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??所謂：吃肉不如吃豆腐，又省錢來又滋補。相信很多朋友日常都會以豆腐為原料，做出可口的料理，比如麻婆豆腐、紅燒豆腐、一品豆腐湯、酸辣拌豆腐......今天，小編給大家推薦兩款非常簡單但卻美味的豆腐料理，行動起來吧~

??日本豆腐

??用料：日本豆腐、青椒、胡蘿卜（生抽、番茄醬、鹽、雞精、糖、淀粉，比例為2：2:1:1:1:1）、半碗水

??做法：

??1、青椒切塊，胡蘿卜切片，日本豆腐切厚片，約8mm

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??2、日本豆腐均勻裹上淀粉

??3、將調(diào)味料攪拌均勻

??4、熱鍋、入油、小火入鍋，中火炸至金黃，時間約5分鐘，控油，出鍋

??5、留底油，蔥蒜爆香，倒入胡蘿卜青椒大火爆炒一會兒，倒入事先調(diào)好的汁以及炸好的日本豆腐，翻炒均勻，小火收汁即可出鍋

??鐵板豆腐

??用料：豆腐、一勺番茄醬、一勺燒烤醬、一勺孜然面、辣椒面、辣椒油（沒有調(diào)料的可換成類似口味的調(diào)料）

??做法：

??1、豆腐洗凈切片

??2、將準備的調(diào)料攪拌均勻，倒入鍋中，小火熬到起大泡后出鍋備用

??3、熱鍋，入油，豆腐下鍋

??4、兩面煎至金黃后，刷調(diào)料

??5、撒上蔥花，出鍋，裝盤，開吃~

??是不是誘惑到了你的味蕾？趕快嘗試一下吧~~