| - 白術(shù)是臨床常用的中藥，能夠補脾，益胃，燥濕，和中，安胎。臨床常用于治脾胃氣弱，不思飲食，倦怠少氣，虛脹，泄瀉，痰飲，水腫，黃疸，濕痹，小便不利，頭暈，自汗，胎氣不安等等。下面響石潭詳細說一下白術(shù)的傳說以及白術(shù)的功效與作用。 白術(shù)的傳說 白術(shù)，是多年生草本植物白術(shù)的根莖。主產(chǎn)于浙江，尤以浙江天臺所產(chǎn)質(zhì)量最佳。有詩為證：“醫(yī)家白術(shù)重天臺，郡守曾將蜜餞來。嚼罷不知香滿室，桃花流水夢瑤臺。”這是說，醫(yī)家都特別看重浙江天臺所產(chǎn)的白術(shù)，友人寄來用蜂蜜浸制的天臺白術(shù)，喜而嚼食，不知不覺就有香氣充滿居室，越吃越高興，簡直就象桃花流水那樣悠然不盡，仿佛就是要進入仙境瑤臺之上了。 相傳有很久很久以前，有一只潔白美麗的仙鶴，從南極仙境銜來一株藥草，飛越了幾千里路，俯瞰了幾十座山，最后才選中了浙江天臺山南麓的一片寶地，便把那株藥草種植下去。仙鶴日夜守護這株藥草，日久天長，他的身子便化為巖石，背上滿布苔癬，變成一座小山。這株藥草也終于長成碩大的老白術(shù)，民眾稱為“天生術(shù)”。 關(guān)于白術(shù)還有另外一則傳說呢，響石潭記述如下： 傳說中漢武帝巡符東方，遇見一位老漢在道邊田了做農(nóng)活，老漢頭上放出有只有高深道行人的才有的白色光環(huán)，竟高達數(shù)尺。 漢武帝好奇地詢問老漢，老漢回答說：我85歲時，就已經(jīng)發(fā)白齒落，后來有一個道者教我〔不吃糧食〕絕谷的方法，只吃白術(shù)飲水。沒有多少日子我就返老還童，長出烏黑的頭發(fā)，生出了新的牙齒，能日行三百里路。如今我已經(jīng)一百八十歲。漢武帝感謝老漢傳授了長生秘方，賜給玉錦等東西。 白術(shù)的功效與作用  從古至今，一直把白術(shù)視為補氣健脾的要藥。用于治療脾氣虛弱引起的脘腹脹、進食少，大便稀、神倦怠、身無力?？蓡斡?5克以沸水浸泡當茶飲，其味甘香，如食橄欖，且有回甜，久久不散，正如《廣群芳譜》所說：“以術(shù)作飲甚甘香?！币部梢詫仔g(shù)煎水濃縮，加入蜂蜜，制成“白術(shù)膏”，更是健脾補虛的佳品。 許多補氣健脾的著名方劑，都選用白術(shù)。例如四君子湯，就是用白術(shù)與黨參、茯苓、炙甘草配伍；理中湯，就是用白術(shù)與黨參、干姜、炙甘草配伍。 【藥性】甘、苦，溫。歸脾、胃經(jīng)?！?/div> 【功效】健脾益氣，燥濕利尿，止汗，安胎。 【應用】 1．脾氣虛證。本品甘苦性溫，主歸脾胃經(jīng)，以健脾、燥濕為主要作用，被前人譽之為“脾臟補氣健脾第一要藥”。脾主運化因脾氣不足，運化失健，往往水濕內(nèi)生，引起食少、便溏或泄瀉、痰飲、水腫、帶下諸證。本品既長于補氣以復脾之健運，又能燥濕、利尿以除濕邪。治脾虛有濕，食少便溏或泄瀉，常與人參、茯苓等品同用，如四君子湯（《和劑局方》）。脾虛中陽不振，痰飲內(nèi)停者，宜與溫陽化氣、利水滲濕之品配伍，如苓桂術(shù)甘湯（《金匱要略》）。對脾虛水腫，本品可與茯苓、桂枝等藥同用。脾虛濕濁下注，帶下清稀者，可與健脾燥濕之品同用?！?/div> 2．氣虛自汗。本品對于脾氣虛弱，衛(wèi)氣不固，表虛自汗者，其作用與黃芪相似而力稍遜，亦能補脾益氣，固表止汗?！肚Ы鸱健穯斡帽酒分魏钩霾恢?。脾肺氣虛，衛(wèi)氣不固，表虛自汗，易感風邪者，宜與黃芪、防風等補益脾肺、祛風之品配伍，以固表御邪，如玉屏風散（《丹溪心法》）?！?/div> 3．脾虛胎動不安。本品還能益氣安胎。治療脾虛胎兒失養(yǎng)者，本品可補氣健脾，促進水谷運以養(yǎng)胎，宜與人參、阿膠等補益氣血之品配伍；治療脾虛失運，濕濁中阻之妊娠惡阻，嘔惡不食，四肢沉重者，本品可補氣健脾燥濕，宜與人參、茯苓、陳皮等補氣健脾除濕之品配伍；治療脾虛妊娠水腫，本品既能補氣健脾，又能利水消腫，亦常與健脾利水之品配伍使用。 【用法用量】煎服，6～12g。炒用可增強補氣健脾止瀉作用?！?/div> 【使用注意】本品性偏溫燥，熱病傷津及陰虛燥渴者不宜。 【鑒別用藥】白術(shù)與蒼術(shù)，古時統(tǒng)稱為“術(shù)”，后世逐漸分別入藥。二藥均具有健脾與燥濕兩種要功效。然白術(shù)以健脾益氣為主，宜用于脾虛濕困而偏于虛證者；蒼術(shù)以苦溫燥濕為主，宜用于濕濁內(nèi)阻而偏于實證者。此外，白術(shù)還有利尿、止汗、安胎之功，蒼術(shù)還有發(fā)汗解表、祛風濕及明目作用，分別還有其相應的主治病證?！?/div> 【古籍摘要】 《本草通玄》：“補脾胃之藥，更無出其右者。土旺則能健運，故不能食者，食停滯者，有痞積者，皆用之也。土旺則能勝濕，故患痰飲者，腫滿者，濕痹者，皆賴之也。土旺則清氣善升，而精微上奉，濁氣善除，而糟粕下輸，故吐瀉者，不可闕也?！薄?/div> 【現(xiàn)代研究】 1．化學成分：本品含揮發(fā)油，油中主要有蒼術(shù)酮、蒼術(shù)醇、蒼術(shù)醚、杜松腦、蒼術(shù)內(nèi)脂等，并含有果糖、菊糖、白術(shù)多糖，多種氨基酸及維生素A類成份等。 2．藥理作用：白術(shù)對腸管活動有雙向調(diào)節(jié)作用，當腸管興奮時呈抑制作用，而腸管抑制時則呈興奮作用；有防治實驗性胃潰瘍的作用；有強壯作用；能促進小鼠體重增加 【選方】 ?、僦翁撊蹩菔荩扯换红缎g(shù)(酒浸，九蒸九曬)一斤，菟絲子(酒煮吐絲，曬干)一斤，共為末，蜜丸，梧子大。每服二、三錢。(《綱目拾遺》) ?、谥纹⑻撁洕M：白術(shù)二兩，橘皮四兩。為末，灑糊丸，梧子大。每食前木香湯送下三十丸。(《全生指迷方》寬中丸) ?、壑纹Γ硰娢福鸿讓?麩炒黃色)一兩，白術(shù)二兩。上為極細末，荷葉裹燒飯為丸，如綠豆一倍大。每服五十丸，白湯下，不拘時候，量所傷多少，加減服之。(《蘭室秘藏》積術(shù)丸) ?、芊匙萄a，止久泄?。荷虾冒仔g(shù)十兩，切片，入瓦鍋內(nèi)，水淹過二寸，文武火煎至一半，傾汁入器內(nèi)，以渣再煎，如此三次，乃取前后汁同熬成膏，入器中一夜，傾去上面清水，收之。每服二、三匙，蜜湯調(diào)下。(《千金良方》白術(shù)膏) ?、葜纹⑻撔篂a：白術(shù)一兩，芍藥半兩(冬月不用芍藥，加肉豆蔻，泄者炒)。上為末，粥丸。(《丹溪心法》白術(shù)丸) ?、拗涡壕没夹篂a，脾虛不進飲食，或食訖仍前瀉下，米谷不化：白術(shù)一分(米泔浸一時，切，焙干)，半夏一錢半(浸洗七次)，丁香半錢(炒)。上為細末，生姜自然汁糊丸，黍米大。每半歲兒三丸，三五歲兒五、七丸，淡生姜湯下，早晚各一。(《小兒衛(wèi)生總微論方》溫白丸) ?、咧螡駷a暑瀉：白術(shù)、車前子等分，炒為末，白湯下二、三錢。(《簡便單方》) ?、嘀文c風痔漏、脫肛瀉血、面色萎黃，積年久不瘥：白術(shù)一斤(糯米泔浸三日，細研銼，炒焦為末)，干地黃半斤(凈洗，用碗盛于甑上蒸爛細研)。上相和，如硬，滴酒少許，眾手丸梧桐子大，焙干。每服十五丸，空心粥飲下，加至二十丸。(《普濟方》香術(shù)丸) ?、嶂涡南聢裕笕绫P，邊如旋盤，水飲所作：枳實七枚，白術(shù)二兩。上二味，以水五升，煮取三升，分溫三服，腹中耍即當散也。(《金匱要賂)枳術(shù)湯) ?、庵蝹司湃?，風濕相搏，身體疼煩，不能自轉(zhuǎn)側(cè)，不嘔不渴，脈浮虛而澀，大便堅，小便自利者：白術(shù)二兩，附子一枚半(炮去皮)，甘草一兩(炙)，生姜一兩半(切)，大棗六枚。上五味，以水三升，煮取一升去滓，分溫三服，一服覺身痹半日許，再服。三服都盡，其人如冒狀，勿怪，即是術(shù)、附并走皮中，逐水氣未得除故耳。(《金匱要略》白術(shù)附子湯) |
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