不知道從什么時候開始，冰箱成為了千萬家庭不可或缺的一份子，它在給人們帶來方便的同時卻也隱藏著不少隱患。尤其在炎炎夏日，你一定要多翻翻自家的冰箱，一旦發(fā)現(xiàn)有如下幾種食物應(yīng)盡快處理掉，以免引發(fā)癌變，危及健康！
1
劣質(zhì)芝麻醬
芝麻醬、花生醬，有些商家為了降低成本，用糠芝麻、癟花生甚至變質(zhì)的芝麻、花生做原料，其中變質(zhì)的花生中含有黃曲霉毒素。
黃曲霉毒素是一種毒性極強的劇毒物質(zhì)，其毒性是砒霜的68倍，是氰化鉀的10倍，對肝臟組織的破壞性極強。黃曲霉素易藏于發(fā)霉的食物里，特別是淀粉含量高的食物里，如花生、玉米等。
2
變質(zhì)的米飯
別以為米飯做熟了就能放松警惕，變質(zhì)的米飯是最容易產(chǎn)生黃曲霉毒素的，因此米飯最好當天做當天吃完，特別是在夏天。雖說變質(zhì)米飯不會直接致癌，但長食用容易增加患癌概率，影響身體健康總是不好的。
3
久泡的木耳
曾經(jīng)有這樣一則新聞引起了人們的廣泛關(guān)注：浙江瑞安的一位消費者因為食用泡發(fā)了三天的黑木耳，導致食物中毒，出現(xiàn)多臟器功能衰竭，一度生命垂危。血淋淋的教訓就擺在我們眼前，所以千萬不要抱著僥幸的心里拿自己的健康乃至生命開玩笑。
4
發(fā)霉的水果
發(fā)霉的水果中往往含有大量的黃曲霉素！即便是局部發(fā)霉也不宜再食用，因為生長在水果中的霉菌會蔓延至整個水果中，即便切除了發(fā)霉發(fā)爛的部分，留下的水果也已經(jīng)受到了霉菌的影響。
健康是生命的本錢，想要健康永遠相伴，你一定要注意生活中的這些小細節(jié)才行！
聯(lián)系客服
