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降血脂 食藥膳
拍攝地點(diǎn):初春的津?yàn)硰V場(chǎng)
  高血脂是指人體血漿內(nèi)的膽固醇或甘油三脂高于正常值。中醫(yī)自古就有“藥食同源”之說(shuō),除了藥物治療外,日常飲食中的許多普通食物,也是降低血脂的“良藥”。下面介紹幾種降血脂的“藥膳”,供您選用。
木耳山楂粥  取黑木耳10克,山楂30克,粳米100克。將木耳浸泡發(fā)透洗凈,與山楂、粳米同放砂鍋內(nèi),加水適量,空腹服食。
功效:健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)胃提神、防治高血脂癥和動(dòng)脈硬化。
香菇首烏粥  取香菇25克,何首烏20克,粳米100克。將香菇洗凈掰碎,何首烏研為細(xì)末,與粳米入鍋,加水適量熬煮,小火煮為稀粥。
功效:可抑制膽固醇的產(chǎn)生,降脂效佳,主治高血脂和動(dòng)脈硬化。
澤瀉荷葉粥  澤瀉20克,鮮荷葉1張,粳米100克。將澤瀉研成細(xì)粉和粳米一同入鍋,加水適量,將荷葉蓋于水面上,先用旺火燒開(kāi),再轉(zhuǎn)用小火熬煮成稀粥,揭去荷葉,放入白糖適量調(diào)味,代早餐服食。
功效:常服此粥對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病有顯著效果,同時(shí)可降低膽固醇,清熱化濁,減肥消脂。
山楂冬瓜湯  鮮山楂50克,冬瓜150克。將山楂、冬瓜連皮切片,加水適量煎煮,沸后15分鐘,取出汁液,加少量白糖飲服。
功效:防止體內(nèi)脂肪堆積、血脂增高、消導(dǎo)通滯兼有補(bǔ)氣作用。
素材:網(wǎng)絡(luò)  編輯制作:楊鳳弟老師
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