每間民宿都有自己的個(gè)性，每家民宿都是不同主題的樂園。民宿并不只是住宿的地方，它最主要的功能是將當(dāng)?shù)氐娜宋?、自然景觀與生態(tài)特色融合在一起，讓旅客融入當(dāng)?shù)氐纳睢?/span>
日本民宿的發(fā)展已久，現(xiàn)有許多獨(dú)具特色的民宿。我們?yōu)槟阃扑]以下日本 10 間民宿旅館。（以下按從北到南的地理位置排序）。
銀鱗莊位于海拔 60 米的高地，被石狩灣圍繞著四周是一望無際的碧藍(lán)的海和天空，眼下則是小樽灣和小樽市中心的全景，尤其是這海港都市的夜景最為難忘。
銀鱗莊從創(chuàng)建至今已經(jīng)歷了 130 年，依舊保留著明治年代的懷舊風(fēng)格，積淀著一種歲月的厚重感，是代表小樽的老鋪旅館。
小樽是個(gè)孕育著豐富的海產(chǎn)以及水嫩蔬菜的北之大地，銀鱗莊提供的菜肴以鯡魚為主的新鮮魚貝類。館內(nèi)的大露天巖溫泉浴池，能夠眺望到廣闊的石狩灣，深受旅客好評(píng)。
強(qiáng)羅花壇是精品酒店集團(tuán) Relais & Chateaux 的一員，它的口號(hào)是 —— All around the world, unique in the world。Relais & Chateaux 注重個(gè)性體驗(yàn)、私人服務(wù)和頂級(jí)享受，以返本溯源的表現(xiàn)形式，用懷舊的舉動(dòng)來反抗標(biāo)準(zhǔn)量產(chǎn)。
在素以溫泉著稱的箱根，強(qiáng)羅花壇也是極為有名的傳統(tǒng)溫泉旅館。傳統(tǒng)榻榻米風(fēng)格客房搭配檜木浴房、露天溫泉、漩渦浴缸等各種溫泉浴服務(wù)，讓它充滿了濃濃的傳統(tǒng)氣息。泡夠了，再來一客最為正宗的懷石料理，感受寧靜與安詳?shù)纳睢?/span>
位于靜岡伊豆修善寺溫泉的淺羽，600 平碧綠無波的水池背倚天然山林，一座優(yōu)雅枯寂的能舞臺(tái)就靜靜地漂浮在水面上。走進(jìn)淺羽的大門，很難不被這般氣勢(shì)恢弘的視覺意象所震攝。
淺羽在修善寺溫泉已有 350 個(gè)年頭，這樣一間兼有歷史與傳統(tǒng)文化的和風(fēng)旅館，設(shè)計(jì)卻和一般老鋪旅館大異其趣。能舞臺(tái)旁是白色調(diào)的現(xiàn)代風(fēng)沙龍，館內(nèi)繪畫裝飾則是出自當(dāng)代名家，造型前衛(wèi)的藝術(shù)作品擺放在各個(gè)角落，絲毫不顯得突兀。
現(xiàn)主人認(rèn)為，旅館在保有歷史的同時(shí)，更要讓旅客住得舒適。因此客房均安裝地板暖氣，照明與設(shè)備一律翻新。新舊藝術(shù)在厚重的歷史文化中，扮演了畫龍點(diǎn)睛的角色，傳統(tǒng)與現(xiàn)代相得益彰。
Hoshinoya Karuizawa輕井澤 虹夕諾雅
輕井澤是一個(gè)絕好的養(yǎng)心放空之地，也是日本著名的避暑勝地，有“東京后花園”的美譽(yù)。這里地處海拔 1000 米的高原，被群山環(huán)繞，濃淡相宜的綠色讓人心曠神怡，傳說當(dāng)今日本天皇就是在這里邂逅了一生的伴侶。
在虹夕諾雅，最令人期待的當(dāng)屬泡溫泉了，聽說這里的“冥想沐浴法”是極致的療傷秘訣。
這里只有野鳥的鳴叫，森林的呼吸，潺潺的溪流，清澈的風(fēng)，傾瀉而下的陽光和溫泉的惠賜。在它們的懷抱中，身心都被融匯到自然中。
在日式的旅館中，有許多古老優(yōu)秀的文化和建筑格式，細(xì)膩的技術(shù)，傳統(tǒng)的生活習(xí)慣。日本人將它們珍惜保存并加以繼承，所以選擇一個(gè)好的溫泉旅店，可以體會(huì)到日本民族的文化。虹夕諾雅就是這樣一個(gè)有故事的地方。
Hadakaso Yamano高山 惠高莊山野酒店
惠高莊山野酒店位于高山，是高山最受歡迎的酒店之一，憑借獨(dú)有的人文素養(yǎng)和其婉約美麗的殷殷之情不斷吸引著廣大顧客的到訪。
舒適度是惠高莊山野酒店的客房首要標(biāo)準(zhǔn)，一定不會(huì)讓你失望。如果你想在旅途中享受游泳帶來的清涼與快樂，沒有比惠高莊山野酒店更合適的選擇了。
傳統(tǒng)的客房都配有障子屏和榻榻米地板。你可以欣賞山景，并在房間古樸典雅的氛圍中休息。
飲食，也是旅途中不可錯(cuò)過的風(fēng)景。在惠高莊山野酒店，你可在餐廳享用到傳統(tǒng)的高山美食。
日式的 Yamabudo 餐廳和 Himetake 餐廳供應(yīng)本地時(shí)令特色菜肴，包括著名的飛彈牛肉。
Honjin Hiranoya Kachoan高山 飛彈花兆庵酒店
本陣平野屋花兆庵酒店位于高山，是高山最熱門的酒店之一。位于歷史悠久的高山城中心，距離高山陣屋早市僅有幾步之遙，提供個(gè)性化款待、溫泉浴池服務(wù)。
經(jīng)典的客房擁有日本美學(xué)裝飾和輕松的氛圍，旅館位于宮河（Miya River）沿岸，距飛彈佐藤民俗村（Hida No Sato Folk Village）有 15 分鐘巴士車程。
旅館的早餐和晚餐供應(yīng)正宗日式套餐?？腿丝梢赃x擇在餐廳或在自己舒適的客房內(nèi)用餐。
使用飛彈牛肉精心烹制的日本料理，以及前往 JR 高山站（JR Takayama Station），這家日式旅館位列 2015 年“旅行顧問推薦之日本旅行精選”的前 25 位。
炭屋就在麩屋町三條街安靜的小巷里，沒有豪華的門面，掛著日本典型的藍(lán)布簾，低矮而不起眼，從門面看就像一間日式的居酒屋。從進(jìn)門到玄關(guān)是一溜石板小徑，好像剛被水灑過，濕濕亮亮的，可以讓旅人放下亢奮的情緒，感受旅館平和高雅的氣氛。這是個(gè)傳統(tǒng)的日式旅館，房間寬敞漂亮，有著濃濃的日本風(fēng)。每月的 7 號(hào)和 17 號(hào)，會(huì)在茶室用傳統(tǒng)的“茶道”接待您。晚餐是京都懷石料理，使用新鮮的應(yīng)季食材。
炭屋旅館是兩屋樓的純木造建筑，是間極為清典雅的數(shù)寄屋建筑旅館。只有十幾間和室，每間格局差別不大，都面環(huán)著中間一個(gè)不大的雅致庭院，下午的陽光穿透門欄，灑在榻榻米上，明暗交錯(cuò)。
京都旅館之御三家中位居最高經(jīng)典地位的俵屋旅館，創(chuàng)建于 18 世紀(jì)初，約有 300 年的歷史，至今仍保留著古老的傳統(tǒng)，是京都現(xiàn)存最古老的旅館。在平成 11 年，被日本政府正式登錄為國家有形文化財(cái)產(chǎn)。在第 11 代主人佐藤年女士的執(zhí)掌下，特地于 1958 年，邀來建筑師吉村順三與著名的傳統(tǒng)建筑巨匠中村外二攜手進(jìn)行改裝增建，也就是現(xiàn)今俵屋的樣貌了。
俵屋的奢華不是在富麗堂皇的外觀或是高級(jí)的擺設(shè)俵屋的奢華在于無微不至的體貼、細(xì)心。
老宅的整個(gè)氛圍是靜謐的， 數(shù)百年歲月積累，使俵屋呈現(xiàn)著一種古雅的、宛若禪定般的悠悠從容之氣。
身處城市中心，俵屋除了自有的庭園外，再無任何外在景觀。即使如此，卻仍俯拾皆是如畫美景。它的中庭，小小挑空方寸之地，天光灑落，在黝暗的走道間微妙地形成一汪亮影。正月將近，庭中垂柳樹枝上，點(diǎn)點(diǎn)密布的是日本新年傳統(tǒng)裝飾——以糯米做成的紅白餅花，雅致而喜氣。
Hiiragiya Ryokan京都三御 柊家旅館
柊家別館是京都老旅館“御三家”之柊家的新店，這間旅館離鴨川不遠(yuǎn)，在門前的安靜小路上走走停停，似還聽得到川流不息的水聲。這里有時(shí)光沒有沖淡的東西，雨沖刷著庭院里的石頭，連心都寧靜了。酒店是純?nèi)帐侥疚輧蓪咏ㄔ熳疃嗫扇菁{ 40 至 50 人，古時(shí)代的京都風(fēng)格，可以在這欣賞歷史留下的某些情緒。
文政元年（1818 年）1 月創(chuàng)業(yè)，距京都中心部和繁華街都很近，散步、購物都非常方便。本館為木造的兩層式、純和式的數(shù)寄屋建筑。新館為三層鋼筋式，突出了和風(fēng)特點(diǎn)的建筑。
虹夕諾雅位于京都近郊十公里外的嵐山，原為歷史悠久的度假勝地。山下有一條大河名叫大堰川，河上有一座日本平安時(shí)代就聞名的渡月橋，酒店僅有 25 間客房。酒店是由嵐山古村落改建而成，有效利用了山谷的地形空間建造，是現(xiàn)代風(fēng)格與傳統(tǒng)日式旅館的完美結(jié)合。
京都的大堰川是古代王朝貴族的游玩之地，相傳富商角倉喜好遠(yuǎn)離世俗的幽玄之所，所以在此處建造了他的宅邸。以渡月橋而著名的嵐山是保存了遠(yuǎn)離高層建筑并具有京都特色景觀的場所之一，對(duì)平安王朝時(shí)代的文化具有深遠(yuǎn)影響的度假勝地。在這里你會(huì)看到當(dāng)?shù)乩先嗽诖笱叽ǖ南呩烎~，從渡月橋乘舟，一邊欣賞嵐峽雄偉且優(yōu)雅的景觀，一邊沿著大堰川逆流而上。大約 10 多分鐘，京都大堰川最頂級(jí)的酒店虹夕諾雅就出現(xiàn)在眼前。在到達(dá)這里的瞬間，就能體會(huì)與世隔絕的感覺。
（來源：八大洲旅游）
