大家好，又到一年一度的吃紅薯季節(jié)了，每年一只要進(jìn)入深秋以后，紅薯就受到了人們的熱愛。這個(gè)時(shí)候的紅薯剛剛上市，價(jià)格便宜而且味道好。所以很多人都很喜歡買上一些紅薯，將其帶回家以后用來烤著吃，其實(shí)除了烤紅薯以外，紅薯的做法還有很多種，煮著吃、炒著吃、蒸著吃，味道都是很棒的。
（1）對于紅薯的眾多吃法，烤紅薯一直都是很多人最愛的，紅薯個(gè)個(gè)流糖汁，味道還特別的香。但是今天呢，我要給大家分享一個(gè)，紅薯的新吃法，把紅薯直接扔進(jìn)電飯鍋，不用烤箱就能做出，比烤紅薯味道還要吃到紅薯美食?？诟惺怯痔鹩痔穑氵€在等什么？一起學(xué)一學(xué)吧！
（2）首先我們要準(zhǔn)備上適量的紅薯，并清洗干凈，再用刀切去紅薯的頭和尾。在對紅薯進(jìn)行準(zhǔn)備的時(shí)候，盡量選擇個(gè)頭小一點(diǎn)的，這樣在燜制的時(shí)候，才更容易被燜熟。紅薯的頭部和尾部將其切掉后，還能夠提高紅薯燜制的時(shí)間。
（3）準(zhǔn)備一個(gè)干凈的電飯鍋內(nèi)膽，然后往內(nèi)膽中，放上幾張廚房紙巾，接著再加入少許的清水，把廚房紙巾給它浸濕。記住清水不用加入太多，少許就可以了，然后把準(zhǔn)備好的紅薯，將其放到電飯鍋內(nèi)膽當(dāng)中，平鋪均勻即可。
（4）往電飯鍋的內(nèi)膽底部，墊上幾張廚房紙巾，這是我們要特別注意的一個(gè)小細(xì)節(jié)，這樣紅薯在燜制的過程中，才不會(huì)出現(xiàn)焦糊以及粘鍋的現(xiàn)象。除此之外，紅薯在燜制的過程中，其頭部和尾部會(huì)流出一定的糖汁，墊上紙巾以后，就不用擔(dān)心這些糖汁，會(huì)臟了電飯鍋的內(nèi)膽。
（5）按照以上方法，把紅薯放入電飯鍋里中以后，我們要蓋上鍋蓋，然后按下煮飯鍵，讓紅薯在電飯鍋中進(jìn)行燜制。等紅薯被燜至電飯鍋跳閘至保溫鍵時(shí)，就可以開蓋把燜好的紅薯，從電飯鍋中取出進(jìn)行食用了。
（6）紅薯被燜熟以后，我們要記得用筷子，去戳一戳紅薯，看一看有沒有熟透。如果用筷子，能直接戳到紅薯中，則證明紅薯已經(jīng)完全熟透，反之則證明紅薯還沒有完全成熟，我們要再次蓋上蓋子，讓紅薯再燜上幾分鐘，直到紅薯被完全燜熟。
（7）出鍋以后的烤紅薯，味道是香甜又濃郁，做法也非常的簡單，你學(xué)會(huì)了嗎？做好以后的燜紅薯，我們一定要記得趁熱去吃，因?yàn)槔淞艘院蟮臓F紅薯，它的口感會(huì)有些噎人，趁熱吃時(shí)的口感，不僅甜而且非常糯。
今天的紅薯新吃法，就分享到這里了，家里有電飯鍋的朋友，趕緊去嘗試一下這樣的制作吧。在外面買一個(gè)烤紅薯，就要好幾塊錢，這樣自己在家做的話，幾塊錢就能得到一小鍋的燜紅薯，味道還比烤紅薯還要好吃，特別的劃算呢。
聯(lián)系客服
