本報記者 程天賜 文/圖

    畜禽糞便污染是困擾世界環(huán)境的一大難題，每年僅北京及周邊地區(qū)畜禽糞污就超過10億噸。為了讓都市郊區(qū)鄉(xiāng)村重獲美麗，北京農(nóng)學(xué)院教授劉克鋒團(tuán)隊利用科學(xué)手段，對牲畜、家禽糞便等一些人們不以為然的”資源“進(jìn)行研究治理，獲重大進(jìn)展。20年來，他們先后攻克了豬、牛、羊、雞、鴨等畜禽糞污技術(shù)處理難關(guān)，建立了具有自主知識產(chǎn)權(quán)、集畜禽糞便、廢水處理和糞污資源深度開發(fā)利用于一體的工藝技術(shù)體系，讓畜禽養(yǎng)殖業(yè)走上了循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展道路。

    劉克鋒說：“國外一些技術(shù)真的挺好，我們也引進(jìn)過，但在中國水土不服，價格太貴，耗能太高。而我們研制的技術(shù)和設(shè)備，成本低，能耗少，更適合本土化的養(yǎng)殖業(yè)需求?！蹦壳?，劉克鋒團(tuán)隊的研究成果已在北京的順義、通州、延慶、門頭溝等地進(jìn)行大范圍的應(yīng)用與示范，并被推廣到內(nèi)蒙古、云南等幾十個規(guī)?；B(yǎng)殖小區(qū)，共生產(chǎn)高品質(zhì)有機(jī)肥100多萬噸，總經(jīng)濟(jì)效益達(dá)20億元。

    順義區(qū)北郎中村，是著名的“京郊養(yǎng)豬第一村”。20年前，村里到處都堆著豬糞，一下雨，村子坑塘就成了臭水溝。村干部通過北京市農(nóng)委找到了劉克鋒，希望劉克鋒研究團(tuán)隊入駐北郎中村，處理和利用豬糞，變廢為寶。18年來，劉克鋒團(tuán)隊幫助北郎中村建起有機(jī)肥料廠，攻破了豬糞變成有機(jī)肥的一個又一個難題，技術(shù)也越來越先進(jìn)。肥料應(yīng)用到農(nóng)田里，實現(xiàn)了有效循環(huán)。如今，北郎中村變成了“北京最美鄉(xiāng)村”。

    2008年，延慶縣養(yǎng)牛大村——大柏老村村支書馬永存，通過該縣與北京農(nóng)學(xué)院合作推出的“1＋1＋X”科技培訓(xùn)工程，找到劉克鋒教授，請他幫忙解決村里牛糞污染問題。劉克鋒欣然答應(yīng)。在他的技術(shù)指導(dǎo)和幫扶下，村里建起了有機(jī)肥廠，每年生產(chǎn)有機(jī)肥2萬噸。劉克鋒還指導(dǎo)村里的農(nóng)民合作社利用蚯蚓分解牛糞，養(yǎng)殖的蚯蚓賣給藥廠；再將蚯蚓糞和牛糞有效處理成有機(jī)肥產(chǎn)品及栽培基質(zhì)，用于花卉培育和果樹養(yǎng)護(hù)，形成了小循環(huán)產(chǎn)業(yè)。