寒冷的冬天就是要吃「豬肉白菜燉粉條」才舒服呀！
炒香的五花肉和白菜粉條一起咕嘟咕嘟，肉片香氣撲鼻，白菜綿軟鮮甜，再吸溜一口晶瑩的粉條，哇！整個(gè)人被溫暖的熱氣瞬間包圍，眼鏡起霧也要繼續(xù)大口吃！
?????♀?食譜作者來(lái)安利
@晨曦曉露：
“想吃紅薯粉了，就弄個(gè)白菜燉粉條吧，五花肉切得太大塊了，看著有點(diǎn)肥膩，但做的方法應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題，因?yàn)槲兜肋€是挺好的～”
食譜作者：@晨曦曉露
點(diǎn)擊圖片進(jìn)入小程序 收藏食譜更方便
用 料
白菜(娃娃菜) 四小棵
粉條 一把
五花肉 500克
八角 1個(gè)
老抽 2勺
生抽 2勺
蠔油 1勺
蒜 4瓣
干辣椒 4個(gè)
做 法
01. 備齊食材，紅薯粉提前泡一晚上。
02. 五花肉切塊倒鍋里，加鹽，炒至出油。出油后放入八角、辣椒、蒜，繼續(xù)炒直到五花肉焦黃。
03. 倒入老抽、生抽、蠔油拌炒均勻。
04. 倒入紅薯粉，加水和紅薯粉齊平，大火煮開(kāi)。
05. 加入手剝好的白菜片，蓋上蓋子燜十分鐘。大火收汁，加鹽，拌勻即可。
?????廚友說(shuō)?????
@冰凌舞：“挺好。”
@蕾蕾Eva：“味道棒棒的?！?/p>
今日互動(dòng)話題
大白菜作為“冬日剛需”，
你家會(huì)用它做成什么美食呀～
期待大家在留言區(qū)分享哦！
聯(lián)系客服
