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對不起,我真的要回蘇稽了!

風物開朗

遙望峨峰

在樂山西部

有一座古樸寧靜的小鎮(zhèn)

她就是蘇稽


蘇稽鎮(zhèn),是千年古鎮(zhèn),有著深厚的民間文化底蘊和悠久的歷史積淀,素有嘉州“魚米之鄉(xiāng)”、“龍燈之鄉(xiāng)”的美譽,現已列入四川省文旅特色鎮(zhèn)、樂山市“一城兩新區(qū)”戰(zhàn)賂規(guī)劃布局。

▲ 蘇稽古石橋

古石橋又名儒公橋,始建于清代咸豐年間,距今也有幾百年歷史,可以說是蘇稽鎮(zhèn)的標志建筑了。石橋全是用整條的青石搭建而成,非常穩(wěn)固。要是遇到大雨之后,還可以走一次漫水的石橋。


每逢雙數天,蘇稽趕集的人非常多,非常鬧熱,石橋上全是擺攤的人和路過的人。趕完集,去湖邊的老茶館喝茶擺龍門陣,打貳柒拾,生活很愜意。

▲ 明清時期的四合院

如今的古鎮(zhèn)建筑大多是仿古翻修的,像這種還保存較好的青瓦房很少見了,一戶挨著一戶,高高的臺階,寬大的門,很有年代感。

▲ 老巷子

與其說她是古鎮(zhèn),不如說她是一條老街。到了蘇稽,一定要去這些老巷子走走,非常安靜,有一種說不清道不明的親切感。


▲ 漁夫和鸕鶿

早幾年的時候,走在石橋上,還會看到河面上戴著斗笠的漁夫,鸕鶿(水老鴉)立在船頭,抓魚非常厲害。

▲ 轉糖和布鞋

轉一條用糖做的龍,買一雙手工布鞋,勤勞的蘇稽人民依然保留著這份傳統手藝。蘇稽的集市非常熱鬧,賣東西的排滿整個橋邊,你一定要來感受這種擁擠和鬧熱。


游 在 蘇 稽


- 樂山烏木珍品文化博物館 -

4A級的景區(qū),也是蘇稽人的驕傲。館內收藏了上千年的烏木和栩栩如生的根雕,特別是四大名著的根雕品令人驚嘆。

Tips:

地址:樂山市市中區(qū)蘇稽鎮(zhèn)樂峨路西段768號

路線:9路車到石油療養(yǎng)院,同站轉8路到蘇稽郵局轉盤。隨便坐個火三輪就能到。

票價:本地市民26,非本地成人票90(可美團預訂)



- 天王寺 -


天王寺坐落在鐵坪山上,是峨眉山朝拜第一廟。一段長長的山路,遠遠就看到莊嚴氣派的廟宇,寧靜清幽。


這里香火繚繞香客眾多,每逢初一十五,前來燒香祈福的人非常多。


吃 在 蘇 稽


- 蹺腳牛肉 -


蹺腳牛肉是樂山的非物質文化遺產,幾十種藥材熬制而成的精湯,湯色碧青,湯汁濃厚,撒一把芹菜蔥花,香味綿長,還有驅寒的功效。

如果你想吃這種小碗裝的,那么隨便找一家翹腳牛肉店,味道都好吃,而且價格實惠,分量足。



如果你想去享受更古色古香的環(huán)境,那么以下幾家值得推薦。


古市香 ↓↓↓


蘇稽非常特色的蹺腳牛肉餐廳,外觀非常大氣,內部裝潢古色古香,服務員有統一的復古服裝,吸引了很多客人。


推薦:蹺腳牛肉、粉蒸牛肉、火爆脆肚、火爆牛雜

地址:蘇稽鎮(zhèn)桂花路85號

TEL:0833-2565466


食久香蹺腳牛肉 ↓  ↓  ↓

推薦:鮮燒牛肉、全牛席、紅糖餅,環(huán)境很好,棋牌麻將、兒童玩具,適合周末休閑娛樂。

地址:蘇稽鎮(zhèn)民營路698號

TEL:0833-2561111


周村古食  ↓ ↓ ↓

推薦:全牛席、鮮燒牛肉

地址:樂山楊灣鄉(xiāng)長春8組436號

TEL:0833-2562521


- 豆腐腦 -


豆腐腦店在蘇稽街頭到處都是,嫩滑的豆花,香脆的撒子、酥肉,還有獨家調料配方,趕完集,吃上一碗再加兩籠蒸肉,很是安逸。


這里給大家推薦一家地道的豆腐腦店,而且還上過電視。二十余年老店,用料講究,食品來源優(yōu)質,特別是他們家的蒸餃,這么多年都是自己和面、搟皮,吃起來很有勁道。


李八孃特色小吃 ↓↓↓

推薦:牛肉豆腐腦、手工蒸餃、牛肉面

地址:蘇稽鎮(zhèn)對河場街289號

TEL:13679608862


- 米花糖 -


選米、泡米、蒸米、曬米、炒米、熬糖、拌合花生仁、芝麻、成型、包裝,經過十道傳統工序,米花糖清香酥脆,還是記憶中的味道。



張吉武米花糖 ↓↓↓

張吉武米花糖,一家百年老店了,不管是當地人還是外地人,都非常喜歡這家的米花糖,有些還依然用的是以前的老包裝,味道也依然正宗。


地址:蘇稽鎮(zhèn)蘇中路224號

TEL:0833-2560662


- 徐涼糕 -


徐涼糕的手工涼糕,選米、加料、燒柴、攪拌、冷卻,一道道工序都非常仔細,做出來的涼糕綿軟有勁道,生意非常火爆而且價格親民,3元一碗,這么熱的天吃上一碗,超級解暑。



推薦:涼糕、涼粉紅糖冰粉、三鮮冰粉

地址:蘇稽鎮(zhèn)對河場街158號

TEL:0833-2562619


成 長 在 蘇 稽

黑白的老照片,記錄了蘇稽的發(fā)展。時間很快,我們長大了,變老了,那個時候車還不多,用的工具大多是手工制作的,最喜歡的就是趕集,磨剪刀、掏耳朵的吆喝聲還此起彼伏。

……



而現在,蘇稽也在不斷發(fā)展變化,人民的生活越來越來好了,周邊各村也在不斷打造自己的特色。

日出而作日落而息,工作雖然辛苦

但每個人臉上也洋溢著幸福的笑容


……


送客都回我獨前,何人開此竹間軒。

灘聲悲壯夜蟬咽,并入小窗供不眠。

……


你可能已經習慣了蘇稽的一切

但當你離開之后

你會發(fā)現簡單質樸的它

原來這么令人想念


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