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中醫(yī)認(rèn)為痛風(fēng)是濕濁瘀結(jié)留滯在體內(nèi)，日久痹阻經(jīng)絡(luò)，導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作或慢性疼痛遷延難愈。

那么有人就會問，濕濁是怎么來的？脾胃主運(yùn)化水濕濁邪，如果日常飲食過程中傷了脾胃，那么體內(nèi)正常的水濕濁邪就比較難從體內(nèi)代謝出去。吃東西的時候，有哪些細(xì)節(jié)我們沒有注意到，可能會傷及脾胃的？

因為現(xiàn)代人的生活節(jié)奏在加快，狼吞虎咽吃東西成為現(xiàn)代人生活中的一道風(fēng)景線，許多人沒有意識到，食物沒有完全嚼爛就吞進(jìn)肚子里，會讓脾胃要花更多功夫去消化食物，特別是比較堅硬的食物，那么脾胃的功能就會減弱。還有因為社交或工作需要，經(jīng)常朋友聚會，吃大餐，導(dǎo)致飲食過量，宿食內(nèi)停，呆胃滯脾；有些年輕人，自恃年輕，不論寒暑，什么東西都覺冰凍爽口，多食生冷，損傷脾胃；此外，現(xiàn)代人工作緊張，壓力較大，也常致肝氣郁結(jié)，橫逆犯脾等等。脾胃損傷以后，人體運(yùn)化水濕濁邪的能力就會自然而然地減退，那么這些“毒素”就會蓄積在體內(nèi)。

有研究報道痛風(fēng)和肥胖是閨蜜，很多痛風(fēng)患者為了減肥真是千辛萬苦地節(jié)食，那節(jié)食減肥是否能控制痛風(fēng)呢？

肥胖患者尿酸代謝容易出現(xiàn)問題，導(dǎo)致血尿酸水平增高，并且一步一步發(fā)展成為痛風(fēng)。所以在這一部分人群中，大家都在潛意識里形成了一個共識----“我要節(jié)食”。減肥不代表要節(jié)食，節(jié)食不僅破壞了原來飲食結(jié)構(gòu)、飲食時間的平衡，也破壞了自身的陰陽平衡，陰陽失衡，會傷及五臟六腑。所以許多人通過節(jié)食減肥后，體重容易反彈，尿酸容易反彈，痛風(fēng)經(jīng)常發(fā)作。

痛風(fēng)患者不可碰觸的食物是什么？合理搭配才能滿血復(fù)活。

老火靚湯是廣州的特色美食，也是老廣們每日餐桌上不可或缺之品，但老火靚湯因為久煲導(dǎo)致湯中嘌呤含量較高，而湯中的許多營養(yǎng)價值也因煲得太久而喪失了。所以對于痛風(fēng)患者建議盡量不飲老火湯，但允許患者每日攝入低于100克的肉類食物，且宜煮沸棄湯后食用。

海鮮類食物中嘌呤含量均較高，痛風(fēng)病人不宜常吃海鮮，當(dāng)然，偶爾進(jìn)食少量的海鮮類食物改善生活，對病情并無影響。還有動物內(nèi)臟、白酒、啤酒中的嘌呤含量也非常高，痛風(fēng)患者應(yīng)避而遠(yuǎn)之。

而海帶、紫菜類嘌呤含量很少，營養(yǎng)價值又較高，可作為選擇。另外，雞蛋與牛奶中均含有豐富的蛋白質(zhì)和多種營養(yǎng)成分，但所含嘌呤量卻很低，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于各種肉類、魚類，所以雞蛋與牛奶是痛風(fēng)病人最適宜的營養(yǎng)補(bǔ)充劑。

研究表明，補(bǔ)充維生素C有助于預(yù)防痛風(fēng)。所以，富含維生素C的蔬菜和水果可以多多食用。比如：橘子、櫻桃、西瓜、葡萄、檸檬等。

學(xué)會對“高嘌呤”說不，也要認(rèn)清“低嘌呤”里面的誤區(qū)

臨床中痛風(fēng)患者在進(jìn)食低嘌呤食物后，痛風(fēng)也時常發(fā)作。低嘌呤食物中有許多是中醫(yī)上說的“發(fā)物”，“發(fā)物”可以引動人體血分的風(fēng)和火，大大增加了痛風(fēng)的發(fā)病機(jī)率。如韭菜、香菜、泡菜、魔芋、菠菜、花菜、辣椒、菠蘿等。

最后，要提醒大家的是，尿酸濃度升高，不僅有食物分解代謝而造成的外源性原因，而且還有80％的尿酸來源于人體自身的合成的因素。所以痛風(fēng)患者不僅要戒口，還應(yīng)該多飲水促進(jìn)尿酸排泄，適量的淡茶與咖啡也是好的選擇。