癌癥的發(fā)生是一個復(fù)雜的過程，癌癥發(fā)生與不僅與先天基因有關(guān)，膳食結(jié)構(gòu)不合理、不良的生活習(xí)慣是導(dǎo)致癌癥發(fā)病的主要原因。在日常生活，如果能多吃些能殺死癌細(xì)胞的食物，是能夠減少癌癥發(fā)生的幾率的。

那么，究竟生活中哪些食物可以殺死癌細(xì)胞呢？

1、苦瓜

苦瓜在民間受到的待遇兩極分化嚴(yán)重，不少人很“好”這一口，也有人對其敬而遠(yuǎn)之。但真正給它“好身份”的卻是明代大醫(yī)學(xué)家李時珍，他稱其為“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。西醫(yī)更證明，苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，它是一種能激活免疫細(xì)胞的活性蛋白，通過免疫細(xì)胞做“二傳手”，將癌細(xì)胞或其他不正常的細(xì)胞殺掉?？喙戏N子中含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制腫瘤細(xì)胞分泌蛋白酶，從而抑制癌細(xì)胞的侵襲和轉(zhuǎn)移。

2、帢馬谷

每個人身體內(nèi)都存在一定數(shù)量的癌細(xì)胞，只是在身體正常的情況下，它們都被我們的免疫防線所消失。而酸性體質(zhì)的人代謝功能存在不同程度的紊亂，產(chǎn)生毒素堆積，由此導(dǎo)致機(jī)體免疫力下降，激發(fā)癌細(xì)胞繁殖活躍，從而引發(fā)癌癥。帢馬谷是生長在新疆干旱，風(fēng)沙，鹽堿地的堿性植物，富含植物有機(jī)活性堿，通過改變體液的酸堿性，使體液酸堿平衡，進(jìn)而達(dá)到阻止癌細(xì)胞瘋長的效果，同時帢馬谷含有很多人體必須的有機(jī)營養(yǎng)，通過綜合的調(diào)理，最后使患者恢復(fù)正常。為了食用方便，很多人將帢馬谷搭配其他一些堿性食材做成帢馬谷粉來吃，方便不說，防癌抗癌效果更好。

3、花菜

花菜的營養(yǎng)十分豐富，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖份，以及維生素如VB1 、VB2、 VC 、VA，和鈣鐵磷銅錳等多種礦物質(zhì)，長吃菜花可增加肝臟的解毒能力，并提高機(jī)體的免疫力，防止感冒和壞血病的發(fā)生。此外菜花中含有多種吲哚衍生物，能增強(qiáng)機(jī)體對苯并芘的抵抗能力，菜花還含有能分解亞硝胺的酶和“二硫酚硫酮”，能中和毒物并促進(jìn)機(jī)體排泄，所以多食菜花可減少患癌癥的機(jī)會，對身體很有益處。

4、大蒜

大蒜富含蒜素和硒等微量元素，經(jīng)常食用有防癌、抗癌、殺菌、抗菌作用。另外大蒜還有“地里長出的青霉素”之稱。