水果能為機(jī)體提供各種必需營養(yǎng)素
是飲食必不可少的一部分
多吃水果有益健康
比如預(yù)防心腦血管疾病、降低癌癥風(fēng)險
但對于腎友來說
水果并不能隨意吃
那腎友們要怎么吃？
深圳市寶安中醫(yī)院（集團(tuán)）腎病科林桂惠護(hù)士告訴您！
一、腎不好，這些水果都可以吃嗎？
市面上常見的水果，除了楊桃具有腎毒性，可導(dǎo)致中毒或急性腎損傷外，其它水果都是比較安全的。如西瓜、葡萄、荔枝、芒果、櫻桃、楊梅、桃子、杏子、李子等，大家都可以吃，但需要控制量。
注意！水果還要挑著吃。因為不同水果的營養(yǎng)成分不同，并不是所有水果都適合腎友。比如杏子、櫻桃含鉀高，血鉀高的腎友不能一次吃太多；芒果含果糖多，高尿酸或痛風(fēng)的人，要少吃。
二、水果要怎么吃？
血鉀高的腎友：水果要控量、選種類
多選：西瓜、葡萄、芒果
適量選：李子、楊梅、荔枝
少選：杏、櫻桃、桃
控量：200-350克/天
慢性腎功能不全和透析的腎友不能正常地排出多余的鉀，鉀蓄積在血液中，就會引起高鉀血癥，而高血鉀非常危險，會引起心律失常、心跳驟停等。因此，夏季吃水果，選好種類是必須，控制住量也非常關(guān)鍵。長期高血鉀或目前血鉀極高的患者應(yīng)先按醫(yī)囑控制血鉀后，再考慮吃哪種水果。
血糖高的腎友：水果作為加餐吃
多選：桃、李子、櫻桃
適量選：葡萄、西瓜
少選：杏、芒果
很多血糖高的腎友，不敢吃水果，其實水果和米飯、饅頭比，含糖量低的多，作為加餐適量吃，血糖并不會升的太快。
比如，兩餐間吃200克桃子（中等大小的桃子約一個），既可以平穩(wěn)的控制血糖，也可以補(bǔ)充身體需要，避免低血糖的發(fā)生。但還是要注意，千萬不能一時貪嘴吃太多。
尿酸高、痛風(fēng)的腎友：不喝果汁
少選：芒果
適量選：西瓜、葡萄、荔枝、櫻桃、楊梅、桃子、杏子、李子
不選：各種水果汁
水果含嘌呤很低，多吃新鮮水果和蔬菜，對高尿酸和痛風(fēng)有一定的保護(hù)作用。但水果榨汁后，維生素、膳食纖維會大部分損失，此時果汁就相當(dāng)于糖水，其中含有的果糖，可能會使尿酸升高。
三、吃水果，這3件事要做到
1冷凍水果要小心
冷藏水果時，要保證冰箱內(nèi)干凈、衛(wèi)生，避免水果被微生物污染。因為水果大多生食，不能加熱殺菌，受污染的水果易導(dǎo)致腸胃炎或食物中毒，加重腎病或損害健康。
2不拿水果當(dāng)正餐
水果不能為機(jī)體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪等全面的營養(yǎng)素，并且還會造成水分、鉀、糖的攝入過多，因此不能拿水果當(dāng)正餐吃。
3水腫、透析患者注意控制水分?jǐn)z入
水果中含有大量的水，尤其是西瓜、楊梅等含水量很高。因此，透析或水腫的腎友，如果已經(jīng)吃了較多水果，要相應(yīng)減少飲用水的量。
總的來說，夏季水果中，西瓜、楊梅、李子、葡萄、荔枝，控制好量的前提下，吃起來更安全。
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