開欄語
人們常說的風(fēng)濕，中醫(yī)稱之為“痹病”，其發(fā)生與人體正氣不足，感受風(fēng)、寒、濕、熱之邪密切相關(guān)。如何顧護正氣，有效避免外邪的入侵？“風(fēng)濕亭”將每周推送有關(guān)風(fēng)濕防與治的科普知識，教您遠離風(fēng)濕，為筋骨強壯保駕護航！
醫(yī)學(xué)指導(dǎo)：廣東省中醫(yī)院風(fēng)濕科何羿婷主任醫(yī)師
風(fēng)濕之病，尤其是類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、強直性脊柱炎、骨性關(guān)節(jié)炎等，常從腎入手治療，因為中醫(yī)認(rèn)為“腎主骨，生髓”，故風(fēng)濕關(guān)節(jié)相關(guān)疾病，多從腎入手。但在臨床上，我們也認(rèn)識到脾胃的重要性，《內(nèi)經(jīng)》說：“諸濕腫滿，皆屬于脾?！苯鹪獣r期的李東垣在《脾胃論》中也指出：“脾病，體重節(jié)痛，為痛痹，為寒痹，為諸濕痹”。所以顧護脾胃，在整個風(fēng)濕疾病的治療中起到了十分重要的作用。
一、外邪的影響
《內(nèi)經(jīng)》指出：“風(fēng)、寒、濕三氣雜至，合而為痹”，也就是說外感之邪氣相互雜合會導(dǎo)致關(guān)節(jié)疾病。嶺南地處祖國的南端，屬亞熱帶季節(jié)性氣候，空氣濕度大。長居此者，易因濕熱而致病，此即是感受外濕，外濕引動內(nèi)濕，進而影響脾胃，使脾胃運化失司。而近期正處秋季，秋天燥邪偏盛，而人體的胃是喜潤惡燥，故燥邪致病也易傷胃，容易出現(xiàn)胃陰不足的癥狀，如胃脘嘈雜、饑不欲食、口干、大便干結(jié)等等；至于寒邪，對于關(guān)節(jié)和脾胃的影響更是顯而易見了。所以在日常生活中，作為風(fēng)濕病人既要注意居陽處，避寒濕，適寒暖，不吃寒涼或冰凍食品，同時在秋季干燥季節(jié)還可適當(dāng)補充一些滋陰潤燥之品，比如沙參、玉竹、麥冬、石斛等。此外，適當(dāng)?shù)倪\動有助于促進血液循環(huán)，幫助消化，故對風(fēng)濕病人我們建議平時可以慢走、打打太極、八段錦等，并可進行一些關(guān)節(jié)活動度鍛煉及適當(dāng)?shù)募∪饬α坑?xùn)練，不僅有助于關(guān)節(jié)功能的恢復(fù)，也能促進脾胃的功能。
二、藥食的影響
脾胃一怕生，二怕冷，三怕?lián)?，四怕餓。長期暴飲暴食，饑飽無度，偏嗜醇酒厚味或過食辛辣、寒涼，會導(dǎo)致中焦運化失司，損傷脾胃。而風(fēng)濕病患者通常需要長期服藥，如長期使用消炎鎮(zhèn)痛藥、激素、免疫抑制劑等，這些均會對脾胃造成不同程度的影響，故部分病人會出現(xiàn)胃脘脹痛，食欲不振，甚者出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。所以風(fēng)濕病人更應(yīng)規(guī)律飲食，定時定量，細嚼慢咽，多吃營養(yǎng)豐富、容易消化的食品。
三、情志的影響
風(fēng)濕疾病多屬慢性病，常易會反復(fù)發(fā)作，又需長期服藥，有部分病人還會出現(xiàn)活動障礙，故患者常常會影響情緒。中醫(yī)認(rèn)為情志多與肝相關(guān)，情志不暢，就會影響肝的功能，尤其是肝主疏泄的功能。肝郁克脾土，肝失疏泄，氣機不暢，從而影響脾胃消化功能。因此，對于風(fēng)濕病人需要加強自我情緒的調(diào)節(jié)，并進行適當(dāng)?shù)男睦硎鑼?dǎo)，以減少不良情緒對疾病的影響。
在這里，介紹幾款針對關(guān)節(jié)及脾胃的食療湯方，大家可根據(jù)情況選擇：
1、薏米陳皮煲鯽魚：
功效：健脾祛濕，利水消腫。
適用人群：關(guān)節(jié)酸重、腫脹，周身困重的患者，舌苔白膩。
方法：薏苡仁50克，陳皮15克，鯽魚1條，豬瘦肉150克，加水2500ml，文火煲1小時，飲湯食肉。
2、赤小豆薏米煲瘦肉：
功效：清熱祛濕，健脾除痹。
適用人群：局部關(guān)節(jié)紅腫疼痛，膚溫稍高，小便黃，大便粘滯，舌苔黃膩。
方法：赤小豆90克，薏苡仁50克，豬瘦肉150克，加水2500ml，文火煲1小時，飲湯食肉。
3、白術(shù)佛手湯：
功效：疏肝理氣，健脾祛濕。
適用人群：平素焦慮、易發(fā)怒，或伴有胸肋部悶痛不適，關(guān)節(jié)疼痛與情緒變化有關(guān)。
方法：白術(shù)30克，佛手15克，豬瘦肉150克，生姜3片，加水2000ml，文火煲1小時，飲湯食肉。
4、沙參玉竹煲豬骨湯：
功效：養(yǎng)陰潤燥。
適用人群：口渴口干，咽喉、皮膚干燥，欲飲水，舌紅苔少。
方法：豬骨四兩，海蛤二只，沙參50克，玉竹50克，蜜棗4枚，生姜3片，文火煲1小時，飲湯食肉。
5、豬肚胡椒湯：
功效：健脾暖胃。
適用人群：平素畏寒肢冷，吃生冷或遇冷容易胃痛、胃脹，舌淡苔薄。
方法：豬肚三兩，老姜20克，胡椒、鹽、油適量。文火煲1小時，飲食食肉。
供稿：徐楨雄、彭城君
聯(lián)系客服
