糖尿病分成一型和二型,它的成因有很多種。一型的主要的原因是人體胰腺中產(chǎn)生胰島素的細(xì)胞被破壞了。二型的主要原因是身體無(wú)法產(chǎn)生足夠的胰島素,并且身體的細(xì)胞開始對(duì)胰島素產(chǎn)生阻抗,因此血糖會(huì)升高。無(wú)論是一型還是二型,都會(huì)最終導(dǎo)致血壓升高,肌肉組織中的糖分增加。它最大的危險(xiǎn)性是它的并發(fā)癥,其 中包括了心臟和心血管的疾病,中風(fēng),腎衰竭,神經(jīng)系統(tǒng)衰弱等疾病的。
一般醫(yī)生會(huì)建議病人做什么?
1. 建議病人吃得健康(低糖,低飽和脂肪,低血糖飲食)
2. 胰島素注射,用以控制血糖
3. 控血糖的藥物,包括 (Metformin 立克糖,Sulphanyl ureas 磺脲) 等
4. 控制血壓和膽固醇的藥物
5. 保護(hù)身體的腳掌和手指等末梢部分,防止感染。
病人可以做什么?
開始全新的健康生活模式,是防止糖尿病人進(jìn)一步惡化和產(chǎn)生并發(fā)癥的重要行動(dòng)。健康的生活模式包括:開始減重,開始低血糖飲食,進(jìn)食全谷糧食,大量蔬菜水果是關(guān)鍵。保持適量的運(yùn)動(dòng),減少生活的壓力以及充足高品質(zhì)的睡眠。當(dāng)然,抽煙是要嚴(yán)格禁止的。
營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)療法:
好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方案,能夠激發(fā)身體自我修復(fù)的潛能,從而對(duì)糖尿病產(chǎn)生輔助治療和預(yù)防的作用。減少由于糖尿病惡化所產(chǎn)生的并發(fā)癥后果。以下是一些建議:
1.綜合維生素和礦物質(zhì):可以幫助肌肉組織正常工作,維生素B族,可以保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)。礦物質(zhì)中的鉻已被證明可以增加身體對(duì)胰島素的敏感度。研究表明,補(bǔ)充鉻元素 可以改善糖尿病,減少病人對(duì)胰島素注射的需要,以及降低膽固醇。不幸的是,很多國(guó)家的土壤中鉻元素偏低。4000-8000IU (國(guó)際單位) 的維生素D3對(duì)很多疾病,包括癌癥,糖尿病有輔助治療作用。
2.鈣和鎂:800-1000毫克/天,鎂元素有很好的放松作用,可以改善睡眠,提升人體反應(yīng)的敏捷度。鎂還可以幫助擴(kuò)張血管,降低血壓增加輸送到腳部和腎臟的血液供應(yīng)。這兩種重要的礦物質(zhì)還可以降低高血壓和骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。
3.葡萄籽精華素(花青素)是一種天然的消炎,抗氧化因子,由于糖尿病人身體內(nèi)的自由基偏多,對(duì)身體器官產(chǎn)生氧化腐蝕,葡萄籽精華能否對(duì)身體產(chǎn)生抗氧化保護(hù)作用,防止器官和肌肉組織的衰竭。優(yōu)質(zhì)的葡萄籽精華溶液能夠讓新鮮蘋果切片保持10天以上不變顏色,也可以讓碘酒從褐色轉(zhuǎn)為清白色。(還原作用)
4.輔酶Q10:細(xì)胞的發(fā)動(dòng)機(jī)。建議補(bǔ)充60-100毫克/天。研究證明,許多降膽固醇的藥物會(huì)降低身體的輔酶Q10水平,導(dǎo)致衰老加速,體能下降。
5.不飽和脂肪酸-Omega3:1-2克/天??梢越档透视腿?。對(duì)心臟,皮膚修復(fù)以及防止血管硬化,阻塞有極大的幫助。(糖尿病人的皮膚感染受傷后很難康復(fù),不飽和脂肪酸能加速皮膚愈合)
6.低血糖高纖維飲食:可以控制血糖,以及幫助腸道排毒,減輕腎臟和肝臟的負(fù)擔(dān)。
我們對(duì)很多糖尿病患者進(jìn)行生活方式的改變已經(jīng)引進(jìn)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)療法,采用葆苾康USANA產(chǎn)品(藥物級(jí)別的營(yíng)養(yǎng)品) 搭配調(diào)理后,三個(gè)月內(nèi)患者在血糖控制方面均有巨大改善,很多患者可以減少或者完全脫離胰島素注射,并且減少降糖藥物的服用。(很多降糖藥物長(zhǎng)期服用會(huì)導(dǎo)致血壓升高,以及增加患癌的風(fēng)險(xiǎn))
很多臨床醫(yī)生也相繼采用營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)療法對(duì)糖尿病患者進(jìn)行更深入的調(diào)整,雷.D.斯全德博士在所著的《生物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》中有更加詳細(xì)的解釋和案例分析如下:糖尿病在美國(guó)及世界上許多工業(yè)化國(guó)家變成了流行病。許多病人在三十多四十歲時(shí)就開始明顯發(fā)胖,然后膽固醇和甘油三酯開始升高。很快地,高血壓必須處理,不然40多歲就發(fā)展成糖尿病了。有人把這稱為X綜合癥。令人傷心的是,這些病人老得比預(yù)期的快得多,實(shí)際上要短壽8-10歲。
過(guò)去25年來(lái)糖尿病增加了5倍。在美國(guó)有800萬(wàn)人已被確診為糖尿病,其中99%屬于Ⅱ型糖尿病,過(guò)去稱為后天性糖尿病,估計(jì)還有800萬(wàn)人患了此病但還沒(méi)被檢測(cè)出來(lái),更壞的是大約有2300萬(wàn)美國(guó)人有糖尿病征兆或?qū)ζ咸烟浅惺芰κ軗p,每年美國(guó)用于糖尿病的費(fèi)用達(dá)1500億,或者說(shuō)占整個(gè)醫(yī)療保健費(fèi)的 15%.糖尿病的治療費(fèi)取決于長(zhǎng)期和短期的并發(fā)癥。
雖然在處理短期并發(fā)癥方面有了長(zhǎng)足的進(jìn)展。但對(duì)長(zhǎng)期并發(fā)癥方面卻進(jìn)展不大。因?yàn)樗绊懙揭暰W(wǎng)膜,所以在美國(guó)糖尿病成了失明的首因。三分之二的晚期腎臟病也與糖尿病有關(guān),盡管已進(jìn)行了治療,但早期以及病末,心血管病,中風(fēng)等在糖尿病病人身上發(fā)病率仍然很高。心血管病在糖尿病人身上常見的原因是,氧化了的低密度膽固醇(LDL)實(shí)際上已葡萄糖化,因而使得血液中糖分增高。研究證明,這種葡萄糖化了的氧化LDL甚至比單純的 LDL更容易造成動(dòng)脈硬化。這是使得糖尿病人毛細(xì)血管受損的原因。
為什么我們會(huì)看見愈來(lái)愈多的美國(guó)人得糖尿???糖尿病并不是一日內(nèi)形成,這是由許多因素經(jīng)長(zhǎng)期達(dá)10-15年的作用所造成的。美食家認(rèn)為碳水化合物就是碳水化合物,與如何從中吸收糖分的快慢毫無(wú)關(guān)系,然而,碳水化合物是一種長(zhǎng)鏈糖,它在體內(nèi)釋放糖的速度在醫(yī)學(xué)上稱為血糖指數(shù)(糖從碳水化合物進(jìn)入血液的速度)。
像白面、白面包、面條、白米、土豆一類的碳水化合物釋放很快(高糖食物)。吃高糖食物以后血糖迅速升高就刺激胰臟產(chǎn)生胰島素以控制血糖的高低。這類飲食日復(fù)一日地刺激胰島素的釋放,就像天天叫“狼來(lái)了”一樣。最終我們的胰島素就不像以往那么敏感了,這就是胰島素遲鈍。
胰島素遲鈍僅僅是我們體內(nèi)復(fù)雜的代謝改變的第一步。首先,我們進(jìn)入了前糖尿病階段我們對(duì)葡萄糖承受力受損,但這還不是糖尿病人,接著是膽固醇和甘油三酯升高,甚至還會(huì)出現(xiàn)由胰島素遲鈍引起的高血壓。幾年以后我們就真成為糖尿病人了。
對(duì)65000個(gè)女性歷時(shí)6年健康護(hù)理研究表明,那些常吃高糖碳水化合物食物(白面包、土豆、大米、面條)的人比那些常吃低糖食物的人患Ⅱ型糖尿?。ê筇煨裕茁室?.5-2倍。研究證明中排除了如體重、分泌腺、家族史等因素,說(shuō)明這種高發(fā)病率直接與飲食有關(guān)的。
哈佛公共健康學(xué)校的流行病學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授Walter Willett(他也是以上這個(gè)研究項(xiàng)目的成員之一)發(fā)現(xiàn),本研究及其他研究的成果完全能說(shuō)服政府有關(guān)部門修改食物引導(dǎo)方案。該指導(dǎo)書推薦每天要吃6-11種碳水化合物,但并沒(méi)標(biāo)明這些是高糖或者是低糖碳水化合物。 他認(rèn)為白面包、土豆、白米一類食品應(yīng)從食物指導(dǎo)書中去除,而應(yīng)歸入甜食一類。
為什么我們不能在糖尿病人身上很好地防治心血管病呢? 這主要是因?yàn)榇_診之前拖延的時(shí)間太長(zhǎng)。對(duì)于新確診的糖尿病人的臨床研究表明,60%以上的病人已患上了心血管病。這意味著還沒(méi)等到我們?yōu)椴∪酥委煟麄兊男难懿∫呀?jīng)發(fā)展的很嚴(yán)重了。如果我們真想改變這一嚴(yán)重問(wèn)題,則需要從頭至尾認(rèn)真反省,多數(shù)糖尿病人在確診前已發(fā)病8-10年。因此預(yù)防糖尿病是我們的主要目的。
臨床研究證明,那些前糖尿病人或有葡萄糖遲鈍毛病的人都是抗氧化物質(zhì)明顯偏低,而氧化應(yīng)力顯著升高,這就使得我們的抗氧化防御系統(tǒng)空虛無(wú)力,另一些研究表明,那些由糖尿病引發(fā)并發(fā)癥(如視網(wǎng)膜和心血管?。┑牟∪耍溲趸瘧?yīng)力尤其高。研究者感到,抗氧化補(bǔ)充劑應(yīng)該回到胰島素治療中去,幫助阻止這些并發(fā)癥的出現(xiàn)。
Mayo 醫(yī)院神經(jīng)病學(xué)部報(bào)道說(shuō),他們?cè)囼?yàn)性地造成糖尿病末端神經(jīng)病,發(fā)現(xiàn)這種并發(fā)癥的確是由氧化應(yīng)力引起的。他們甚至能通過(guò)引入一種水溶-脂溶性的阿發(fā)(A)型類 脂酸抗氧化劑來(lái)修復(fù)受損的神經(jīng)。他們還注意到,如果受試者在引入氧化應(yīng)力前因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充而得到足夠的阿發(fā)(A)型類脂酸,那么他們的神經(jīng)就不會(huì)受損。還發(fā)現(xiàn)在糖尿病人甚至前糖尿病人身上缺少許多微營(yíng)養(yǎng)物,最重要的是一種鉻。鉻在葡萄糖代謝和胰島素活動(dòng)中起著重要作用。研究表明有大約占60%的美國(guó)人缺鉻。鉻能大大提高我們體內(nèi)胰島素的敏感性。維生素B不但能夠提高抗氧化能力。而且還能改進(jìn)胰島素遲鈍,維生素E低是后天型糖尿病的獨(dú)立而又明確的顯示。維生素E低的人得糖尿病的危險(xiǎn)性比其他人要高5倍。
鎂缺乏與先天性和后天性糖尿病都有關(guān),鎂缺乏總是與糖尿病人并發(fā)視網(wǎng)膜有關(guān),當(dāng)鎂缺乏再加以調(diào)整后,胰島素的功能大為提高。診斷鎂缺乏與否非常困難。我們一般分析血清中鎂的含量,而血清中鎂只占人體鎂總量的0.3%,分析細(xì)胞中鎂的含量要更敏感和更準(zhǔn)確一些。
△臨床應(yīng)用
作為一個(gè)臨床門診醫(yī)生,我的目標(biāo)不單是要防止糖尿病并發(fā)癥,而且也要治療糖尿病本身。由于胰島素阻抗和氧化應(yīng)力看來(lái)是問(wèn)題的關(guān)鍵。糖尿病的預(yù)防和治療靠的是 一個(gè)好的健康飲食習(xí)慣和中等的體育鍛煉。兩者都會(huì)加強(qiáng)胰島素的敏感性,減少糖尿病并發(fā)癥。添加與病人治療相適應(yīng)的強(qiáng)力抗氧化劑,我就有可能能夠治愈這些糖尿病癥。我向已確診為Ⅱ型糖尿病的病人推薦很強(qiáng)的抗氧化劑營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充計(jì)劃,并使用目前市場(chǎng)上最好的葆苾康USANA產(chǎn)品,除了如前所述的安排之外,我感到糖尿病人應(yīng)考慮添加維生素E,因?yàn)檫@些人很大程度上有得心血管病的危險(xiǎn)。
葆苾康多維營(yíng)養(yǎng)素加上維生素E,這樣構(gòu)成最佳的抗氧化組合,以防止LDL膽固醇被氧化。我要強(qiáng)烈提醒你,當(dāng)你開始這一計(jì)劃時(shí)要隨時(shí)檢查你的血糖。你對(duì)胰島素將更加敏感,在很短時(shí)間內(nèi),你的血糖將會(huì)下降。所以你要密切注意你的血糖變化。如果下降得太多太快,你必須去看你的醫(yī)生,他或許會(huì)減少你的藥物劑量。
推薦給Ⅱ型糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充計(jì)劃:
清晨與早餐同服
中午與午餐同服
傍晚與晚餐同服
1片男或女多維片
1片男或女多維片
2片男或女多維片
1粒磷脂亞麻酸
1粒磷脂亞麻酸
1粒磷脂亞麻酸
3粒葡萄籽維C片
3粒葡萄籽維C片
3粒葡萄籽維C片
2片鈣力鎂片
2片鈣力鎂片
2片鈣力鎂片
2粒維生素C
2粒維生素C
2粒維生素C
1粒海藻油膠囊
1粒海藻油膠囊
1粒海藻油膠囊
1勺纖維素、 3勺營(yíng)養(yǎng)餐
1勺纖維素
病例研究:
病例1:Ⅱ型糖尿病
有一個(gè)這樣的病例,走進(jìn)我辦公室要做常規(guī)檢查的一個(gè)56歲男人,他被告知他的空腹血糖指數(shù)是145,進(jìn)一步檢查發(fā)現(xiàn),吃糖兩小時(shí)后的血糖指數(shù)是278,他的 血紅蛋白指數(shù)ALC(紅血球細(xì)胞內(nèi)的含糖量)已升至7-8,已屬糖尿病范疇。我安排他采用低糖飲食并進(jìn)行中等體育鍛煉,我還讓他開始進(jìn)行全面平衡的細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充計(jì)劃。
他對(duì)營(yíng)養(yǎng)和鍛煉計(jì)劃執(zhí)行得一絲不茍,并補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但沒(méi)進(jìn)行藥物治療。只幾個(gè)月他的血糖就被控制住了。一年以后不但控制住了血糖,而且血紅蛋白指數(shù)也落到非糖尿病患者的范疇。我再檢查他的空腹血糖指數(shù),結(jié)果只有85。我又讓他吃糖以后兩小時(shí)再檢查血糖指數(shù),也才88.他已不再是糖尿病人了。
病例2:Ⅱ型糖尿病
Dave 是一個(gè)58歲的中學(xué)教師,他到我的診所做例行檢查前沒(méi)發(fā)現(xiàn)什么健康問(wèn)題,在檢查中我們發(fā)現(xiàn)他的空腹血糖指數(shù)高達(dá)145(高于125即可診斷為糖尿?。?。當(dāng) 我們讓他進(jìn)食糖(吃含糖高的飯或飲料)后兩小時(shí)再測(cè)血糖指數(shù),此時(shí)已高達(dá)235。這說(shuō)明Dave已經(jīng)是糖尿病人了。下個(gè)檢查表明他的血紅蛋白ALC指數(shù)為 8.5(3.5-5.7視為正常),再次證明他已是Ⅱ型糖尿病人。
我向他解釋包括使用處方藥在內(nèi)的治療方案,但是他想通過(guò)改變生活方式而不是借用藥物來(lái)控制疾病。他開始了體育鍛煉和吃低脂食物,這樣他進(jìn)食時(shí)就不會(huì)增加血糖。他開始補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),自己檢查血糖,發(fā)現(xiàn)有所改變,7個(gè)月以后我再檢查他的空腹血糖指數(shù),發(fā)現(xiàn)已降至84。
我檢查他的血紅蛋白ALC發(fā)現(xiàn)只有4.8,已屬正常范疇,為了確證,我再讓他進(jìn)糖后兩小時(shí)再測(cè)血糖指數(shù),結(jié)果只有86,也已不再是糖尿病人了,其余病人的大部分即便還沒(méi)痊愈,但病情已得到了明顯的控制。
病例3:Ⅱ型糖尿病
我父親患有糖尿病,使用葆苾康USANA營(yíng)養(yǎng)品系列一年來(lái),他已經(jīng)完全變成另一個(gè)人。過(guò)去糖尿病使他疲憊不堪,消瘦和腿疼,由于借拐杖行走以減輕腿部壓力,他往往必須忍受刀割般的疼痛,四肢血液循環(huán)極差。
使人驚喜的是一年后情況發(fā)生了根本的變化,他可以永遠(yuǎn)丟棄拐杖了,體重恢復(fù)到了正常的狀況,而且可以在山上小屋里連續(xù)從事“繁忙的工作”。我真為他高興,上帝賜給他這樣一件最好的禮物。
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