一、現(xiàn)狀：
GB8357-2008《飲用天然礦泉水》國家標(biāo)準(zhǔn),其中對溴酸鹽含量作出規(guī)定,最高不得超過0.01mg/L,與世界衛(wèi)生組織的限定值一致。同時(shí)增加了糞鏈球菌、銅綠假單胞菌和產(chǎn)氣莢膜梭菌3項(xiàng)微生物指標(biāo)。 (GB8537-2008)實(shí)施時(shí)間為2009年10月1日, (GB/T8538-2008)實(shí)施時(shí)間為2009年4月1日。該標(biāo)準(zhǔn)最大的亮點(diǎn)在于增加了溴酸鹽及三項(xiàng)致病菌指標(biāo),同時(shí)刪除了菌落總數(shù)。
溴酸鹽在國際上被定為2B級的潛在致癌物,它是礦泉水或山泉水等天然水源在經(jīng)過臭氧消毒后生成的副產(chǎn)物。在國際上,世界衛(wèi)生組織和美國環(huán)保局所規(guī)定的飲水中,溴酸鹽最高允許濃度在0.01mg/L以內(nèi)。我國礦泉水新標(biāo)準(zhǔn)中該項(xiàng)指標(biāo)已與國際一致。
溴酸鹽是臭氧殺菌的副產(chǎn)物。據(jù)悉,現(xiàn)在大多數(shù)礦泉水企業(yè)都為溴酸鹽而頭痛。一方面設(shè)備的改良最少也要幾十萬,多則幾百萬,主要看企業(yè)規(guī)模的大小。同時(shí),企業(yè)的工藝、設(shè)備、技術(shù)、檢測儀器都要調(diào)整改造,包括標(biāo)簽的修改等。
二、目前用于礦泉水中水體消毒產(chǎn)品的特點(diǎn)介紹：
㈠臭氧消毒特點(diǎn)：
1、殺菌持續(xù)性短：臭氧在水中的溶解度小，持續(xù)性相對很差，應(yīng)用表明水體中加入臭氧0.1-0.5mg/L，在常溫下10-15分鐘就完全分解，徹底喪失其殺菌能力。
2、味道重，對身體傷害不可避免：臭氧在水中的溶解度小勢必造成臭氧大量逸散在消毒車間，不僅氣味重，特別是傷害工作人員的肺部，目前已有桶裝水廠工作人員被臭氧灼傷的報(bào)道。
3、桶（瓶）裝水必須要存放一段時(shí)間才能出廠銷售。
4、設(shè)備使用壽命短：一般臭氧的產(chǎn)生是通過對純氧氣或空氣的高壓放電作用，使其離解重新組合而獲得，所以在長期高電壓下工作的設(shè)備容易吸附各種顆粒物造成損壞。
5、綜合成本高：用臭氧進(jìn)行消毒殺菌處理需要大量的電耗和純氧消耗。
6、臭氧消毒會(huì)產(chǎn)生致癌物——溴酸鹽。
㈡、紫外線消毒特點(diǎn)
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㈢、二氧化氯發(fā)生器用于水體消毒的特點(diǎn)
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(四)..復(fù)合碘
(五)..無臭氧不會(huì)自我污染的凈水設(shè)備提供高質(zhì)量的生活用水......
無臭氧凈水設(shè)備能有效去除自來水中的殘余氯以及
氯氣消毒產(chǎn)生的有害副產(chǎn)物。氯氣消毒是自來水生
產(chǎn)過程中廣泛采用的消毒方法，消毒效果明顯，但
其消毒副產(chǎn)物《如三氯甲烷…有名致癌物》同樣危
害著人體健康。能為你消除這種健康隱患，同時(shí)還
能顯著改善自來水的口感和氣味。
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