燒烤配方撒料：
一，燒烤配方，燒烤撒料
辣椒和花椒炒香，分別打成細(xì)末備用。
用1斤的比例，味精0.25兩、胡椒粉0.25兩、十三香0.25兩、孜然粉0.25兩、花椒面2兩、辣椒面7兩、鹽少許一起拌勻即可。
二，燒烤配方自制撒料粉（將孜然粉 20 克、花椒粉 10 克、辣椒粉 10 克、鹽 0.5 克、雞粉 2 克、味精 1克拌勻）
三，燒烤配方燒烤沾食料（韓式自助燒烤干調(diào)料）
配制方法如下：
花生粉（熟的.要原味的.磨到芝麻粒的一倍大小）500克..芝麻粒（熟的）200克.大豆粉（熟的）50克.小茴香粉8克.孜然粉30克.香菜子粉15克.香菜仔粉白胡椒5克..鹽12克..味精（細(xì)）10克..一起調(diào)和..撒在烤好的肉上或沾食吃..鹽的用量只是參考量..要視你處顧客的口味酌量加減.香辣味另添加辣椒粉12－15克..<加上咖喱粉，桃酥碎就是韓式盤烤的沾料》
特點(diǎn)：味道鮮香.去油膩.提味道.消食.適合韓式自助燒烤
四，燒烤配方自制撒料1：
孜然粉1斤、蘇子粉8兩、白芝麻1斤、花生米1斤（攪碎）味精、鹽、雞粉適量、細(xì)辣椒粉適量調(diào)色。
五，燒烤配方自制撒料-
鹽3
悲慘的農(nóng)民工共生活：
我一個(gè)打工的青年，靠燒烤技術(shù)年入30萬，10年前我是一個(gè)從農(nóng)村里出來和父親到工地了打工的一個(gè)打工仔，不上學(xué)了父親說你不能家里呆著吧，我也知道我們的家庭也就是靠父親的勞作所得得收入過活。出于生活和無奈只能和父親一起到天津打工，做工地了的壯工，要知道那是的我才15歲沒有做過什么勞動，到工地后很多工人都罵我小傻子，什么都不懂，還時(shí)不時(shí)的拿我逗著玩，說些黃色的段子，可是他們不知道我對他們說的有多厭惡，到現(xiàn)在我都很討厭這種生活方式。
這還是次要的，開始工地的工頭給我的還是普通不累的工作篩沙子，用于砌磚用，但是工資也是相當(dāng)少的可憐的，工資少不是主要的主要的是我，篩沙子不到十天我的手就因?yàn)橛描F锨抓的過力而變形，中指到現(xiàn)在都有彎度，但是不影響生活也不算殘廢就是普通的變形。
無奈所迫奮發(fā)賺錢：
親愛的朋友：
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