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天氣越來越?jīng)鲲`颼
洗個澡靠的都不是勇氣
而是一身正氣
此時此刻，就想擁抱火鍋
來涮上幾口
在旁人看來，火鍋一般就是：
麻辣火鍋，鴛鴦火鍋，滋補清湯火鍋
而對于小編這個吃貨來說
一切可以涮燙食材的湯鍋都是火鍋
所以如若以下出現(xiàn)你不認可的火鍋
噓！那也不要反駁~認知不同罷了
一切不以美食為前提的生活都是耍流氓
鵝天下火鍋
奇葩點：全鵝火鍋、“火焰鵝”
以鵝肉為主打的火鍋店，清油紅湯鍋底，上桌就你能開始吃了無需等待，肉質非常細嫩，汁多肉爛。吃完了鵝肉還能涮鵝雜：新鮮的鵝肝、鵝心、鵝腸等...簡直就是全鵝盛宴。
除了紅湯鍋底之外，還有酸蘿卜老鴨湯鍋底，外添20來種秘制中藥材，經(jīng)慢火6個小時熬煮，適合小朋友和老年人食用；而這個口味的鵝雜就不是放進鍋里涮了，而是由廚房炒好端出來。
最最最震撼人的大招是這種吃法！鵝天下秘制底料 一壺米酒 調味料，將鵝進行調味煸炒，蓋上鍋蓋，40s后...轟~也是不要太酷吧！等火焰熄滅后再蓋上鍋蓋燜5分鐘左右就可以開吃啦！
地址：郫都德源鎮(zhèn)紅旗大道南段345號2樓（航空學校旁）
營業(yè)時間：10:00——21:00
撐幾金火鍋
奇葩點：論斤數(shù)計價
敞開吃、同等價位菜品任意拼
聽到名字肯定好多朋友都會覺得有趣，撐幾金？撐幾斤？管你是哪個金哦，反正大家管吃滿足就好。
店內(nèi)的點菜模式跟我們平時見到的火鍋店不一樣，不以份數(shù)來計價，而是稱斤數(shù)，倒也正好映襯了店名，看你能撐（稱）幾金（斤），哈哈。
在別的火鍋店，我們常常會遇到一個很糾結的問題，那就是很多菜品都想吃，可是都點的話吃不完就浪費了。在這里就不用擔心這個問題了，只要是同等價位的菜品就可以任意拼盤，然后稱斤數(shù)計價。就連素菜也是跟別的火鍋店不一樣，按5元/人收費，敞開吃！
地址：郫都區(qū)和順三巷50號（高德地圖搜“撐幾金”直接導航）
營業(yè)時間：11：00——22：30
一葉一世界藏茶蔬食火鍋
奇葩點：餐具以樹葉為主題、
藏茶鍋底、素食火鍋
現(xiàn)在的朋友越來越注重養(yǎng)身了，也有很多朋友崇尚素食，天然純凈素食已成為21世紀飲食新潮流。在這里你不僅可以體驗一次舌尖上的遠行，更是來了一場心靈的回歸，老板推崇光盤計劃，所以不要浪費哦！
選擇素食就是選擇回歸到一種有益于自身健康、尊重其他生命、合乎自然規(guī)律的飲食習慣和生活方式，是減肥人士、健康飲食男女的不二選擇。
情扎薩要趁熱吃，略脆的面餅搭配咸香的鹵豆腐，再加上爽口的生菜，感覺就像吃陜西肉夾饃一樣過癮。
地址：郫縣蜀都萬達3樓3009號
營業(yè)時間：10:00-22:00
古城庭院串串
奇葩點：庭院品秘制羊肉湯
同時還能吃到砂鍋串串
串串？！小編你是在逗我們嗎？說好的火鍋呢？怎么變成串串了？不要急，之所以這么說自然是有理由滴。還記得吧？在我看來——一切可以涮燙食材的湯鍋都是火鍋。
大家都知道冬天是吃羊肉湯的最好時節(jié)，所以老板特別創(chuàng)新推出了秘制羊肉湯，將于11月1日起跟大家見面，68元/斤，還隨機搭配3份素菜。
當然，如果你想吃些重口味的也可以，他們家的砂鍋串串辣而不燥、香而不膩、老少皆宜，和家人cuo一頓庭院串串，巴適！在這里還有免費機麻、臺球、棋牌、兒童游樂設施...
地址：郫都區(qū)古城鎮(zhèn)中平小區(qū)對面（位于古城和三道堰交界處）
營業(yè)時間：11：00-02：00
大牛合潮汕鮮牛肉
奇葩點：涮吃一頭牛的精華、
新潮川派火鍋
大牛合潮汕鮮牛肉的牛一般都是選用2-3年的小黃牛，肉質細嫩，香味濃郁，營養(yǎng)價值高。牛肉都是當天保證絕對的新鮮，不會經(jīng)過冷藏這一程序。
一頭牛可以吃出不同的花樣來，雪花、匙皮、匙柄、胸口朥、吊龍...等這么多部位，涮法都是有不同講究的，記住這個口訣：瘦3肥5朥3分，久燙必老。
潮汕牛肉最特別的就是這一鍋湯了，選用牛棒子骨熬制8個小時以上，沒有添加任何多余的香料，還原了最天然的味道。既然開在了四川，自然是要融匯四川本土特色，潮汕風味結合四川麻辣風味，開創(chuàng)了新潮川派火鍋。
地址：蜀都萬達廣場3樓大牛合潮汕鮮牛肉
營業(yè)時間：10：30-0：00
澳洲肥牛撈撈鍋
奇葩點：肥牛隨便吃、
小吃免費吃、飲料免費喝
這是一家以涮燙肥牛為主的撈撈鍋，類似于小火鍋那種的鍋底，按人數(shù)收費，每人去都是自己點一個口味，然后自助選菜，菜品種類非常多。
去這里吃火鍋，那是必須先把肥牛吃夠了再說吃別的菜品！喜歡吃什么就自己去拿，但是一定是能吃多少就拿多少，不要浪費哦~
地址：蜀都萬達廣場3樓
營業(yè)時間：10:00-24:00
知青小火鍋
奇葩點：與其說是火鍋店
不如說更像古物收藏館、環(huán)境超級好
重慶正宗老火鍋，被評為2013年民間最受歡迎火鍋，也是四川電視臺“吃八方”欄目推薦火鍋。
菜品保證了絕對的新鮮、生態(tài)、原滋味，而且吃到的都是最新鮮的食材，享受到的是親民的價格?，F(xiàn)切牛肉、現(xiàn)切牛肝、大刀牛舌、麻辣嫩牛肉.....都是他們家的鎮(zhèn)店菜品以及必點菜品。
就餐環(huán)境是沒得說了，相當?shù)氖娣榱速N合“知青”這個店名，店內(nèi)擺放了許多古物擺飾在展架上，以此構造出幾個小隔間。所以啊，到這里吃火鍋，你會覺得自己是錯入了一家文物收藏館~
地址：紅光鎮(zhèn)1958時代廣場知青小火鍋
營業(yè)時間：11：00-23：00
阿廖家泰式海鮮火鍋
奇葩點：不同于四川火鍋的口味
泰式海鮮火鍋、冬陰功鍋底
裝修很有風格，由香港裝飾公司設計施工，正宗東南亞冬陰功鍋底，鍋底濃厚，煮海鮮很鮮美；鍋底酸辣味，很開味，湯很好喝。
海鮮都是非常新鮮的，現(xiàn)點現(xiàn)殺，鮑魚上桌都是活的。在這里你享受到的絕對是超級優(yōu)質的服務，服務員會全程幫忙煮菜，自己只從分餐盤里夾著吃就行了。
地址：蜀都萬達廣場13號樓604
雖然小編說它們是“奇葩”火鍋店
但是偏偏就特別喜歡這樣的店
有沒有你喜歡的呢？
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