每年養(yǎng)殖場(chǎng)還能增加80萬(wàn)元收益。 “以前的豬糞,自然發(fā)酵后就堆在廠區(qū)內(nèi),然后零賣給一些家庭農(nóng)場(chǎng)或者合作社。如果銷售不及時(shí),氣味特別大?！睓栊呐笳f(shuō),自從有了有機(jī)肥廠,新好農(nóng)牧不用再為處理糞污發(fā)愁。
高唐豐益有機(jī)肥有限公司經(jīng)理劉茂強(qiáng)介紹說(shuō),企業(yè)建廠時(shí)選擇緊鄰養(yǎng)殖場(chǎng),就是看中了新好農(nóng)牧養(yǎng)殖場(chǎng)的豐富豬糞資源?！艾F(xiàn)在新好農(nóng)牧也上馬了先進(jìn)的糞污無(wú)害化處理設(shè)備,不過(guò)由于欠缺相關(guān)行業(yè)的銷售渠道，他們生產(chǎn)的大部分有機(jī)肥原料還是由我們來(lái)幫銷?！眲⒚瘡?qiáng)說(shuō)。
牛糞堆里養(yǎng)出“軟黃金”
在高青縣，有一家養(yǎng)殖企業(yè)靠著一條“小蟲”，不但解決了令人頭疼的糞肥污染問(wèn)題，每年還為企業(yè)帶來(lái)非?？捎^的效益。
走進(jìn)布萊凱特黑牛養(yǎng)殖公司蚯蚓養(yǎng)殖大棚里，鏟一鍬土就會(huì)看到數(shù)以百計(jì)的蚯蚓在爬行蠕動(dòng)。這些蚯蚓看上去比一般的蚯蚓要粗大一些，原因是用牛糞為底料。
這種蚯蚓名叫“大平二號(hào)”，不但個(gè)頭大，食量更是普通蚯蚓的3倍。公司生產(chǎn)經(jīng)理高玉敏介紹，一條蚯蚓，4個(gè)月就可處理牛糞20余斤。
牛糞養(yǎng)殖蚯蚓
畜禽糞便等有機(jī)廢棄物經(jīng)蚯蚓腸道消化、酶解轉(zhuǎn)化形成蚯蚓體和蚯蚓糞。蚯蚓和蚯蚓糞富含有益酶、肽等高活性蛋白及氨基酸、不飽和脂肪酸等微量元素，可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域。
“去年公司銷售蚯蚓糞近6000噸，每噸售價(jià)高達(dá)2200元，成為當(dāng)?shù)馗鞔髮I(yè)合作社的搶手貨?！备哂衩舯硎荆衲旯静捎蒙锕こ碳夹g(shù)對(duì)蚯蚓進(jìn)行深加工，從蚯蚓中生產(chǎn)提取生物活性中間體，制成品價(jià)格成倍提高。
大眾報(bào)業(yè)·農(nóng)村大眾記者 張超
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